new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
Новое меню в ресторане «Хамонерия»
5 мая 2006 00:00
Новое меню в ресторане «Хамонерия»

В ресторане «Хамонерия» произошло обновление меню. Теперь здесь можно попробовать блюда на углях: Стейк из лосося (филе лосося обжаренное на углях с классическим испанским соусом «Пикада») - 420 р., Стейк из говядины (филе говядины, обжаренное на углях, гарнируется овощами-гриль, подается с сырным соусом и хрустящим луком-пореем) - 450 р., Форель на решетке (радужная форель, фаршированная свежими овощами с соусом «Наршараб»)- 300 р., Тигровые креветки (королевские тигровые креветки, подпеченные на…

поделиться:
В СПбГУ пройдет мастер-класс по лепке пельменей
5 мая 2006 00:00
В СПбГУ пройдет мастер-класс по лепке пельменей

Факультет международных отношений СПбГУ взялся учить студентов поварскому делу. Как сообщает «Фонтанке» пресс-служба факультета, завтра там, во внутренних дворах, пройдет мастер-класс по изготовлению пельменей, а если результат будет удачным, то и дегустация. Лепить пельмени будут студенты и преподаватели факультета из России и других стран мира. Как надеются организаторы, это мероприятий будет способствовать улучшению взаимопонимания среди российской и иностранной молодежи. Всего на факультете обучаются…

поделиться:
«Царскосельский гольф-клуб» построит гостиницу, несколько ресторанов и гольф-клуб
4 мая 2006 00:00
«Царскосельский гольф-клуб» построит гостиницу, несколько ресторанов и гольф-клуб

ЗАО «Царскосельский гольф-клуб» планирует инвестировать около 180 млн. долларов в строительство в Пушкинском районе Петербурга гольф-клуба, сообщили «Интерфаксу» в компании. Компании выделен участок на Красносельском шоссе (пересечение со Старогатчинским и Баболовским шоссе) площадью 274,8 га для проведения изыскательских работ. В рамках реализации инвестиционного проекта планируется возвести комплекс открытых и закрытых сооружений для гольфа, центр красоты и здоровья, гостиницу, несколько ресторанов…

поделиться:
«Золотая форель» - новый загородный ресторан
4 мая 2006 00:00
«Золотая форель» - новый загородный ресторан

На 15 мая запланировано открытие ресторана европейской кухни «Золотая форель». Ресторан находится на 69-м км. Приозерской трассы, в деревне «Иваново». Вместимость ресторана - 30 посадочных мест. Здесь 2 зала и терраса, напротив которой оборудован бассейн: гость, при желании, может попробовать самостоятельно выудить себе на обед одну из плавающих в нем форелей. Как рассказали в ресторане, «Золотая форель» будет работать в средней ценовой категории. В зимний сезон, учредители надеются привлечь посетителей…

поделиться:
Российский этап конкурса сомелье «Trophee Ruinart 2006»
4 мая 2006 00:00
Российский этап конкурса сомелье «Trophee Ruinart 2006»

В конце апреля в гостинице «Метрополь» состоялся российский этап конкурса на звание Лучшего сомелье Европы «Trophee Ruinart 2006». Жюри в соответствии с отработанной в течение 18 лет бальной системой оценки проверяло профессиональные навыки конкурсантов. Как сообщается на сайте ЗАО «МБ группа Импэкс», в состав жюри «Trophee Ruinart Russie 2006» вошли: Giuseppe Vaccarini - Президент Международной Ассоциации Сомелье, Алексей Сидоров - Президент Российской Ассоциации Сомелье, Игорь Шарбатов - директор…

поделиться:
new
«Marius Pub» меняет концепцию
4 мая 2006 00:00
«Marius Pub» меняет концепцию

Ресторан отеля «Гельвеция» «Marius Pub» меняет концепцию. Руководство решило сделать акцент на кухню и позиционировать заведение как «гастро-паб». По информации, предоставленной пресс-службой отеля, гастро-пабы – явление модное во всем мире, особенно в Великобритании. В мае гости смогут оценить обновленный интерьер и новую кухню. Шеф-повар остался прежний. В гастро-пабе будут действовать вегетарианское и стейковое меню. «Marius Pub» работает круглосуточно. Напомним, заведение открылось в июне 2003…

поделиться:
Из детской больницы сделают четырехзвездочный отель
3 мая 2006 00:00
Из детской больницы сделают четырехзвездочный отель

Детская городская больница на улице Глинки, 4 будет реконструирована под четырехзвездочный отель пишет «Деловой Петербург». Предварительные инвестиции в проект оцениваются в 25 миллионов долларов. Общая площадь отеля, рассчитанного на 140 номеров, составит 12,6 тысяч квадратных метров. Проект предусматривает сооружение подземного паркинга на 35 машин. Строительство начнется в начале 2008 года. К этому моменту больницу перебазируют в отремонтированное за счет инвестора в здание на улице Декабристов…

поделиться:
Efes начал производство «Баварии» в России
3 мая 2006 00:00
Efes начал производство «Баварии» в России

EBI - Efes Breweries International (Международная Пивоваренная Компания Efes) объявила, что подразделение компании в России - Moscow Efes Brewery (Московская Пивоварня Efes) начинает производить, рекламировать и продавать «Bavaria Premium», пиво класса «премиум», и сорт безалкогольного пива - «Bavaria Malt» - в России по лицензии от компании Bavaria N.V., вступившей в действие 26 апреля 2006 года. Доля пива «Bavaria Premium» в лицензионном сегменте российского рынка на конец 2005 года согласно…

поделиться:
Новое в «Восточном Париже»
3 мая 2006 00:00
Новое в «Восточном Париже»

В ресторане- театре «Восточный Париж» произошло обновление караоке зала. Увеличилось пространство, а в связи с этим и количество посадочных мест. Теперь здесь может разместиться компания до 50 человек. Поставлено новое звуковое и световое оборудование, появился подиум для исполнителя. Стоимость 1 песни - 40 р. Как рассказали в пресс-службе, всего коллекция насчитывает около 1000 мелодий. Этот зал планируется также сдавать в аренду под банкеты. Мария Акиншина.

поделиться:
Котлета в шоколаде: Burger King ищет партнеров в России
3 мая 2006 00:00
Котлета в шоколаде: Burger King ищет партнеров в России

Представители американской сети ресторанов быстрого питания Burger King провели серию переговоров с российскими рестораторами, рассказали «Ведомостям» сразу несколько участников рынка. По словам топ-менеджера одной из крупнейших компаний на российском рынке фастфуда, главным претендентом на приобретение мастер-франшизы Burger King стала российская сеть кофеен «Шоколадница». В штаб-квартире Burger King Holdings во Флориде комментировать планы развития компании в России не стали, сославшись на «тихий…

поделиться:
«Окономиякия Васёку» откроется в ТРК «Планета Нептун»
3 мая 2006 00:00
«Окономиякия Васёку» откроется в ТРК «Планета Нептун»

Ресторан японской кухни «Окономиякия Васёку» начнет работать в конце мая в ТРК «Планета Нептун» на улице Марата, 86. Напомним, это уже вторая точка сети. Первый ресторан «Сусия Васёку» был открыт в ТРК «Южный полюс» месяц назад. Мария Акиншина.

поделиться:
Съезд владельцев сетей и холдингов
2 мая 2006 00:00
Съезд владельцев сетей и холдингов

IX Международный Бизнес-Форум «Food Service Director» состоится 25-27 мая в Москве, Holiday Inn-Виноградово. Главная тема предстоящего Форума: «Рынок HORECA 2006: Борьба за «средний класс». Поиск тиражируемых концепций и практика эффективного управления бизнесом». Ожидается, что форум соберет около 300 первых лиц ресторанных сетей и холдингов, отелей и гостиниц, развлекательных и торговых центров, кейтеринговых компаний. Участники будут представлять столицы и региональные центры России, стран СНГ…

поделиться:
Французский шеф-повар комплекса «Шангри Ла»
2 мая 2006 00:00
Французский шеф-повар комплекса «Шангри Ла»

В конце прошлой недели состоялось официальное открытие развлекательного комплекса «Шангри Ла» в новом торгово-развлекательном центре «Варшавский экспресс». Об этом проекте мы уже не однократно рассказывали читателям. К сказанному добавим, что в отличие от московского казино «Шангри Ла», открытого холдингом «Шторм Интернэшнл» в 1999 году, петербургский комплекс объединяет не только казино, бары и рестораны, но и отдельную концертную площадку. В состав комплекса входят шесть ресторанов (в том числе…

поделиться:
БКЗ «Октябрьский» построит апартамент-отель
2 мая 2006 00:00
БКЗ «Октябрьский» построит апартамент-отель

Государственное учреждение «Большой концертный зал «Октябрьский» (БКЗ) на месте действующих билетных касс построит апартамент-отель высотой в 7 этажей. Предполагается, что проживать в нем будут как выступающие в БКЗ артисты, так и все желающие (когда номера будут свободны). В семиэтажном здании будут размещаться гостиничный комплекс (общая площадь - 2,1 тыс. кв.м., количество номеров не определено), офисы и билетные кассы. Кроме того, под зданием будет создана парковка глубиной около 3 м, вмещающая…

поделиться:
«Панорама» от «Банзая»
2 мая 2006 00:00
«Панорама» от «Банзая»

Владельцы ресторанов японской кухни «Банзай» и гран-кафе «Le Mon» открывают в мае загородный ресторан «Панорама», в помещении, гле ранее располагался ресторан «Фуджияма».

поделиться:
Названо лучшее чайное заведение Лондона
29 апреля 2006 00:00
Названо лучшее чайное заведение Лондона

Организация Tea Guild при поддержке Чайного Совета Великобритании (UK Tea Council) объявила победителя конкурса в номинации «Лучший послеобеденный чай 2006» (Top London Afternoon Tea 2006). Местом, где подают лучший в Лондоне послеобеденный чай, стал отель «Claridge’s». Среди конкурентов на звание лучшего чайного заведения были отели Dorchester, Four Seasons и Wolseley. В связи с высоким уровнем проведения конкурса, в этом году Чайный Совет Великобритании присудил призы за особые заслуги в области…

поделиться:
Ресторан оштрафован за жестокое обращение с лобстерами
29 апреля 2006 00:00
Ресторан оштрафован за жестокое обращение с лобстерами

В итальянском городе Виченца ресторан оштрафован на 688 евро за то, что в нем на публику выставлялись живые лобстеры. Суд решил, что ресторан нарушил закон о гуманном обращении с животными. По мнению подавшего иск эколога, помещенные на лед лобстеры медленно задыхались, что приносило им страдания. Хозяин ресторана намерен подавать апелляцию. www.gazeta.ru

поделиться:
Неделя чеснока в Ставангере
29 апреля 2006 00:00
Неделя чеснока в Ставангере

23-27 апреля норвежский город Ставангер отметил Неделю чеснока. Празднования проходили в Café Sting. Здесь было представлено множество блюд, приготовленных с использованием чеснока. В рамках недели прошел традиционный конкурс drag queens, что неслучайно: для многих норвежцев праздник чеснока ассоциируется с известной драг-группой Great Garlic Girls, которая представляла Норвегию на конкурсе Евровидения в 1986 году и потом с успехом гастролировала по странам Западной Европы и Америки. www.megatis…

поделиться:
Изобретена машина по производству тарелок
29 апреля 2006 00:00
Изобретена машина по производству тарелок

Американские ученые-изобретатели, специализирующиеся на усовершенствовании предметов быта, придумали машину по изготовлению тарелок в условиях домашней кухни. Аппарат, названный DishMaker, изготавливает необходимое количество посуды в считанные секунды. DishMaker изначально снабжен 150 круглыми пластинами из пищевого акрила, которые-то и превращаются в процессе нагревания в плоские и глубокие тарелки и даже в кружки. На производство 1 тарелки или кружки требуется всего 90 секунд. Посуда может превращаться…

поделиться:
Кофейные чашки вместо канализационных люков
29 апреля 2006 00:00
Кофейные чашки вместо канализационных люков

Вблизи кофеен нью-йоркской сети Folgers пропали привычные канализационные люки. Теперь их место заняли... кофейные чашки с дымящимся кофе. Не всегда и далеко не все видят, а уж тем более, читают рекламные объявления и обращают внимание на вывески. Зато наше обоняние работает бесперебойно и круглосуточно. Логично именно с него и начать заманивать нового клиента. Надпись на люке: «Эй, город, который не спит, проснись!» Sostav.ru

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru