new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
"Истукан"
27 ноября 2002 00:00
"Истукан"

С этой недели в тиги-баре "Истукан" начались недели национальных кухонь. Текущая неделя посвящена итальянской кухне. Предлагаемый для посетителей бизнес-ланч, каждый день будет обновляться. В разные дни недели он будет включать в себя: салат "Арлекино", овощной салат, салат из манной крупы с яйцом и сыром, "паста-салат" из сельдерея с орехами, супы "Минестрони" и "Стратичелла", суп-пюре по-милански, рисовый бекон-суп, флорентийский бекон-суп, кура по-неаполитански (в сырной панировке), а также спагетти…

поделиться:
Глава Коньячного Дома "Годэ" прибыл в Петербург
27 ноября 2002 00:00
Глава Коньячного Дома "Годэ" прибыл в Петербург

Глава коньячного дома "Годэ" Жан-Жак Годэ 25 ноября 2002 года приезжал в Санкт-Петербург с целью проведения презентации и пресс-конференции, направленных на повышение престижа коньяков Godet в России. 25-26 ноября состоялись пресс-конференция и презентация коньяков Godet в Санкт-Петербурге, на которых г-н Годэ лично представил всю линейку выпускаемых коньяков. 27 ноября пройдет пресс-конференция и презентация коньяков Godet в Москве. Визит г-на Годэ подготовлен совместно с холдинговой компанией "Ладога"…

поделиться:
По следам выставки "Петерфуд 2002". Корреспондент сайта www.allcafe.info задал несколько в
27 ноября 2002 00:00
По следам выставки "Петерфуд 2002". Корреспондент сайта www.allcafe.info задал несколько в

Юрий Жирнов, начальник регионального отдела компании "King Lion" (продукты быстрого приготовления):- Как Вы охарактеризуете сегодняшнюю ситуацию в той сфере бизнеса, которую представляете? Что изменилось по сравнению с периодом 2-3-х летней давности? На рынке продуктов быстрого приготовления сейчас идет очень острая конкурентная борьба за покупателя. Сам же рынок достиг стадии насыщения, вследствие чего, по-моему, мнению, выставленную на нем продукцию вскоре ждет та же участь, что постигла марсы…

поделиться:
Компания "Ладога" на рынке элитного коньяка
27 ноября 2002 00:00
Компания "Ладога" на рынке элитного коньяка

На сегодняшний день около десяти крупных дистрибьюторов поставляют коньяки из Франции, на протяжении нескольких лет работая с одними и теми же коньячными брэндами. Маркетологи компании "Ладога", исследовав состояние российского рынка французских коньяков, пришли к выводу, что подобная ситуация создает некую ограниченность в этом сегменте рынка и благоприятно влияет на вывод новых для рынка классических коньяков. Компания "Ладога" совместно с коньячным домом "Годэ" приняла решение о выводе всей линейки…

поделиться:
Петербургский рынок алкоголя от Советов до наших дней
27 ноября 2002 00:00
Петербургский рынок алкоголя от Советов до наших дней

12 ноября 2002 года в рамках выставки "Петерфуд" прошел семинар "Качество и конкурентоспособность пищевой продукции. Новые нормативные документы". Как сообщил в своем докладе начальник Управления государственного регулирования оборота алкогольной продукции КЭПП и Т Администрации Санкт-Петербурга Наталья Лапеко, до 1991 года, в РФ еще существовала государственная монополия на производство и продажу алкогольной продукции. Рынок алкоголя характеризовало очень ограниченное количество заводов, полное…

поделиться:
new
Кафе «Меконг»
26 ноября 2002 12:00
Кафе «Меконг»

Кафе «Меконг» (Малая Садовая ул.,1/25) открылось сравнительно недавно - 22 сентября. Повара этого заведения предлагают отведать посетителям блюда восточно-азиатской кухни.

поделиться:
По следам выставки "Петерфуд 2002". Корреспондент сайта www.allcafe.info задал несколько в
26 ноября 2002 00:00
По следам выставки "Петерфуд 2002". Корреспондент сайта www.allcafe.info задал несколько в

Михаил Зудилов, менеджер отдела городских продаж ООО "СДС-чай СПб" (официальный поставщик английской компании "AHMADTEA" в Северо-Западном регионе):- Как Вы охарактеризуете сегодняшнюю ситуацию в той сфере бизнеса, которую представляете? Что изменилось по сравнению с периодом 2-3-х летней давности?Абсолютным лидером на Петербургском рынке чая сейчас является компания "Орими Трейд" (марки: "Принцесса Гита", "Принцесса Нури", "Кэнди", "Зита"), что объясняется, прежде всего, ценовой доступностью продукции…

поделиться:
Результаты проведения на территории России профилактической операции «Алкоголь-2002»
22 ноября 2002 00:00
Результаты проведения на территории России профилактической операции «Алкоголь-2002»

В результате проведения на территории России профилактической операции «Алкоголь-2002» предотвращено нанесение ущерба государству на 1 млрд. рублей. Об этом во вторник заявил на встрече с журналистами заместитель начальника ГУБЭП МВД России Алексей Новосельцев. По его словам, в ходе операции выявлены 1112 юридических и физических лиц, реализующих нелегальную алкогольную продукцию. Как отметил Алексей Новосельцев, с учетом того, что сфера производства и оборота спирта и алкогольной продукции является…

поделиться:
Лицензионная палата администрации Санкт-Петербурга приостановила действие лицензий некоторых организ
22 ноября 2002 00:00
Лицензионная палата администрации Санкт-Петербурга приостановила действие лицензий некоторых организ

Лицензионная палата администрации Санкт-Петербурга за период с 31 октября по 13 ноября по итогам контрольных проверок, в связи с невыполнением лицензионных требований и условий, приостановила действие лицензий 12-ти организаций Санкт-Петербурга. Как сообщили в Лицензионной палате, в частности, по виду деятельности "Розничная продажа алкогольной продукции" - ООО "ТЕХНОСТИЛЬ"” (кафе, пр. Римского-Корсакова, 8/18), ООО "Торговая фирма "ИРИНА" (бар, магазин, Большая Конюшенная ул., 1 лит. А) и пр.

поделиться:
По следам выставки "Петерфуд 2002"
22 ноября 2002 00:00
По следам выставки "Петерфуд 2002"

Андрей Подлесов, начальник отдела городских продаж компании "И.М.М.С." (оптовая торговая алкогольная компания):- Как Вы охарактеризуете сегодняшнюю ситуацию в той сфере бизнеса, которую представляете? Что изменилось по сравнению с периодом 2-3-х летней давности? По сравнению с периодами 2-х летней давности на Петербургском рынке алкоголя серьезно ожесточилась конкуренция, путем вторжения на него продукции различных провинциальных заводов. Несмотря на то, что продукция эта имеет. Как правило, осень…

поделиться:
Встреча Божоле в винном баре "Барабу"
21 ноября 2002 00:00
Встреча Божоле в винном баре "Барабу"

Праздник молодого Божоле с 21 по 28 ноября 2002 года.Специальная цена открытия 1200 рублей. - бутылка Божоле Нуво от Альберта Бишо;- тарелка живых французких сыров АОС;- тарелка французких и итальянских мясных деликаатесов;- свежеиспеченные французкие и итальянские хлеба;- шоколадное фондю с фруктами;- по чашечке экспрессо или капучино.Все порции расчитаны на две персоныМеста можно заказать по телефону 275-72-35Адрес Фурштатская ул., 1/14.

поделиться:
По следам выставки "Петерфуд 2002"
21 ноября 2002 00:00
По следам выставки "Петерфуд 2002"

Анатолий Синицын, начальник отдела прямой доставки ООО "Региональная Продукция Сеть - Санкт-Петербург" (группа компании "Гек" - продажа сыров и йогуртов):- Как Вы охарактеризуете сегодняшнюю ситуацию в той сфере бизнеса, которую представляете? Что изменилось по сравнению с периодом 2-3-х летней давности?Рынок сыров и йогуртов всегда характеризовала высокая степень конкуренции. В этом же году по причине появления на нем нескольких новых крупных компаний, он стал еще более тесным и жестким.- Скажите…

поделиться:
Забота о здоровье некурящих посетителей кафе столицы Латвии
21 ноября 2002 00:00
Забота о здоровье некурящих посетителей кафе столицы Латвии

В большинстве рижских кафе, ресторанов и баров некурящие посетители чувствуют себя менее комфортно, чем курящие. К такому выводу пришли сотрудники Центра профилактики здоровья (ЦПЗ), которые в течение нескольких недель проводили проверку.Как сообщила пресс-секретарь ЦПЗ Иева Страздиня, ежедневно сотрудники центра совместно с работниками муниципальной полиции Риги проверяли около семи кафе, находящихся в центре столицы Латвии. В обще сложности были проверены 44 заведений общепита. В 14 из них были…

поделиться:
На один год пивовары хотят заморозить ставку на пиво
20 ноября 2002 00:00
На один год пивовары хотят заморозить ставку на пиво

Российские пивовары предлагают заморозить ставку акциза на пиво на период 2004-2005 гг. как сообщил исполнительный секретарь Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов, это делается для стабилизации развития отрасли. Данная позиция была оглашена 11 ноября в обращении участников 3-й Всероссийской конференции производителей пиво-безалкогольной продукции к президенту, правительству и Федеральному собранию РФ. Напомним, что с 1 января 2003 года ставка акциза на пиво вырастет на 25 % в то время, как…

поделиться:
Ресторан "Кэт"закроется, но всего на одни сутки
19 ноября 2002 00:00
Ресторан "Кэт"закроется, но всего на одни сутки

Ресторан "Кэт" в ближайшее время закроется. Но всего на одни сутки. За это время администрация заведения планирует провести косметический ремонт, немного изменить интерьер, перенести барную стойку и установить эстрадную площадку для концертных выступлений. Если этот, довольно большой объем работы не удастся выполнить в указанный срок, то ресторан будет закрыт еще несколько дней. Кроме всего прочего, после открытия посетителей заведения будет ждать обновленной меню - к прежней русско-европейской кухне…

поделиться:
Невская Сладкоежка
18 ноября 2002 00:00
Невская Сладкоежка

Ближе к Новому году на Невском пр., 88 откроется пятая кафе-кондитерская "Сладкоежка". В кафе будет 3 зала, один из которых отведут для некурящих посетителей. Интерьер заведения будет выдержан в стиле классицизма. Его внутреннее пространство украсят картины и изделия художественного промысла. В "Сладкоежке" будет звучать популярная российская и зарубежная эстрадная музыка. Планируемый порядок цен: 18-20 р. - кофе, 10-15 р. - чай, 25-50 р. - элитный сорта чая, от 30 р. - кондитерские изделия.

поделиться:
Новое девятиэтажное здание гостиницы испортит эстетичный вид города
15 ноября 2002 00:00
Новое девятиэтажное здание гостиницы испортит эстетичный вид города

Жители Адмиралтейского района судятся с комитетом по Градостроительству и Архитектуре Санкт-Петербурга. Причина - строительство гостиницы на набережной реки Мойки. Во-первых, жители недовольны тем, что, новое девятиэтажное здание гостиницы, испортит эстетичный вид города, так как будет, резко выделятся на фоне рядом расположенных четырехэтажных домов. Во-вторых, проект фундамента здания не был утвержден в соответствующих инстанциях. Уже прошло одно слушание. В случае проигрыша дела, жители намерены…

поделиться:
С Нового года фальсификаторы заплачут
14 ноября 2002 00:00
С Нового года фальсификаторы заплачут

В рамках выставки "Петерфуд-2002" прошел семинар "Защита потребителей от фальсифицированной продукции - реальный путь к цивилизованному рынку". Основной новостью, прозвучавшей на семинаре, стала информация о том, что с 1 января 2003 г. в РФ вступит в силу новый ГОСТ "Технические условия на пищевые продукты…" (Р 55174-2001), обещающий революционные изменения в государственной политике в области качества.Главное - хорошие поставщики, хорошие документы и хороший закон. Как сообщил зам. директора компании…

поделиться:
'Барракуд' станет больше
13 ноября 2002 00:00
'Барракуд' станет больше

В доме 31 по Садовой улице вскоре откроется бистро ресторанного типа "Барракуда". До марта 2002 года этим учредителям принадлежал ресторан "По Барабану" (Б.Морская ул.), ныне ресторан "Victor". В бистро будут три просторных зала, один из которых отводится для некурящих посетителей, а также банкетный зал. Интерьер в духе всех городских бистро под названием "Барракуда". Кухня русская. Цены на салаты от 40 р., первые блюда от 50 р., горячие закуски от 100 р. Дата открытия, пока не определена.

поделиться:
Кафе не кафе, ресторан не ресторан
12 ноября 2002 00:00
Кафе не кафе, ресторан не ресторан

Предприятий общественного питания в нашем городе с течением времени появляется все больше и больше. Причем статусы этих заведений зачастую присваиваются произвольно, в обход законов. Захотел владелец иметь ресторан, а не кафе - нет вопросов, повесил вывеску с надписью "ресторан", и дело в шляпе. Между тем в РФ существует ГОСТ Р 50762-95, в котором довольно четко сказано, какое заведение имеет право именоваться рестораном, какое - баром и т.д. Ресторан Согласно ГОСТу, у ресторана любого из 3-х существующих…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru