new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
Аукцион, фестиваль и рынок трюфелей в Альбе
1 октября 2005 00:00
Аукцион, фестиваль и рынок трюфелей в Альбе

В этом году с 23 сентября по 13 ноября пройдет фестиваль Трюфелей в Альбе. На ежегодный Фестиваль трюфеля в этот маленький пьемонтский городок съезжаются самые знаменитые повара со всего мира. Франция известна своими черными трюфелями, но они бледнеют по сравнению с белыми трюфелями (Tuber Magnatum Pico) Альбы. Продающиеся по цене не ниже 2400 тысяч долларов за килограмм, эти экзотические белые клубни имеют непререкаемую репутацию в мировых кулинарных кругах. Фестиваль включает в себя аукцион…

поделиться:
Международный фестиваль национальных кухонь
1 октября 2005 00:00
Международный фестиваль национальных кухонь

Международный фестиваль национальных кухонь «Застолье Кавказа - застолье Мира» стартовал 27 сентября в городе Кисловодске Ставропольского края. Кулинарный форум, объединяющий рестораторов России и ближнего Зарубежья, начиная с 2000 года, традиционно проводится в городе Кисловодске. Цель фестиваля - проведение смотра достижений в развитии национальных традиций кулинарного искусства, гостеприимства дружественных стран - России, Белоруссии, Украины, Азербайджана и других. Национальные команды кулинаров…

поделиться:
100-метровый голубец
1 октября 2005 00:00
100-метровый голубец

Очередной кулинарный рекорд установлен в Германии. Повар Герд Виттенберг приготовил гигантский голубец длиной 101 метр. Блюдо доводили до готовности в переоборудованной под импровизированный сотейник водосточной трубе. Супруга кулинарa-рекордсменa надеется, что его голубец обязательно занесут в Книгу рекордов Гиннесса. Сколько капусты и фарша было израсходовано на приготовление гигантского голубца не сообщается. Однако известно, что это блюдо смогли попробовать около тысячи желающих.

поделиться:
За грибами в лес ходить не надо
30 сентября 2005 00:00
За грибами в лес ходить не надо

С наступлением осеннего сезона во многих ресторанах Петербурга появились специальные предложения – блюда из грибов. В «Яхте» уже на протяжении месяца длится Грибной праздник. Шеф-повар ресторана Игорь Васильев постарался разнообразить меню, используя дары леса: грибной пирог (120 рублей), грибная корзина, солянка в горшочке (80 рублей) и, конечно, картошка с жареными лисичками, которая подается на специальной сковородке. Администрация ресторана пообещала, что в конце грибного праздника…

поделиться:
Закрытие «Тинькоффеста»
30 сентября 2005 00:00
Закрытие «Тинькоффеста»

1 октября в ресторане «Тинькофф» состоится вечеринка закрытия ТИНЬКОФФЕСТ (первого общероссийского фестиваля живого пива). Гостей ожидает развлекательная программа с конкурсами, моментальной лотерей и сюрпризами. А также подведение итогов розыгрыша суперпризов. Специальные гости - группа «Х.. ЗАБЕЙ» (г. Москва). Стоимость билета от 300 рублей. Начало в 21:00

поделиться:
new
В начале ноября откроется новый развлекательный центр «Алладин»
30 сентября 2005 00:00
В начале ноября откроется новый развлекательный центр «Алладин»

На четвертом этаже комплекса будут располагаться два ресторана «Абердин» и суши-бар «Оригами». В одном зале, предположительно на 160 - 250 человек, сразу два заведения, рассчитанных на любителей кухни разных стран. «Абердин» - ресторан мясной европейской кухни. Особенностью данного заведения является мангал, который располагается прямо в зале, чтобы шеф-повар Дмитрий Скачков мог угостить посетителей блюдом, что называется «с пылу, с жару». Меню с японскими и китайскими блюдами будут предлагать…

поделиться:
Позитив необходим
30 сентября 2005 00:00
Позитив необходим

1 октября в клубе «Dream Club» Positive Party. Мероприятие посвящено всем тем, кто способен сиять и дарить положительные эмоции людям. В эту ночь ожидается море позитива и только лишь положительные эмоции. Сама вечеринка – это бесплатный мастер-класс под названием «Как правильно тусоваться, чтобы получить от этого максимум удовольствия» от людей, которые на «ты» с этой наукой и знают в этом толк. А затем применить полученные знания на практике. Обязательное требование от администрации клуба -…

поделиться:
Кафе «Пчелка» откроется после ремонта
30 сентября 2005 00:00
Кафе «Пчелка» откроется после ремонта

В начале октября кафе «Пчелка» на улице Испытателей снова начнет работать после продолжительного перерыва. В меню заведения присутствуют блюда русской, восточной и европейской кухни. Также предполагается наличие 12 мясных и рыбных блюд, которые готовятся на мангале. Два зала, один из которых банкетный, ориентированы для отдыха разной аудитории. Средняя стоимость горячего (130-160 рублей) рассчитывалась из потребностей посетителей, которыми могут быть и студенты, и семьи. Стоимость банкета…

поделиться:
Фестиваль «Дары моря» в ресторане отеля «Коринтия Невский Палас»
30 сентября 2005 00:00
Фестиваль «Дары моря» в ресторане отеля «Коринтия Невский Палас»

В середине октября в ресторане «Ландскрона» отеля «Коринтия Невский Палас» пройдет фестиваль «Дары моря».

поделиться:
Время сыров
30 сентября 2005 00:00
Время сыров

С 3 по 10 октября в ресторане «Мыши» состоится презентация «Сырной карты». В ней представлены 13 сортов сыра из Италии, Франции, Германии, Дании и Голландии. Средняя стоимость каждого кусочка сыра(30 гр.) – от 50 до 60 рублей. Теперь истинные любители сыра смогут сами составить себе сырную тарелку из любого количества понравившихся им сортов или просто отведать кусочек своего любимого сыра с бокалом вина. Шеф-повар ресторана Денис Аксенов поможет вам выбрать правильное вино к каждому сорту…

поделиться:
Открытие нового «Сабвэя»
30 сентября 2005 00:00
Открытие нового «Сабвэя»

Очередное бистро франчайзинговой сети «Сабвэй» открывается в октябре на улице Чайковского, 63. Первый «Сабвэй» был открыт в Петербурге в 1994 г. на Невском проспекте. Теперь у любителей быстрой и несложной пищи есть еще одно место, где можно подкрепиться сэндвичами и салатами.

поделиться:
В ресторане «Повари»  осенние изменения
29 сентября 2005 00:00
В ресторане «Повари» осенние изменения

С 29 сентября в меню ресторана добавятся новые блюда. А на следующей неделе летняя терраса будет закрыта – переход на зимнее время. Шеф-повар ресторана постарался скрасить легкую осеннюю грусть посетителей, предложив новые блюда: стейки из тунца и акулы, крабовый салат, горячее из морепродуктов «на выбор» и суп с фрикадельками «Трагателла». Также появилось 4 новых вида ризотто и паста, «осенние» равиоли. Фирменный кофе «Повари» и обновленные позиции в Карте вин согреют посетителей во время…

поделиться:
«Октоберфест»  в ресторане  «Paulaner»
29 сентября 2005 00:00
«Октоберфест» в ресторане «Paulaner»

С 6 по 16 октября баварский фестиваль пива откроется в ресторане-пивоварне «Paulaner». Специально для этого десятидневного праздника было сварено фестивальное пиво. В день открытия «Октоберфеста» всем гостям на входе предложат попробовать его. В меню также будет специальное предложение, в котором, конечно, присутствуют знаменитые баварские закуски к пиву.

поделиться:
Конкурс «Лучшее обслуживание России»-2005
29 сентября 2005 00:00
Конкурс «Лучшее обслуживание России»-2005

В рамках VI Чемпионата России по кулинарии и сервису ПИР-2005 пройдет конкурс «Лучшее обслуживание России». Традиционно формат чемпионата предполагает командное участие. Но принципиальным отличием соревнований этого года является выступление команд, представляющих конкретные предприятия питания России. К участию в конкурсе приглашаются рестораны России, имеющие собственные наработки в приемах обслуживания гостей. Они должны представить на суд профессионального жюри и общественности выступления следующих…

поделиться:
Pre-party дня рождения кафетерия «СССР»
29 сентября 2005 00:00
Pre-party дня рождения кафетерия «СССР»

30 сентября кафетерий «СССР» отмечает свое трехлетие. Вчера по этому поводу состоялась press-party для представителей СМИ. Также на день рождения заведения DJ Antonio, а по совместительству арт-директор кафетерия, представил новый тройной диск лучших миксов. Ведь «СССР» это не только дневное кафе и ресторан, но и лучший афтепатийный клуб по мнению Night Life Awards-2004 года. На пресс-конференции присутствовала администрация клуба, которая уверила, что в дальнейшем будет расширяться специфика…

поделиться:
«Masia Vallformosa» получает четыре награды на Mundus Vini 2005
29 сентября 2005 00:00
«Masia Vallformosa» получает четыре награды на Mundus Vini 2005

Подведены итоги Mundus Vini, крупнейшей в мире слепой дегустации, которая ежегодно проводится в Германии. По итогам дегустации четыре престижных приза получили вина «Masia Vallformosa» из Каталонии. Топовое «Clos Maset» 2000 из каберне-совиньон получило большую золотую медаль, которой награждаются вина оцененные не менее чем в 96 баллов. Это первый винтаж вина из новой линейки «Vallformosa», произведенной из винограда со старых лоз с фамильного виноградника семьи Доменеч под названием «El Maset»…

поделиться:
Новый ресторан «Полковнику никто не пишет»
29 сентября 2005 00:00
Новый ресторан «Полковнику никто не пишет»

15 октября открывается новый пивной ресторан «Полковнику никто не пишет» на Невском проспекте. Название заведения не имеет никакого отношения к известной книге Маркеса. Просто автору идеи создания такого ресторана близок город Рига, в котором тоже было одноименное пивное местечко. Ресторан в нашем городе рассчитан на 130 гостей, а ближе к зиме откроют террасу на 50 посадочных мест. Выбор пива достаточно широк – 12 сортов разливного и 13 напитка в бутылках. Меню ресторана включает блюда…

поделиться:
«Сладкая пятница» в «DreamClub»
29 сентября 2005 00:00
«Сладкая пятница» в «DreamClub»

30 сентября в клубе «Dream Club» традиционная «Сладкая пятница». Традиционная и сладкая, потому что все девушки до 2-х часов ночи угощаются виноградом и шампанским. Как говорят в этом клубе: «В нашей атмосфере не принято позволять даме платить. Ее нужно любить и ценить». Эта традиция имеет тенденцию укорениться только там, где есть место клубной интеллигенции. А теория гедонизма – удовольствия как высшей ценности является основой клубной философии. Участвую ЭлектRoLuxe project, DJ Novus, DJ Hard…

поделиться:
В клубе «Остров» вечеринка Bacardi Dance Island
29 сентября 2005 00:00
В клубе «Остров» вечеринка Bacardi Dance Island

В пятницу 30 сентября в клубе «Остров» состоится вечеринка «Bacardi Dance Island» с участием проекта «Bhangra Knights». На вечеринке выступит Jules Spinner вместе со своим коллегой MC Raul. Они заслужили себе репутацию тяжеловесов house-сцены. По последним данным, Jules официально выпустил новейший сингл «Rollin On», который уже попал в верхнюю строчку Hype Chart уважаемого издания «DJ Magazine». Трек играют все диджеи высшего эшелона, от Steve Lawler и Roger Sanchez до Damien J Carter и Mousse…

поделиться:
Осенние новинки  меню от ресторана «Il Grappolo»
29 сентября 2005 00:00
Осенние новинки меню от ресторана «Il Grappolo»

В середине сентября в ресторане итальянской кухни «Il Grappolo» обновилось меню и некоторые позиции Карты вин. Во-первых, шеф-повар ресторана предлагает осеннее горячее - это тушеные в овощах щечки парного теленка. Этот итальянский деликатес подается с ризотто с цикорием. Среди десертов появилось «Шоколадное мороженое с мятой». Карта вин пополнилась домашними винами – «Каберне Совиньон», а также коллекционным «Ориелая».

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru