Разъяснение оценок Бориса

поделиться:

или

Звезды, это, ни в коем случае не «качество», и уж тем более не «цена-качество». Это рекомендация, как в путеводителях по странам, какие архитектурные памятники в городе надо осмотреть обязательно, на что обратить внимание, заранее спланировав путешествие, а какие, можно «оставить на потом», посетив при удобном случае. Это оценка не заведения, а того, если ли в нем что-то такое, что отличает его от множества других. Попытка выделить определенные объекты. Ведь, читая строгий каталог или телефонный справочник, все заведения кажутся на одно лицо. Это рекомендация «Надо Вам туда или не надо». По моему субъективному, многословному, как всегда, мнению. Знаю свои грехи.

- заслуживает отдельного посещения и, желательно не медлить. Все хорошее, оно так недолговечно. Почти идеал в своем жанре. Идеал, почти полностью отвечающий моим представлениям. Важный проект, важный для отрасли, важный для «карты города». «Лучшее в городе», «в топ, только в топ». Посетите прямо сейчас. Таких проектов не более 12-15 в год.

  - заслуживает посещения в ближайшее время. Сумма «минусят» не позволят причислить к «лику идеалов», возможно, это вторая или третья реализация подобного проекта, и, не смотря на качество, «новизна» и «ах» исчезли. Может и проходное заведение, но, выделяется среди одноклассников. Советую запланировать на самое ближайшее время.

- рекомендую. Стоит запомнить и иметь в виду. И посетить, если возникнет необходимость. Возможно, это районная рекомендация, ограничивающая круг потенциальных гостей. Минусов насчитано не мало, но заведение может рассматриваться по стандарту «Борис 2008». Также, сюда входит большинство мест «незапланированного», спонтанного посещения. Бистро, трактиры или кофейни.

  - рекомендовать не могу. Мне не понравилось. Возможно, «не совпадение взглядов», возможно, не мой формат. Наличие одного и нескольких критических моментов, которые перечеркивают, в моем понимании.

16 октября 2010 00:33
MILA-78
АвторитетАвторитетАвторитет
Авторитет

спасибо, учту советы ваши .

19 июля 2013 19:30
Михаил77
ИнтересующийсяИнтересующийсяИнтересующийся
Интересующийся

За ...... любые оценки от Бориса!
....... снижены в связи с падением рейтинга!

Спешите пока "желчь" не разъела его целиком

19 июля 2013 19:58
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Михаил77 вернулся? Пиветик! Где был месяц? Все так плохо с "Соусами"? Я же сразу написал, мне жаль!

19 июля 2013 23:50
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Дядя Бо! Вы себе это в шапку профиля вынесите, про звездачки енти, а то я вот случайно тока сейчас наткнулась. Не мутите братву больше и не лохматьте бабушек! Месье Эжену еще их жарить!

20 июля 2013 00:14
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, ТАК ТАМ В ШАПКЕ и есть эта тема. И там висит с 2007 года

20 июля 2013 10:32
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, я там только цитаты великих людей что-то вижу, в том числе и свою, доселе так и не исправленную, кстати!

20 июля 2013 10:37
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, Я имел ввиду КОЛОНКУ и ее шапку. Ведь оценки ставятся там. Так и разъясняются. Но могу и повторить!

Что конкретно исправить в великих? Убрать добрые слова нафиг? Не оправдал доверие?

20 июля 2013 11:17
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, а я не имела в виду, что Вы имели в виду.
Канешна повторить! Все жмут на кортинку "Борис" в первую очередь, а не на колонку.
Исправить надо слово "марке" на "МАЙКЕ" в моей нетленной фразе.

20 июля 2013 11:35
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, ОК. Исправить ми магем.

20 июля 2013 11:38
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, ждем-с.

20 июля 2013 20:29
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, не мучайте так себя, дядя Бо. Сделайте в этой шапке просто ссылку, типа "Моя система оценок", шобы места много не занимать среди великих цитат.

20 июля 2013 21:20
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, ужо!

20 июля 2013 21:29
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, вижу. Красава наша!
Таперича ништяк полный, тока в мордокниге год рождения смените на более мачистый, а то фанатики и обожательницы не поймут отсутствия секссимволизма, им же надо постоянно передергивать затворы и пуговки на Ваш портрет сознательно и непокобелимо, а тут такой пассаж...
Тем более что в соседней галактике разоблачитель и обличитель тока что нарисовался, будет ща все палить не по-деццки.

20 июля 2013 21:45
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, я его. год, меняю каждый месяц, в зависимости от настроение.

20 июля 2013 21:49
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, оперируйте цифрами 70-80 тада, для плезиру.

20 июля 2013 22:11
Борис
Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

Desperado, Спасибо. 70-80 год или 70-80 лет?

20 июля 2013 22:19
Desperado
ЗнатокЗнатокЗнаток
Знаток

Борис, год. В 70-80 лет Вам не до еды уже будет.

авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
Путешествия ресторанного критика. Челябинск, ресторан «Basilio»

Рейтинг: 19 января 2017 года    


Я могу еще придумать «минусов», и все они будут правомерны, но даже их сумма не снизит общую оценку. Высшую оценку. Если бы этот ресторан был в Москве...

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «BeefZavod»

Рейтинг: 18 января 2017 года    


Концепт провален, и это самое важное — никто и не думает рассказать о происходящем, о профиле, о статусе, всю «мифологию» заведения, как описывали в релизах.

Путешествия ресторанного критика. Баку, ресторан «Chinar»

Рейтинг: 17 января 2016 года    


Чёт можно решить что ругаю это произведение, а я просто ждал большего. У нас бы пищал от восторга трех звезд! Вот как развращают Страны Хороших Продуктов.

Ресторанный критик: отзыв о шоп-баре «Виннерия»

Рейтинг: 16 января 2017 года    


Запрещенный прием, но чего уж там: место мне напомнило чем-то первый вариант бара «Простовино», хоть они и совершенно разные. Доступно, понятно, честно до предела, вкусно и интересно одновременно. Закроются — плакать буду.

Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Брассерия Левен». Если бы Алексей Буров был татарином

Рейтинг: 12 января 2017 года    


Хорошее место, лучше бы это его филиал открыли в Москве, а не сами знаете кто... Интереснее, тематичнее, острее концептом, а значит, запомнится больше.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Симпозиум»

Рейтинг: 11 января 2017 года    


Если само место вам понравилось, а тут описание и фото отлично рисуют картинку, еда не станет расстраивающим моментом. Специально «на кухню», «на блюда», повода отдельного идти пока не вижу.

Рейтинг@Mail.ru