new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
«Октоберфест» в отеле «Коринтия Невский Палас»
1 сентября 2005 00:00
«Октоберфест» в отеле «Коринтия Невский Палас»

С 22 по 30 сентября пассаж отеля «Коринтия Невский Палас» превратится в баварский уголок, здесь пройдет празднование 11-го ежегодного невского «Октоберфеста». В Баварии этот праздник будут отмечать в 2005 году в 172-й раз. История фестиваля восходит к 1810 году. Первый «Октоберфест» был устроен по случаю свадебных торжеств будущего короля Людвига Баварского и принцессы Терезы Саксонской, когда на празднование пригласили всех жителей Мюнхена, а пиво было бесплатным. С тех пор каждую осень огромные…

поделиться:
Кальян и nu-jazz
1 сентября 2005 00:00
Кальян и nu-jazz

В клубе «Объект» каждую среду проводятся кальянные вечера, когда каждый желающий может насладиться всеми видами курения, экспериментируя с вином, шампанским и даже молоком. На каждую вечеринку приглашаются музыканты. В эту среду в клубе играли DJs Павел Корженский (nu-jazz, old school jazz) и Енот (deep-house). Меню, в котором представлены блюда европейской кухни, и коктейльная карта не изменяются. Сопроводить вечер можно игрой в карты, нарды и шахматы. Начало в 20 часов, вход свободный. Именно…

поделиться:
Международный Кремлевский Кулинарный Кубок
1 сентября 2005 00:00
Международный Кремлевский Кулинарный Кубок

В Москве с 26 по 29 октября 2005 года в «Крокус Экспо» состоится Международный Кремлевский Кулинарный Кубок. Впервые в России в рамках VIII Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» пройдут международные кулинарные соревнования. Организаторами проекта являются Федерация Рестораторов и Отельеров, Информационный проект «ПИР», Центр Кулинарного Мастерства «Эксклюзив», журнал «Щеф-повар & Кондитер». Кроме Российских кулинаров к участию приглашены национальные ассоциации кулинаров разных…

поделиться:
Итальянцы идут на восток
1 сентября 2005 00:00
Итальянцы идут на восток

ООО «Бразерс и Компани» (развивает в СПб сеть Sbarro) запускает в сентябре новую сеть фудкортов ближневосточной кухни «Восточный базар». Развивать новое направление будет дочернее ООО «Изысканная пища». До конца года планируется открыть точки в трех торговых комплексах – «Меркурий» на улице Савушкина, «ПИК» на Сенной площаде и в новом центре «Южный полюс» на Пражской улице. «Восточный базар» - собственная сеть компании, - рассказывает Ричард Сосновский, управляющий подразделением ООО «Бразерс и Компания»…

поделиться:
«Лед» на Казанской
1 сентября 2005 00:00
«Лед» на Казанской

Бар «Лед» открылся недавно по адресу Казанская улица, дом 2. Название говорит само за себя. В новом заведении стены, барная стойка, декоративные элементы интерьера выполнены из озерного льда. Постоянная температура в помещении – семь градусов ниже нуля. Каждому посетителю на входе выдаются пальто и валенки. Кстати сказать, попасть в бар можно только сделав заказ на 300 рублей. Несколько слов о ценах: безалкогольные напитки – 100 р., «горящие» коктейли – 200 р., крепкие спиртные напитки – 300 р. Водка…

поделиться:
new
Закрытие Jet Set пляжа
1 сентября 2005 00:00
Закрытие Jet Set пляжа

Последние выходные, которые еще можно назвать летними, на Jet Set Пляже 2 и 3 сентября. Это на самом деле последние вечеринки в этом заведении – Jet Set Пляж закрывается навсегда. Участвуют DJs Pavlovski, Kimbar, Vitalik, Fedor. Вход 1000 рублей, с картой –500.

поделиться:
«Буше» движется в торговые комплексы
31 августа 2005 00:00
«Буше» движется в торговые комплексы

Четвертую кондитерскую открыло в конце августа в торговом комплексе «Французский бульвар» на Ленинском проспекте ООО «Буше». Новое «Буше» будет наиболее капиталоемким проектом на единицу площади из имеющихся кондитерских этой сети. Размер инвестиций составляет порядка 3 тыс. долларов на 1 кв.м., что в 1,5 раза выше инвестиций, вложенных в остальные «Буше». Характеристики дизайна и отделочных материалов соответствуют параметрам, обычным для ресторанов класса high-premium. По словам генерального директора…

поделиться:
Презентация пивного ресторана «HOLSTEN»
31 августа 2005 00:00
Презентация пивного ресторана «HOLSTEN»

1 сентября в 18.00 состоится торжественное открытие нового пивного ресторана «HOLSTEN» - шатра в стиле немецкого фестиваля Oktoberfest. Напомним, что об этом заведении мы подробно рассказали в ленте новостей за 15 августа.

поделиться:
Диет-меню ресторана «Камелот»
31 августа 2005 00:00
Диет-меню ресторана «Камелот»

Артем Антипов шеф-повар ресторана «Камелот» предлагает гостям попробовать блюда из нового Диет-меню, созданного специально для приверженцев здорового образа жизни. Диет-меню составлено на основе рекомендаций французских диетологов. В основе большинства блюд - протеиновые продукты марки «Прослим», разработанные компанией Laboratoire NPC для диетических программ. Как утверждают производители, эти продукты практически не содержат жиров и углеводов. Интервью с Артемом Антиповым Вы найдете в разделе…

поделиться:
«ПИР 2005»
31 августа 2005 00:00
«ПИР 2005»

26-29 октября в Москве («Крокус Экспо») пройдет 8-я Международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР 2005», организованная «ПИР Групп» при поддержки Федерации рестораторов и отельеров и Центра кулинарного мастерства «Эксклюзив». Экспозиционная площадь - 33 000 кв.м. Тематические разделы выставки: «Отель» (оборудование и услуги для отелей, пансионатов, домов отдыха, дизайн интерьера, мебель, текстиль, уборочный сервис, инвентарь, оборудование для прачечных), «Гастрономический салон – напитки»…

поделиться:
Медовая жизнь «Барона»
31 августа 2005 00:00
Медовая жизнь «Барона»

В ресторане «Барон» действует Медовое меню от шеф-повара. До 15 сентября гости смогут попробовать блюда русской кухни, приготовленные с добавлением мёда: розочки из солёного лосося в медово-горчичном соусе, крем-суп из сельдерея с лесным мёдом, утиные грудки в медовой глазури с гарниром из красной капусты, различные медовые десерты.

поделиться:
Новые члены «Dream Team»
31 августа 2005 00:00
Новые члены «Dream Team»

В разделе «Dream Team» мы разместили интервью с Артемом Антиповым, шеф-поваром ресторана «Камелот» и Галиной Сульдиной, шеф-поваром «Конти».

поделиться:
Презентация ресторана «XREN»
30 августа 2005 00:00
Презентация ресторана «XREN»

2 сентября состоится официальная презентация ресторана «XREN» (Загородный проспект, 13). Здесь 4 зала, в интерьере которых прослеживается тема алхимии и каббалы. Оформлял «XREN» дизайнер Вячеслав Хомутов. Одновременно ресторан может вместить 120 гостей. Шеф-повар нового заведения (прежде занимал такую же позицию в ресторане «Русский китч») угостит посетителей блюдами континентальной кухни. Средняя стоимость заказа, включающего бокал вина, 800-900 рублей. Гостям предлагаются также винная, коктейльная…

поделиться:
Общепит Петербурга развивается активно
30 августа 2005 00:00
Общепит Петербурга развивается активно

Согласно информации, полученной «РБК. Исследования рынков», рынок общественного питания Санкт-Петербурга активно развивается. Средний годовой прирост за последние пять лет составил 4-6%, то есть 200-300 предприятий ежегодно. Кроме того, с мая по сентябрь эти цифры увеличиваются за счет открытия летних кафе, которых с каждым годом становится все больше. Если в 2000 году в городе работало около 400 летних кафе, то уже к 2004 году их количество возросло до 700. В структуре рынка общественного питания…

поделиться:
Новое в «Радиоле»
30 августа 2005 00:00
Новое в «Радиоле»

В меню кофейни «Радиола» были добавлены новые блюда. Гостям предлагают попробовать салат «Радиола», салат «Нирвана», суп «Удача рыбака», Солянку сборную, свинину «Тропиканка», хрустящие крылышки, «Лосось по-русски» и другие блюда. В десертной карте появились, например, пироженное «Нуагат», торт «Венский», чизкейки. В «Радиоле» теперь можно заказать алкогольный или фруктовфый микс, молочный шейк, любые свежевыжатые соки. На следующей неделе на суд гостей будет представлен новый сорт кофе «Бразилиано»…

поделиться:
Лавка деликатесов от «Бон Вин»
30 августа 2005 00:00
Лавка деликатесов от «Бон Вин»

Через две недели состоится официальная презентация винного бутика «Бон Вин» на площади Чернышевского, 2. Планируется, что через некоторое время от бутика начнет работать лавка деликатесов, где можно будет приобрести в дополнении к вину различные сыры и колбасы.

поделиться:
Новый отель на площади Островского достроят индонезийцы
30 августа 2005 00:00
Новый отель на площади Островского достроят индонезийцы

В минувшую пятницу Градостроительный совет при КГА одобрил проект гостиницы на площади Островского. Инвестором стала индонезийская компания Sampoerna. Архитектор Евгений Герасимов нарисовал эскиз, в котором стилизовал гостиницу под «итальянское палаццо». Земельный участок рядом с Александринским театром площадью 0,3 га был передан дочерней компании шотландской фирмы «Моррисон Констракшн» - АОЗТ «Ренессанс» - еще в 1994 году распоряжением мэра Петербурга. Будущее здание имеет адрес площадь Островского…

поделиться:
«MartiniAsti Сладкие ночи»
30 августа 2005 00:00
«MartiniAsti Сладкие ночи»

23 сентября в ресторане «Москва» откроется выставка работ французского фотографа FocKhan и состоится дегустация десертов от итальянского кондитера Enzo Mantia. Foc Khan - человек, снимающий жизнь знаменитостей, обычно закрытую от посторонних глаз. Гости презентации смогут так же попробовать десерты, приготовленные итальянским кондитером Enzo Manti. После окончания неделей «Martini Asti Сладкие ночи» в ресторане «Москва» понравившиеся работы художника можно будет приобрести.

поделиться:
«Папа Джонс» угостит пиццой
29 августа 2005 00:00
«Папа Джонс» угостит пиццой

Первое заведение сети пиццерий «Папа Джонс» откроется в начале сентября на Фурштатской улице, 3. Презентация нового ресторана запланирована на сентябрь. Подробности – в ближайших выпусках новостей портала.

поделиться:
«Ноль» - новый клуб
29 августа 2005 00:00
«Ноль» - новый клуб

Клуб «Ноль» начнет работать 2 сентября в доме номер 5 по улице Ломоносова. Заведение будет открыто для посетителей каждую пятницу и субботу с полуночи до 7 часов утра. Цена входного билета варьируется в зависимости от мероприятия. Средняя стоимость – 300 рублей. Подробнее о клубе «Ноль» читайте в следующих выпусках новостей.

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru