Широкая Масленица в «Новой Истории»

21 февраля 2012

НПР.

«У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!» - именно такими словами по традиции зазывали Масленицу, олицетворяющую конец зимы и приход весны.
Снежные горы останутся за окнами, а горы блинов будут ждать едоков в нашем ресторане. Горячие и холодные, толстые и тонкие, соленые и сладкие, фаршированные и без начинки — повар «Новой Истории» постарался над созданием масленичного меню.
Пока зима не отступила, будем запивать блины ароматным горячим сбитнем и ржаным полугаром - утраченным и вновь обретённым символом русского застолья.
Масленичные обычаи, поговорки, загадки, пословицы - на нашем сайте belinskogo8.ru!

В меню на Масленой недели:

Блинчик с маринованным тунцом, крем-сыром и шнитт-луком
Блинчик с припеком, фаршированный куриными потрошками и деревенской сметаной
Кулебяка с красной рыбой, грибами и рисом
Блинчик, фаршированный куриным филе, томатами и чеддером
Блинчики с красной икрой, сметаной, яйцом и зеленым луком
Крепп-Сюзетт с апельсиновой цедрой, Гранд-Марнье и ванильным мороженым

Напитки: полугар, сбитень, морс

Ресторан «Новая История»
Санкт-Петербург, Белинского ул., 8
Тел. (812) 579-85-50
Сайт: belinskogo8.ru

Тэги: Масленица

Авторы: spb.allcafe.ru - Все рестораны и отели Петербурга

комментариев нет

Последние новости

Открытие пивоварни «Карл и Фридрих» вчера в 15:52

1 июня в ресторане «Карл и Фридрих» состоится праздник, посвященный окончанию реконструкции пивоварни.

Благотворительная акция в «Жан-Жаках» вчера в 15:04

Сеть французских ресторанов «Жан-Жак Руссо» и благотворительный фонд Ad Vita («Подари Жизнь») придумали совместную акцию, которая будет приурочена к международному дню защиты детей.