new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
На www.allcafe.info открыта вакансия журналиста!
25 июля 2006 14:32
На www.allcafe.info открыта вакансия журналиста!

В РА «Командор» и редакцию портала www.allcafe.info требуется на постоянную работу журналист. Опыт написания статей по тематикам, связанным с гостиничным и ресторанным бизнесом, приветствуется. Резюме просим направлять по адресу: anastasia@allcafe.info. Вопросы Вы можете задать главному редактору Анастасии Алексеенко или журналисту отдела новостей Марии Акиншиной по телефонам: 710-72-91, 274-10-77, 717-44-62.

поделиться:
Официальное открытие «Tiffany’s Cafe»
25 июля 2006 14:25
Официальное открытие «Tiffany’s Cafe»

27 июля, в четверг, в 21.00 состоится официальное открытие ресторана «Tiffany’s Cafe».

Персоналии: Вадим Лапин
поделиться:
«Сoffee - to - go »
25 июля 2006 14:00
«Сoffee - to - go »

4 октября в Москве в рамках выставки «Пир. Индустрия гостеприимства» пройдет семинар «Сoffee - to - go » – «кофе с собой». Участники мероприятия обсудят следующие вопросы: как привлечь покупателя заказывать кофе «на вынос», маркетинг кофейни, современное состояние рынка кофеен, как приготовить «правильный» эспрессо - технология приготовления шаг за шагом, чай как инструмент для создания неповторимой атмосферы ресторана, критерии, влияющие на выбор чайной коллекции, оценка качества чая, технология…

поделиться:
Китайские бизнесмены расставят кегли
25 июля 2006 14:00
Китайские бизнесмены расставят кегли

Компания VIA Bowling Products (российское представительство китайской корпорации Zhonglu Group), до сих пор занимавшаяся лишь поставками и обслуживанием оборудования, откроет собственную сеть боулинг-центров под брендом «Седьмая миля». По словам генерального директора VIA Bowling Products Андрея Шмырина, планируется создание еще 40 клубов на территории России. Первый центр, площадью 3 тыс. кв.м., откроется 1 сентября 2006 года в Петербурге в торговом центре «Питер» на улице Типанова, 21. В нем планируется…

поделиться:
Пожар в ресторане «Гинза»
25 июля 2006 14:00
Пожар в ресторане «Гинза»

21 июля в пятницу в ресторане «Гинза» прошла вечеринка Kiev de Luxe. После концерта из-за возгорания электропроводки вспыхнула летняя веранда ресторана.

поделиться:
new
Семейный «Подсолнух»
24 июля 2006 13:43
Семейный «Подсолнух»

Кафе «Подсолнух» откроется в начале сентября на Светлановском проспекте, 115, к.1. Владельцы собираются позиционировать новое заведение как «семейное». Одновременно посетить «Подсолнух» сможет около 30 гостей. Подробнее – в следующих выпусках новостей.

поделиться:
Всероссийский отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству
24 июля 2006 13:35
Всероссийский отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству

19 июля 2006 года в московском казино «Фантом» прошел Всероссийский отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству (WCC). В день своего двадцатисемилетия победителем в номинации «классика» стал бармен группы компаний «Разгуляй» (г. Калининград) Мирау Юрий. Он будет представлять Россию на чемпионате мира в Греции, который состоится в октябре этого года.

поделиться:
Программа Праздника Пикника
24 июля 2006 13:34
Программа Праздника Пикника

Группа Компаний «Руян» и ТМ Forester организовали мероприятие для любителей отдыха на природе – Праздник Пикника и Чемпионат России по барбекю. Праздник Пикника и Чемпионат России по барбекю (региональные туры) проходят этим летом в 8 городах России. Региональный тур в Петербурге состоится 13 августа в ЦПКиО им. Кирова на Зеленом Пляже. В соревнованиях примут участие рестораны: «Дитай», «Олива», «Охотничья изба», «Удачный выстрел», «Столичный», «Баку», «Волна», «Замок», «Рыжий Чуб», «Пивная 05»,…

поделиться:
Туристов «посадят» в «Кресты»
24 июля 2006 13:34
Туристов «посадят» в «Кресты»

Следственный изолятор «Кресты» планируется превратить в комфортабельную гостиницу. Вместо распределителя появится лобби-бар, а прогулочный двор превратят в зимний сад. Проблема – найти инвестора, который отремонтирует старое здание и построит новое. До сих пор администрация «Крестов» ограничивалась проведением экскурсий по следственному изолятору. Посетителям предлагалось осмотреть административный и режимный корпуса, храм Святого благоверного великого князя Александра Невского, а также одну из камер…

поделиться:
Во всех отелях сети Marriott запрещено курить
22 июля 2006 16:42
Во всех отелях сети Marriott запрещено курить

Во всех отелях всех гостиничных цепочек, принадлежащих компании Marriott в США и Канаде, будет полностью запрещено курение. Об этом заявило в среду руководство компании. На сегодняшний момент некурящими являются 90% номеров Marriott в Северной Америке. По новым правилам, вступающим в силу с сентября, запрет на курение будет распространен на оставшиеся 10% номеров, все общественные площади (лобби, рестораны, конференц-залы и т.д.) и рабочие помещения отелей. Желающим покурить придется отойти минимум…

поделиться:
Paco Rabanne переквалифицировался в кулинары
22 июля 2006 16:40
Paco Rabanne переквалифицировался в кулинары

После Agatha Ruiz de la Prada, Stella Cadente, Chantal Thomass et Agnès B. созданием сладостей во время проведения многочисленных Салонов Моды в Париже займутся модельеры-мужчины. Знаменитое Café de la Paix, находящееся рядом с Парижской Оперой, продолжает свое сотрудничество с мэрией Парижа и свое участие в акции «Париж - столица творчества». Вслед за четырьмя девушками-дизайнерами и классическим десертом Cinq Cents Feuilles, переделанным ими на новый лад в сезоне «2005-2006», в сентябре…

поделиться:
Пражский монастырь стал гостиницей
22 июля 2006 16:40
Пражский монастырь стал гостиницей

На территории Страговского монастыря, одного из красивейших в Праге, откроется гостиница. 4-звездочный отель Crowne Plaza рассчитан на 138 мест. Он разместится в отреставрированном здании монастыря. Кроме того, как сообщает ilovecz.ru, в ближайшее время в Праге откроются отели Le Royal Meridienne, Rocco Forte, Hotusa, и, возможно, Ritz Carlton. Специалисты отмечают, что сегодня у туристов пользуются спросом отели высокого класса с небольшим количеством мест. Путешественники предпочитают покой и европейский…

поделиться:
Бельгийская фирма выпустила мороженое с водкой
22 июля 2006 16:40
Бельгийская фирма выпустила мороженое с водкой

Семейное предприятие De Smet выпустило мороженое с водкой. Содержание в нем алкоголя составляет 4.8%. На выбор предлагается два вкуса: водка-лимон и ром-апельсин. «Это продукт ориентирован на взрослых, - утверждает глава компании Давид Декруа (David Decroix). – Мы просим ритейлеров не продавать его лицам, не достигшим 16 лет». Однако продажа мороженого не контролируется законодательством, а упаковка продукта скопирована с фруктового льда для детей. Несмотря на общественное возмущение, лакомство под…

поделиться:
Микки Маус из попкорна
22 июля 2006 16:40
Микки Маус из попкорна

Студенты Института Искусств из Форта Лаудердейл, штат Флорида, хотят подтвердить, что умеют использовать знания, вложенные в их головы преподавателями. Семеро учащихся решили побить мировой рекорд по постройке скульптур из попкорна. Уже начались работы по сборке «кирпичиков», из которых будет сложена гигантский мультипликационный герой. Каждый брусок состоит из зерен попкорна, скрепленных канифолью. После того как фигура будет собрана, окончательные формы ей придадут выпиливанием. Предположительно…

поделиться:
«Садко» встречает первых гостей
21 июля 2006 12:37
«Садко» встречает первых гостей

Ресторан «Садко» открылся несколько дней назад в доме 2 по улице Глинки. Ранее здесь находился ресторан «Ватерлоо». «Садко» это одновременно и ресторан русской кухни и винный бар. Здесь 2 зала, в барном можно попробовать различные напитки и закуски, в ресторанном – сделать заказ по основному меню. Одновременно «Садко» может посетить до 140 человек. Руководит кухней «Садко» Андрей Зимин, послужной список которого включает работу в ресторанах «Гранд Отеля «Европа», ресторанах Турции и Арабских Эмиратов…

поделиться:
Загородная «Башня»
21 июля 2006 12:35
Загородная «Башня»

Клуб-ресторан «Башня» открылся по адресу: поселок Воейково, 41. В меню представлены блюда русской, европейской и восточной кухни, а также блюда приготовленных на открытом огне. Несколько позиций по русской кухне: салат «Купеческий» (язык, ветчина, буженина, томаты, паприка) - 80 р., язык телячий с соусом «Хрен» и маринованными овощами - 90 р., борщ «Малороссийский» - 100 р., жаркое по-крестьянски (свинина, тушёная с картофелем, грибами и овощами в горшочке со сливками) - 200 р., кролик с жареными…

поделиться:
Новый «Градъ Петровъ»
21 июля 2006 12:32
Новый «Градъ Петровъ»

Ресторан «Градъ Петровъ» открылся в доме 9 по Университетской набережной. Подробнее об этом заведении расскажем в следующих выпусках новостей.

поделиться:
«Ресторан XXI века»
21 июля 2006 12:28
«Ресторан XXI века»

Семинар «Ресторан XXI века. Знакомство с опытом работы ресторанов Санкт-Петербурга» пройдет 25-29 сентября. Программа семинара содержит следующие вопросы: история ресторанного бизнеса в России, психология делового общения, структура управления рестораном (технологическая и техническая подготовка производства к обслуживанию, технико-экономическое планирование, учет и финансовая деятельность, техническое и продовольственное снабжение, экономический анализ производственно-финансовой деятельности предприятия)…

поделиться:
Алкоголь закончится в сентябре
21 июля 2006 12:25
Алкоголь закончится в сентябре

Вчера на круглом столе "Пути решения кризиса на алкогольном рынке" председатель "Деловой России" Борис Титов заявил, что в сентябре на прилавках российских магазинов может вовсе не остаться алкоголя. По его словам, это произойдет, если правительство не решит проблему с внедрением единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС). Сами участники рынка вместе с "Деловой Россией" предлагают правительству перевести ЕГАИС в режим тестовой эксплуатации до 1 января 2007 г. и до этого…

поделиться:
«Хина Масури» - ресторан, где продают кукол
20 июля 2006 13:46
«Хина Масури» - ресторан, где продают кукол

Ресторан «Хина Масури» открылся в доме номер 6 по Большой Морской. Название заведения переводится как «праздник кукол».

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru