new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
Великобритания: питьевая вода в бутылках - осторожно, микробы!
8 октября 2003 00:00
Великобритания: питьевая вода в бутылках - осторожно, микробы!

Питьевая вода в бутылках, которую рекламируют как "абсолютно чистую", "природную", " безвредную для здоровья", на самом деле может быть источником опасных микроорганизмов. По крайней мере, так считают ученые из Университета Уэльса. Как показали проведенные ими исследования, использование "бутылочной" питьевой воды является причиной около 12 процентов случаев гастритов и гастроэнтеритов (в пересчете на население Великобритании это означает, что такая вода каждый год вызывает около 6 тысяч случаев…

поделиться:
Шеф-повара после 40 открывают своё дело
8 октября 2003 00:00
Шеф-повара после 40 открывают своё дело

Отработав шеф - поварами в нескольких петербургских ресторанах, Дмитрий и Катрин Петровы открыли собственное кондитерское производство и кафе "Сейчас в России не модно работать шеф-поваром после 40 лет, - считает владелец фирмы Dolce Vita Дмитрий Петров, - у некоторых управляющих крупными ресторанами существует мнение, что в зрелом возрасте "свежие идеи заканчиваются". К тому же, наработав опыт, хочется обзавестись собственным бизнесом. Свое дело чаще позволяет проявить себя с творческой стороны"…

поделиться:
OOO "Хуа-Жень Интернешнл" открывает рестораны и отели
8 октября 2003 00:00
OOO "Хуа-Жень Интернешнл" открывает рестораны и отели

Как нам стало известно, в середине октября, на проспекте Большевиков открывается новый ресторан, с китайской и европейской кухней. А в ноябре, на Большой Конюшенной, запланировано открытие мини-отеля. Китайская холдинговая компания OOO "Хуа-Жень Интернешнл" вложило в строительство этих предприятий достаточно большие средства, и не останавливается на достигнутом, в планах строительсво ещё одной гостиницы, в районе Ладожского вокзала.

поделиться:
Греция: красное вино полезно для курильщиков
8 октября 2003 00:00
Греция: красное вино полезно для курильщиков

Продолжают поступать новости о пользе вина. Оказывается, оно не только может продлевать жизнь, но помочь курильщикам защититься от вредного воздействия табака. С таким заявлением греческие учёные выступили на встрече Европейского кардиологического общества (European Society of Cardiology) в Вене. Исследователи обнаружили, что двух бокалов красного вина достаточно для того, чтобы приостановить вредное воздействие на функционирование артерий одной выкуренной сигареты. Правда, против хронического курения…

поделиться:
Россия: рыбная диета спасла человечество
7 октября 2003 00:00
Россия: рыбная диета спасла человечество

Ученые считают, что именно эта пища помогала людям выжить в те периоды, когда не удавалось разжиться более крупной добычей, например, бизоном или оленем. Неандертальцы, которые, видимо, питались исключительно мясом крупных животных, вымерли. В основе этого исследования - химический анализ костей первобытного человека, найденных на территории современной Чехии, Великобритании и России. Состав костей сравнили с аналогичными данными у неандертальцев, населявших Европу примерно в тот же период времени…

поделиться:
new
Японские пивовары сварили оригинальный напиток - пиво из желтого гороха
7 октября 2003 00:00
Японские пивовары сварили оригинальный напиток - пиво из желтого гороха

Гороховый напиток не содержит главных компонентов пива - солода и пшеницы, и поэтому проходит по другой категории. Работники пивоварни Саппоро выяснили, что в стручках желтого гороха немало сахара и при варке из них получается сусло, похожее на пивное. По виду новый янтарный напиток совсем не отличается от обычного пива, а его вкусовые качества как раз сейчас выясняют на острове Кюсю. Пивовары уверены, что их новшество найдет своего потребителя.

поделиться:
ООО "Гостиничный комплекс "Прибалтийская" объявило тендер
7 октября 2003 00:00
ООО "Гостиничный комплекс "Прибалтийская" объявило тендер

ООО "Гостиничный комплекс "Прибалтийская" объявило тендер на подбор генерального подрядчика на строительство спортивно-развлекательного комплекса, в состав которого будет включен и аквапарк. Стоимость проекта составит не менее $23 млн. Закончить строительство предполагается к концу 2004 г. Стоимость строительства объекта пока не разглашается, однако, по оценке специалистов, создание подобного комплекса обойдется заказчику не менее $1,5 тыс. за 1 м2. Площадь будущего комплекса составит…

поделиться:
Англичане обнаружили гастрономический эффект "Лунной сонаты"
7 октября 2003 00:00
Англичане обнаружили гастрономический эффект "Лунной сонаты"

Английские ученые установили, что классическая музыка, которая играет в ресторанах, может спровоцировать посетителя на заказ самых дорогих блюд и напитков, сообщает Reuters. Исследователи из университетов Лейстера и Суррея провели 18-дневный эксперимент, во время которого они в одних ресторанах включали классическую музыку, в других - поп, а в третьих не включали никакой. В тех заведениях, где играли произведения Моцарта, Вивальди или Бетховена, посетители заказывали гораздо больше дорогих вин, закусок…

поделиться:
Сегодня в Мюнхене завершится самый большой в мире традиционный Фестиваль пива "Октоберфест&quot
7 октября 2003 00:00
Сегодня в Мюнхене завершится самый большой в мире традиционный Фестиваль пива "Октоберфест"

Сегодня в Мюнхене завершится самый большой в мире традиционный Фестиваль пива "Октоберфест". Как сообщила руководитель Центрального турбюро столицы Баварии Габриэле Вайсхойпль, в нынешнем году здесь было выпито 6.5 млн. литровых кружек пива, а число посетителей составило почти 6.3 млн. человек. Устроители пивного праздника в Баварии не скрывают своего удовлетворения от того, что несмотря на дождливую погоду последних дней число посетителей 170-го "Октоберфеста" впервые за последние три года превысило…

поделиться:
Российская молодежь не пойдет в "Макдональдс"
7 октября 2003 00:00
Российская молодежь не пойдет в "Макдональдс"

В среду, 24 сентября, "Макдональдс" запускает в России новую, рассчитанную на молодежь рекламную кампанию, которую руководство сети ресторанов презентовало сегодня в Москве. Она пройдет в рамках международной рекламной акции, задача которой - остановить спад интереса к заведениям компании в одних странах и приобрести новую аудиторию в других. Для российского "Макдональдса" реклама должна быть актуальной, поскольку молодежь стала меньше посещать его заведения. Эксперты говорят, что данная рекламная…

поделиться:
Частная пивоварня ТИНЬКОФФ откроется в Уфе в конце 2003г.
6 октября 2003 00:00
Частная пивоварня ТИНЬКОФФ откроется в Уфе в конце 2003г.

Частная пивоварня ТИНЬКОФФ откроется в Уфе в конце 2003г. Об этом АБН (www.abnews.ru) сообщили в пресс-службе компании. В 2003г. компания ТИНЬКОФФ открыла три собственных ресторана и начала строительство еще двух. Общий объем инвестиций в федеральную сеть ресторанов за последние 5 лет составила 16 млн долл. В 2004г планируется инвестировать еще 10 млн долл. В середине декабря 2003г. планируется открытие частной пивоварни ТИНЬКОФФ в Уфе (Башкирия). Это будет шестой ресторан в федеральной сети ресторанов…

поделиться:
Закрылся единственный в городе уличный павильон с китайской кухней ...
6 октября 2003 00:00
Закрылся единственный в городе уличный павильон с китайской кухней ...

Закрылся единственный в городе уличный павильон с китайской кухней, располагался он на территории торговой зоны у метро "Пионерская". Просуществовав около года, и выйдя на весьма интересные предложения для клиентов(нем, кура по-китайски, разнообразные комплексные обеды, зелёный чай) - внезапно закрылся... Как бы компенсируя закрытие одной точки общепита, неподалёку открыли павильон с "домашними пирогами" - на жаровне "садж", прямо в Вашем присутствии приготовят пироги из бездрожжевого теста, с сыром…

поделиться:
Ресторану "Султанс" исполнился год!
6 октября 2003 00:00
Ресторану "Султанс" исполнился год!

Ресторану "Султанс" (улица Гороховая, 45) 5 октября исполнился год! Празднования прошли почти не заметно для посетителей ресторана, однако и они могли наблюдать большое количество живых цветов, которые дарили друзья заведения. Поздравляем коллектив ресторана "Султанс", и желаем дальнейшего процветания, и исполнения самых светлых желаний!

поделиться:
Импорт российского пива в Эстонию увеличивается с каждым годом
3 октября 2003 00:00
Импорт российского пива в Эстонию увеличивается с каждым годом

Как сообщила газета , если в 2001 году Эстония импортировала 78,5 тонн российского пива, то в 2002 году - уже 619 тонн, а за первую половину 2003 года - 518 тонн. Продукция россиян представлена, прежде всего, пивом из Петербурга, а также пивом с заводов Ярославля и Твери. Продавцы российского пива на местном рынке объясняют увеличившийся объем продаж хорошим качеством пива, умеренной ценой и многообразием вариантов пивной тары.

поделиться:
Пятый Международный кофейный фестиваль
3 октября 2003 00:00
Пятый Международный кофейный фестиваль

Пятый Международный кофейный фестиваль пройдет в Санкт-Петербурге 24-26 октября. Как сообщили АБН (www.abnews.ru) в оргкомитете фестиваля, его основным мероприятием станет выставка, в которой примут участие ведущие производители и поставщики кофе и кофейного оборудования из Санкт-Петербурга, Москвы, стран ближнего и дальнего зарубежья. Среди них такие известные компании как Paulig, Монтана Кофе, Lofbergs Lila, Элитлайн, Мелиор, Алеф Кофе Чай, Чайный Дом Гранд, Proxima 78, Апеспб, Экстрапродукт, БКК…

поделиться:
Россия: врачи будут кормить школьников хлебом с витаминами
3 октября 2003 00:00
Россия: врачи будут кормить школьников хлебом с витаминами

Постановление с подобной рекомендацией подписал главный санитарный врач России Григорий Онищенко, говорится в сообщении пресс-службы Госсанэпиднадзора России. Все учреждения подобного рода должны перейти на витаминизированный хлеб с 1 января следующего года. В постановлении, в частности, указывается, что от дефицита железа по разным регионам России страдают от 2 до 60% населения.

поделиться:
США: пить или не пить, вот еще вопрос!
3 октября 2003 00:00
США: пить или не пить, вот еще вопрос!

Проведено сравнение процесса мышления у людей среднего возраста, потребляющих алкоголь, с их же интеллектуальными способностями в молодом возрасте. Исследовано 10000 мужчин и женщин выпускников университетов штата Висконсин 1957 года. Все испытуемые, будучи студентами-первокурсниками, проходили стандартный тест, определяющий умственные способности. Считается, что в том возрасте они еще не употребляли алкоголь. Повторно этих людей тестировали в 1964, 1975 и 1992 годах. В 1992 году им также пришлось…

поделиться:
III, международный чемпионат по кулинарии и сервису 'Золотая Кулина - 2003'
3 октября 2003 00:00
III, международный чемпионат по кулинарии и сервису 'Золотая Кулина - 2003'

III, международный чемпионат по кулинарии и сервису 'Золотая Кулина - 2003' закончился, и вот результаты - в индивидуальных соревнованиях поваров призовые места распределились следующим образом: 3 место - Филиппов Александр Евгеньевич, повара ресторана 'Граф Суворов и поручик Ржевский', 2 место - Серёгин А.Ф., повар ФГУП "Золотое Кольцо", 1 место - Костичкин А.Е., повар ЗАО "Европа - отель", ну а гран-при взял Юсупов Евгений Юрьевич, повар ресторана "Палкин"! Отдельную номинацию…

поделиться:
ООО "Агат" получило разрешение на проведение изыскательских работ.
2 октября 2003 00:00
ООО "Агат" получило разрешение на проведение изыскательских работ.

Участок, облюбованный инвестором для строительства ресторана быстрого питания "Блин Дональдс" находится в Выборгском районе, севернее пересечения площади Мужества и проспекта Тореза (на пересечении пр. Тореза и Политехнической ул.). Площадь участка 2941 кв. метров. Одновременно Комитету по градостроительству и архитектуре поручено минимизировать площадь застройки, а также исключить строительство парковок.

поделиться:
"Макдоналдс" хочет остаться вечно молодым.
2 октября 2003 00:00
"Макдоналдс" хочет остаться вечно молодым.

Президент компании "Макдоналдс" Хамзат Хасбулатов объявил о запуске новой рекламной кампании. Начиная с 24 сентября российские телеканалы продемонстрируют ролики, внедряющие в сознание потребителей свежую идею этой корпорации ресторанов быстрого обслуживания под слоганом I'm lovin' it. Сам слоган руководство компании переводить на русский язык не собирается. А суть новой концепции озвучит российский рэппер МАСТЕР ШЕFF: "Да, я люблю все жизни моей моменты: Красоту, "Макдоналдс", экстрим…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru