Ресторан «Лиссабон»
Начало работы – 6 февраля 2007 года
Ресторан «Лиссабон», открывшийся на Большой Морской улице в «Доме композиторов» (дом 45), несколько необычный ресторан.
Во-первых, ресторан находится в подвальном помещении. Но, это помещение, а точнее особняк княгини Гагариной, построили еще на заре XVIII века по проекту самого Монферана.
Во-вторых, в одном из пяти залов есть действующий камин. Ладно камин, в другом зале есть действующая печь из красной кирпичной кладки. Печь топится дровами (не углем), и стоит она новенькая, отреставрированная не для интерьера.
Некоторые блюда (например, блюдо из вяленой черной трески – 690 рублей, или блюдо из молодого барашка, с овощами и веточкой розмарина – 690 рублей) готовятся в этой печи, в национальной португальской посуде «катаплана». В «Лиссабоне» евро-португальская кухня.
Три зала, слева от входа, выполнены в стиле таверны. Массивные деревянные столы и скамьи, светлые стены на которых маслом изображены виды Лиссабона, невысокие потолки с декоративными балками. Два других зала справа от входа. Красные стены, темные рейки и светлые стулья. Множество зеркал на потолке и стенах делает залы
просторнее, чем они есть на самом деле. V.I.P. кабинет на 12 человек, со скругленным деревянным потолком напоминает трюм каравеллы. В целом, ресторан способен принять единовременно до сотни гостей.
Еще в особенности ресторана стоит отнести два банкетных зала, на 30 и 150 посадочных мест соответственно. Оба они расположены на первом этаже «Дома композиторов». Здесь впечатляют высокие потолки и выполненные вручную резные интерьеры залов.
Выдержки из меню: Салат из куры с миндалем – 210 рублей, Моцарелла с томатами – 240 рублей, салат из вяленой трески – 210 рублей, суп из кролика – 180 рублей, Богатый рыбный суп, приготовленный из лосося , черных мидий, тигровых креветок, вяленой трески с баклажанами, томатами и луком пореем (на 2 порции) – 680 рублей, ягненок по-лиссабонски – 390 рублей,
Паэлья по-лиссабонски – 950 рублей, лосось на углях – 460 рублей, дорадо на углях – 580 рублей, шашлык (5 видов) от 320 до 480 рублей, стейк по-португальски – 350 рублей, рисоши – 280 рублей, филе говядины с грибами в горчично-сливочном соусе – 380 рублей, овощные гарниры от 60 до 120 рублей, фруктовый салат с португальским портвейном – 190 рублей, чиз-кейк – 190 рублей. Стандартная линейка ресторанного бара, и конечно, португальские вина и портвейны (от 180 рублей за бокал).
Позже в ресторане будет звучать фадо (национальная португальская музыка в исполнении трио – двух гитар и вокалиста), а к лету появится еще один зал «Летний дворик».
P.S. Ресторан «Лиссабон» позиционирует себя как первый в Петербурге ресторан португальской кухни, однако на Фурштатской улице уже год как открыт ресторан «Плантатор» с той же португальской кухней.
Часы работы с 11:00 до 02:00 часов.
Обсудить ресторан
Посмотреть фотографии
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Комментарии: