new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
Москва остается без фаст-фуда
13 марта 2003 00:00
Москва остается без фаст-фуда

Московские уличные кафе 'доживают' свои последние недели: первого апреля закроются почти все палатки, торгующие шаурмой, хот-догами, чебуреками и курами-гриль. Дело в том, что чуть меньше чем через месяц в силу вступят новые нормы контроля за общественным питанием, принятые Санэпиднадзором, в соответствии с которыми все точки питания, не оснащенные электричеством и водопроводом, должны исчезнуть с московских улиц. Таким образом, в список запрещенных попадут более 99% киосков фаст-фуд. Перед…

поделиться:
Выставка "Автоматизация торговли, общепита, сервиса"
12 марта 2003 00:00
Выставка "Автоматизация торговли, общепита, сервиса"

Правильный выбор кассового аппарата - это важный аспект полноценного функционирования для любого предприятия общественного питания. Но нелегко разобраться в широком выборе разнообразных моделей, разобраться в этом поможет выставка "Автоматизация торговли, общепита, сервиса", которая проходит в Санкт - Петербурге, в СКК "Петербургский" с 11 по 14 марта. При нынешних условиях ведения бизнеса в ресторане (или кафе), просто необходим современный комплекс контроля и учёта отпускаемой продукции. Начнём…

поделиться:
К национальным винам подаются характерные для данной страны холодные и горячие закуски...
12 марта 2003 00:00
К национальным винам подаются характерные для данной страны холодные и горячие закуски...

В клубе-ресторане 'Марика' теперь каждый четверг будут проводиться винные вечера у камина. Участие в таком вечере для посетителя 'Марики' будет стоить 50 USD. Винные вечера проводятся при поддержке крупнейших винных компаний – они предоставляют вино для дегустации. Традиционно участники винного вечера в 'Марике' дегустируют три вина из одной страны. К национальным винам подаются характерные для данной страны холодные и горячие закуски. Кроме вина и еды, хозяева ресторана…

поделиться:
Кафе "На абордаж"
12 марта 2003 00:00
Кафе "На абордаж"

Кафе 'На абордаж' (Мойки наб.р., 40) в скором времени планирует расшириться. В настоящий момент ведутся строительные работы в новом, небольшом помещении, взятом в аренду. Здесь будет обустроен банкетный зал, на 10-12 человек. Как удалось выяснить, интерьер VIP-зала во многом будет отличаться от прежнего, где дизайн помещения выполнен в морской тематике. Новый зал будет схож с винным погребком, отделанным кирпичом. Соответственное VIP-меню уже разрабатывается. Официальное открытие нового…

поделиться:
Популярность ресторанов
11 марта 2003 00:00
Популярность ресторанов

Сегодня наша редакция с удивлением обнаружила во всемирной паутине копию летней страницы сайта www.allcafe.info посвященную ресторанам. Все желающие полюбоваться трудами неизвестных нам людей могут взглянуть не копию на http://stupcorp1.narod.ru/html/kaferestraunt.htm. Для нас стал немного приятным подобный плагиат.

поделиться:
new
Первая выставка для организаций и проведения корпоративных и частных мероприятий
11 марта 2003 00:00
Первая выставка для организаций и проведения корпоративных и частных мероприятий

С 22-25 апреля во втором павильоне Культурно-Выставочного Комплекса "Сокольники" пройдет первая специализированная выставка товаров и услуг для организаций и проведения корпоративных и частных мероприятий, праздников - IPS 2003 (International Party Show). Выставка будет интересна компаниям по: · Организации праздничных шоу и мероприятий; · Пансионатам, домам отдыха; · Кэйтеринговым компаниям; · Алкогольным и безалкогольным компаниям; · Фирмам, предоставляющим предметы сервировки праздничных столов…

поделиться:
Выставка 'Автоматизация торговли, общепита, сервиса'
11 марта 2003 00:00
Выставка 'Автоматизация торговли, общепита, сервиса'

11 марта 2003 г. в Петербургском СКК открылась специализированная выставка 'Автоматизация торговли, общепита, сервиса'. На выставке представлены более 30 фирм, занимающихся поставкой оборудования и программного обеспечения для предприятий торговли, в том числе и общественного питания. Подробный отчет о выставке нашего корреспондента Кирилла Измайлова, читайте в нашем завтрашнем выпуске новостей. Выставка открыта до 14 марта.

поделиться:
7 и 11 марта в RED CLUB пройдет два концерта петербургской команды "Ночные Снайперы"
7 марта 2003 00:00
7 и 11 марта в RED CLUB пройдет два концерта петербургской команды "Ночные Снайперы"

7 Марта группа представит новый релиз "Цунами", а 11 - представит на всеобщее обозрение новый клип и исполнит лучшие композиции с предыдущих альбомов. Начало концертов в 20.00 Название дуэта родилось в 1993 г. в Магадане, где девушки работали с авторской программой в клубе "Империал". Как-то поздним вечером на одной из центральных улиц Магадана случайный автолюбитель, увидев в руках хрупких созданий нечто напоминающее винтовки (а это были зачехленные скрипка и гитара), спросил : "Девчата вы с охоты…

поделиться:
Ресторан "Il Grappolo"
7 марта 2003 00:00
Ресторан "Il Grappolo"

Ресторан "Il Grappolo" (Белинского ул., 5) с января-месяца изменил режим своей работы. Теперь это заведение работает и днем, с 13 до 16 часов. В начале открытия ресторана, полгода назад, заведение работало лишь вечером, с 19 до 24 часов. Как рассказала нам Ольга, управляющий рестораном. Такая необходимость возникла из-за большого количества желающих посетить заведение. В дневное время здесь предлагают провести бизнес-ланч (20 у.е.) или просто выбрать понравившиеся блюда из меню.

поделиться:
В меню болгарского ресторана появилось блюдо "Нетерпеливый Буш"
6 марта 2003 00:00
В меню болгарского ресторана появилось блюдо "Нетерпеливый Буш"

Повара ресторана City Club, расположенного в болгарском городе Велико Тамово, по-своему готовятся к войне в Ираке, сообщает сайт Ananova. В предверии возможной военной операции США против Саддама Хусейна в меню ресторана появились коктейль 'Шок и трепет' и салат из помидоров 'Атака янки'. Гарниры представлены жареным картофелем 'Нетерпеливый Буш', а новое кулинарное изобретение из курицы называется 'Арабской катастрофой'. Владелец ресторана Петр Стефанов в…

поделиться:
Бистро "Колобок"
6 марта 2003 00:00
Бистро "Колобок"

Бистро 'Колобок' (Чайковского ул., 40) в июле-месяце планирует закрыться на капитальный ремонт. Как удалось выяснить, это заведение расширится - здесь появиться второй этаж. Пока администрация бистро не пришла к единому мнению - либо суши-бар, либо кондитерская. Результат будет зависеть от различных аспектов, в том числе от требований государственный надзорных органов и, конечно же, от спроса населения. Уже осенью горожане и гости города смогут посетить обновленное бистро.

поделиться:
5 марта 2003 00:00

В Колпино открылся ресторан европейской кухни под названием 'Квинстаун' - первое заведение подобного класса в этом пригороде Петербурга. 'Несмотря на то что население Колпинского района составляет более 140 тысяч человек, раньше здесь не было ни одного ресторана, тем более высокого уровня, - поясняет директор ресторана Диля Хабирова. Есть еще одна проблема, решать которую колпинцам было довольно сложно, - делится Диля Хабирова. - Это проблема организации бизнес-ланчей: в течение дня…

поделиться:
Проект "Создание партнерской сети малых гостиниц Санкт-Петербурга"
5 марта 2003 00:00
Проект "Создание партнерской сети малых гостиниц Санкт-Петербурга"

На днях завершил свою работу проект по 'Созданию партнерской сети малых гостиниц Санкт-Петербурга'. Мероприятие, проходящее в течение 6 месяцев, было организовано по инициативе Комитета по внешним связям и Комитета по туризму и развитию курортов Администрации Санкт-Петербурга в рамках программы TACIS-BISTRO, при участии французской консалтинговой компании Cabinet PSCI и Фонда развития малого и среднего бизнеса. Целью проекта стала подготовка менеджеров малых гостиничных предприятий, изучение…

поделиться:
Бистро "Petra"
4 марта 2003 00:00
Бистро "Petra"

Бистро 'Petra (В.О. 6-я линия, д.25) во многом отличается от тех бистро, которые имеются в нашем городе - заведения, где можно дешево, а главное быстро перекусить, иными словами 'фаст-фуд'. Тип бистро 'Petra' практически приближен к истине - к французскому слову 'бистро', т.е. 'небольшое семейное заведение общественного питания'. В бистро 'Petra' можно совсем не торопясь в уютной, тихой обстановке позавтракать, пообедать или поужинать блюдами…

поделиться:
Год России на Украине начался с открытия кафе
4 марта 2003 00:00
Год России на Украине начался с открытия кафе

Уже привычный для москвичей формат книжного кафе 'Пироги' появился теперь и в Киеве - прямо на Подоле (Сагайдачного, 33) открылось кафе 'Русская книга'. Киевское кафе гораздо меньше своего московского прообраза, но его культурная программа обещает быть насыщеннее. Уже на следующий день была организована встреча с известными русскими писателями Верой Павловой, Анатолием Кимом, Вячеславом Пьецухом, состоялась презентация двух новых книг: 'Лазурная скрижаль' Татьяны Щербины…

поделиться:
Кафе 'Циник'
3 марта 2003 00:00
Кафе 'Циник'

Кафе 'Циник' празднует свое новоселье. В недавнем прошлом заведение переехало, теперь оно располагается по новому адресу Антоненко пер., 4. Не смотря на то, что переезд затянулся на очень долгое время, про 'Циник' никто не забыл. Здесь как и прежде, на Гончарной, полно народу, шумно и весело. Правда, по дороге к новому месту проживания заведение потеряло свою знаменитую 'логотипную' собаку, зато не растеряло атмосферы, и обзавелось приличной жилплощадью. Все остальное…

поделиться:
«Сливки общества» в Москве
3 марта 2003 00:00
«Сливки общества» в Москве

Грандъ-кафе 'Сливки общества' - такое изысканно-вычурное название получило заведение, открывшееся в декабре прошлого года в старинном Вдовьем доме на Баррикадной улице. В строгом здании с колоннадой скрывается островок утонченности и сибаритства, куда заходят не только ради ужина, но и для того, чтобы ощутить себя человеком светским, не чуждым красоте и знающем толк в элегантном времяпрепровождении. Просторный зал с ванильно-золотыми стенами, золоченая литая люстра под высоким сводчатым…

поделиться:
Ресторан 'Дворец Князя Кочубея' закрылся
28 февраля 2003 00:00
Ресторан 'Дворец Князя Кочубея' закрылся

Ресторан 'Дворец Князя Кочубея' (Конногвардейский бульвар, д., 7) закрылся. Просуществовал этот респектабельные ресторан в одном из исторических особняков Санкт-Петербурга два года. Причиной столь неожиданного закрытия стали возникшие проблемы с арендой оплатой. Как удалось выяснить, в настоящий момент ведутся переговоры с новыми арендаторами, судя по всему это, будет ресторан 'Комильфо', ранее располагавшийся по адресу Оскаленко ул., 11.

поделиться:
Первый российский национальный чемпионат среди баристов
28 февраля 2003 00:00
Первый российский национальный чемпионат среди баристов

На прошлой неделе в Сокольниках закончился Первый Российский Чемпионат Бариста. Организатором Чемпионата Бариста выступило Российское отделение Европейской ассоциации спешиалити кофе (Speciality Coffee Association of Europe Russian Chapter). Соревнования проходили в три дня. В первый день прошел отборочный тур, в ходе которого две судейские бригады просмотрели выступления 54 участников. В ходе отборочного тура бариста выступали по сокращенной программе: в течение 10 минут нужно было приготовить 2…

поделиться:
Вместо интернет-кафе — гей-клуб
28 февраля 2003 00:00
Вместо интернет-кафе — гей-клуб

На этой неделе в Екатеринбурге одним интернет-кафе станет меньше. В здании бывшего дома моды 'Рубин', где располагалось интернет-кафе 'Клон', 8 февраля 2003 г. откроется первый официальный гей-клуб Екатеринбурга. Новое место паломничества екатеринбургских геев будет называться также, как и одноименный пункт коллективного доступа в интернет. Как сообщил пресс-атташе заведения, 'Клон' позиционирует себя как 'клуб для молодежи, свободной от комплексов и предрассудков'…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru