Рестораны и гостиницы

Эко-знак «Зеленый ключ» вручили отелю «Cronwell Inn Стремянная»

23 августа 2010

26 августа галерея отелей Cronwell и общественная организация «Санкт-Петербург за экологию Балтики» проводят пресс-конференцию, посвященную ответственности гостиничного бизнеса за экологическую безопасность города и вручению эко-знака «Зеленый ключ» отелю Cronwell Inn Стремянная.

Экологический ликбез для петербургских отельеров начался 25 февраля 2010 года, когда Международный координатор программы «Зеленый ключ» господин Эрик ван Дийк провел свой первый семинар в Санкт-Петербурге. Он рассказал о жестких критериях отбора претендентов на вручение почетного эко-знака, в частности, о природоохранной и экологической ответственности менеджмента гостиниц. В настоящее время в Санкт-Петербурге к программе присоединились 18 отелей, которые стремятся придерживаться в своей работе «зеленых» принципов. По данным на 1 июня «Зеленый ключ» проводится в 17 странах мира.

В России первым отелем, получившим 10 августа 2010 года «Зеленый ключ», стала гостиница Cronwell Inn Стремянная. Престижный эко-знак свидетельствует об ответственном отношении отеля к вопросам охраны окружающей среды и обеспечения экологической безопасности города. Среди принципиальных аспектов деятельности Cronwell Inn Стремянная можно отметить экономичное энерго- и водопотребление; использование «экологически дружественных» средств для мытья и уборки номеров; закупку бумаги и полотенец, произведенных по технологии бесхлорной отбелки, смену белья и полотенец по просьбе гостей; применение систем контроля отопления, кондиционирования, энергопотребления, водоснабжения, освещения номеров отеля; использование продуктов местного производства (80%); предоставление номеров для некурящих гостей; соблюдение норм по уровню шума в номерах и залах отеля.

Основные темы, которые будут рассмотрены в рамках пресс-конференции:
• Гостиничная отрасль в борьбе за экологическую безопасность города. Экологические подходы и технологии, применяемые галереей отелей Cronwell при строительстве и управлении отелями в российских регионах. Cronwell Inn Стремянная – первый российский отель, удостоенный чести получения сертификата «Зеленый ключ».
• Санкт-Петербург – главный претендент на звание «зеленой» гостиничной столицы России. Забота об окружающей среде и внедрение экологически-безопасных технологий как один из способов экономии средств и ресурсов города в период экономического кризиса. Развитие международной программы «Зеленый ключ» и ее реализация в Санкт-Петербурге.
• Включение петербургской гостиничной индустрии в международную экологическую программу. Принципы кооперации отельеров с целью создания единых стандартов «зеленого» гостеприимства в Санкт-Петербурге.

 

Адрес отеля «Cronwell Inn Стремянная»: Санкт-Петербург, Стремянная ул., 18.

комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать

Последние новости

Десерт ко Дню влюбленных в «Повари» сегодня в 16:42

НПР. 14 февраля всем влюбленным будут предложены пирожные макаронс в форме сердечка с домашним сорбетом из манго.

День святого Валентина в ресторане «Тройка» сегодня в 15:09

НПР. Программа балета-варьете подарит Вам незабываемые номера, всех гостей ресторана мы будем встречать комплиментами в виде сердец, от шеф-повара Олега Шенкера.

«Таверна Гролле» и 14 февраля сегодня в 15:00

НПР. Всех влюбленных – друг в друга и в хорошую еду – 14 февраля ждут в таверне «Гролле».

Турнир для влюбленных в «Shuffle bar» вчера в 18:59

НПР. 14-го февраля в «Шафл баре» будет проводиться первый в Санкт-Петербурге турнир по Шафл боарду для влюбленных пар.

День святого Валентина в арт-кафе «Сундук» вчера в 17:08

НПР. Арт-кафе «Сундук» приглашает поужинать «В День всех влюблённых» в теплой и уютной атмосфере при свечах, в музыкальном сопровождении романтического джаза.

Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Валентина В. Валентина В. АвторитетАвторитетАвторитет

С-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Самые интересные записи