new

Сезон боровиков начался в Il lago dei cigni

13 сентября 2017 16:00

НПР.

Этой осенью в итальянском ресторане Il lago dei cigni появилось новое меню от шеф-повара с блюдами из свежих боровиков.

Гостям заведения представится возможность попробовать томлёную ножку козлёнка с шафрановым ризотто и грибами, фермерского цыплёнка, запечённого целиком, тальятелле с сыром страчателла, пиццаталледжио. Особенно заинтересуют гурманов котлеты из медвежатины с гарниром из пастернака, а также корейка молодого телёнка под соусом горгонзола с сезонными овощами или тигровый лангуст.

В качестве довольно легкой закуски непременно стоит отведать карпаччо из свежих боровиков, а на десерт с этими лесными грибами готовят ванильный торт маскарпоне – и вовсе крайне интересная позиция обновленного меню.

Ресторан Il lago dei cigni
РГ «Forum Restaurant Group / Форум»


  • Санкт-Петербург, Крестовский пр., 21, литера Б
  • Телефон: (812) 602-07-07
  • Сайт: http://illago.ru
поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
19 ноября 2017 13:35
Пятый батл сомелье пройдет в ресторане Sunday Ginza

НПР. Участники S&W Dinner Battle вновь сойдутся в барном «бою» на очередном этапе винно-гастрономического поединка. На этот раз силами и профессионализмом будут мериться Руслан Деветьяров и Артем Кранчев 23 ноября в Sunday Ginza.

сегодня 15:24
«Королевство свадеб-2018»: в Петербурге пройдёт выставка для будущих молодожёнов

НПР. Тематическая выставка «Королевство свадеб-2018» поможет молодоженам разобраться со всеми тонкостями предстоящего торжества и определиться с выбором ресторана, в котором празднование провести. Женихи и невесты соберутся в отеле «Москва» на выставке трижды: 27 января, 17 февраля и 17 марта.

сегодня 12:29
«Мари Ванна» угостит петербуржцев настойками

НПР. Необычный праздник решили праздновать в «Мари Ванне». 7 декабря во всём мире отмечается Международный день собутыльника, и по этому поводу ресторан сети Ginza Project организует акцию на фирменные настойки.

вчера 18:34
«Баклажан» приглашает петербуржцев на ужин по «Грузинским мотивам»

НПР. В ресторане «Баклажан», расположенном в торгово-развлекательном комплексе «Галерея», 30 ноября пройдёт тематический ужин в грузинском стиле. Гости попробуют фирменные блюда в сочетании с со специально подобранными винами.

вчера 16:04
Открытие. Гастропаб Lambicus

В техническом режиме на Радищева, 32 начал работать гастропаб Lambicus, где основной акцент, как ясно из названия, сделан на разнообразии пива – особенно много ламбиков. Масштабное официальное открытие планируют на начало декабря, но уже сейчас первых гостей принимают с широко открытыми дверьми и барной картой.

вчера 13:56
Петербуржцы отметят День благодарения в ресторане «НАША dacha»

НПР. 24 ноября гости и жители Петербурга смогут отметить традиционный американский праздник День благодарения в ресторане «НАША dacha» на Приморском шоссе. Посетителей заведения ждут фирменные блюда и специальная программа мероприятия.

Рейтинг@Mail.ru