День святого Валентина в «Астерии»

14 февраля ресторан при гостинице «Астерия» приглашает влюбленных на романтический ужин при свечах под звуки саксофона. Шеф-повар Сергей Никитин разработал специальное меню «Уголок Италии в Северной Венеции»:

Insalate

• Сapriccio di Milano (филе тунца и рукколла, листья микс-салата, томаты Черри, красный репчатый лук и перепелиное яйцо с заправкой Olio d'oliva)
• Mozzarella di campana (моцарелла, помидоры Черри, руккола с пармезаном и кедровым орехом и соусом Balsamico)

Piatti caldi

• Ossobuco di Milano (отварная в травах телятина на кости с соусом из анчоусов гарнированная листьями рукколы и ромейна )
• Salmone Mediterraneo (лосось припущенный в белом вине с ароматными травами гарнированный шпинатом и тыквенным пюре с креветочным соусом)

Dessert

• Fontana di cioccolato (фрукты в шоколадном фонтане)
• Cesto di pane (багеты из кукурузы и картофеля,. grissini - традиционные итальянские хлебные палочки, focaccia - итальянская лепёшка с розмарином, масло с базиликом, анчоусом и чесноком

Стоимость – 2500 руб.
Сбор гостей в 20:00.

Кроме того, на 14 февраля в отеле «Астерии» действуют праздничные предложения:

«Волшебный миг Северной Венеции»:

• романтический ужин на двоих
• проживание в стандартном номере
• поздний выезд до 14:00
• украшение лепестками роз

Стоимость – 4 500 руб.

«Воздушный поцелуй Северной Венеции»

• романтический ужин на двоих
• проживание в номерах Fontanka Suite и De Luxe
• поздний выезд до 18:00
• украшение лепестками роз
• фруктовая композиция
• завтрак в номер

Стоимость – 6 900 руб.

Адрес ресторана и гостиницы «Астерия»: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 71

См. также рубрику «День святого Валентина в ресторанах и отелях Санкт-Петербурга»

Комментарии: