new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
«Близнецы» на Марата
23 сентября 2004 00:00
«Близнецы» на Марата

ООО «Палмакс» (кафе-клуб «Верста», бистро «Немо», FX 017, отель-ресторан «Кристофф») на днях открыло новое кафе. Заведение под названием «Близнецы» появилось на ул. Марата, 13. В кафе работает два зала на 50 посадочных мест. Интерьер выполнен архитектором Николаем Козло: бордовые стены, деревянные столы и минимум аксессуаров. На втором ярусе находится стойка ди-джея, также предназначенная для выступлений танцовщиц. В меню представлены блюда японской и европейской кухни. Среди них - суши с японским…

поделиться:
"Лунная кошка" открылось на ул. Марата
22 сентября 2004 00:00
"Лунная кошка" открылось на ул. Марата

"Лунная кошка" -- кафе под таким названием открылось на ул. Марата. В заведении, расположенном на цокольном этаже, два зала общей площадью около 70 кв. м. По оценкам независимых экспертов, инвестиции составили порядка 100 тыс. долларов. В меню кафе -- мороженое, элитные сорта чая, кофе и т.д.

поделиться:
Barbie Bar на Невском проспекте
22 сентября 2004 00:00
Barbie Bar на Невском проспекте

В ближайшее время на Невском проспекте откроется кафе. Как нам стало известно, оно появится в доме № 90/92, и будет называться «Barbie Bar». Подробности читайте в следующих выпусках новостей нашего портала.

поделиться:
Тоскания в «Рико»
22 сентября 2004 00:00
Тоскания в «Рико»

В кофейне «Рико» (Невский пр., 126) проходят Дни тосканской кухни. Акция продлится до конца сентября. Специальное предложение от шеф-повара включает четыре блюда: белая фасоль с тунцом - 146 руб., качука (похлебка с морепродуктами) – 149 руб., баранина, тушенная в красном вине, – 250 руб. и куриные грудки по-флорентийски - 212 руб. Кроме того, в эти дни посетители могут попробовать и тосканские вина. Другая новинка «Рико» - бранч выходного дня. По субботам и воскресеньям заведение предлагает шведский…

поделиться:
«Балтика» для австралийцев
22 сентября 2004 00:00
«Балтика» для австралийцев

На днях пивоваренная компания «Балтика» начала поставки своей продукции в Австралию. Первая партия с сортами пива «Балтика №3 Классическое», «Балтика №7 Экспортное», «Балтика №8 Пшеничное», «Балтика №4 Оригинальное» отправлена из Санкт-Петербурга морским путем. В дальнейшем компания планирует осуществлять регулярные поставки сортов бренда «Балтика» на австралийский континент. В Австралии пиво «Балтика» будет представлено в сегменте «премиум». Пиво будет продаваться в австралийских барах, ресторанах…

поделиться:
new
"Паллада" – новое кафе
22 сентября 2004 00:00
"Паллада" – новое кафе

Кафе "Паллада" открылось на ул. Тюшина. Владелец -- индивидуальный предприниматель Тодуа Р.А. Площадь зала -- около 60 кв. м, по оценкам экспертов, инвестиции составили порядка 70 тыс. долларов. В меню -- блюда русской и европейской кухни. В одном здании с кафе расположен отель "Лиговский". Конкурирующих заведений общепита на ул. Тюшина нет, ближайшие кафе и бистро расположены на Лиговском пр. -- бистро "Картофан", бистро "Барракуда", кафе "Победа".

поделиться:
«Гжелка»: спор продолжается
21 сентября 2004 00:00
«Гжелка»: спор продолжается

Арбитражный суд Москвы 19 октября вернется к рассмотрению иска ООО "Гжелка" к ТПГ "Кристалл" по поводу использования товарного знака "Гжелка". В понедельник завершились предварительные слушания. Как сообщает корреспондент РИА "Новости" из зала заседаний, сегодня суд отклонил заявление ответчика о фальсификации истцом договора-передачи имущественных прав на товарный знак. Торговая марка "Гжелка" была зарегистрирована заводом "Кристалл" в Роспатенте в 1993 году. ООО "Гжелка" оспорило эти действия.…

поделиться:
Финны оплатят французский сервис
21 сентября 2004 00:00
Финны оплатят французский сервис

Ключевым инвестором строительства гостиницы на Лиговском пр. выступит ООО "Кеско-М", дочерняя структура финляндской группы Kesko, а управляющим отеля -- французский оператор Accor. "Мы взялись за управление именно такой гостиницей, потому что она востребована на рынке СПб. В городе нет трехзвездочных отелей международного класса. В отеле "ИБИС" будет 222 номера, а площадь здания составит 9500 кв.м", -- сообщил Владимир Ильичев, региональный директор по развитию Russian Management Hotel Company (Accor…

поделиться:
«Чайные» рауты в «Русском ампире»
21 сентября 2004 00:00
«Чайные» рауты в «Русском ампире»

Ресторан-музей Строгановых - «Русский Ампир» (Невский пр., 17) собирается возродить знаменитые лондонские чаепития. Каждый день в заведении будут проходить Empire afternoon tea. Коллекция чая включит в себя семнадцать редких сортов: Darjeeling Flowery Tea, China Rolling Clouds, Formosa Oolong Tea Dung, Ceylan Orange Pekoe, Hibicus & Mauve Flower ... Шеф-повар «Русского Ампира» разработал специальное «чайное» меню в двух вариантах. В «Соленое меню» вошли сандвичи с индейкой, лососем, говядиной, мясом…

поделиться:
Мастер-классы для профессионалов и студентов
21 сентября 2004 00:00
Мастер-классы для профессионалов и студентов

Вчера в отеле «Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отель» прошла пресс-конференция с Д. Б. Маккарти, начальником производства «American Orient Express». А сегодня в ресторане «Адмиралтейство» (отель «Коринтия Невский Палас») шеф-повар проведет мастер-класс, организованный компанией «Гранд Фудс» совместно с U.S.Meat Federation. Визит шеф-повара мирового уровня состоялся в рамках «Дней штата Небраски», проходящих с 20 по 23 сентября в Петербурге (см. новости от 15.09.04). Мастер-классы «Новые способы…

поделиться:
Охотничий сезон в Невском Паласе
21 сентября 2004 00:00
Охотничий сезон в Невском Паласе

В октябре отель «Коринтия Невский Палас» открывает «охотничий сезон». В ресторанах «Адмиралтейство» (с 1 по 31 октября) и «Ландскрона» (с 11 по 25 октября) будет представлено специальное меню из дичи. Фаворитами «охотничьего меню» в этом году стали блюда из оленины, медвежатины, лося и кабана. Посетители заведений смогут попробовать жаркое из кабана с грибами, рагу лося с соусом из красного вина, стейк из мяса медведя и кабана. При разработке меню Михаэль Рёр, шеф-повар отеля, наряду со своими фирменными…

поделиться:
«Балтика» не может продавать пиво в Грузии
20 сентября 2004 00:00
«Балтика» не может продавать пиво в Грузии

«В последнее время в Грузии развивается конфликт в отношении российских производителей, в том числе российских экспортеров пива», - такое заявление сделали представители петербургского ОАО «Пивоваренная компания «Балтика». «События, которые второй месяц происходят в Грузии в отношении российских производителей и их грузинских партнеров, свидетельствуют о наличии тенденции со стороны Грузии на сворачивание внешнеэкономических связей с Россией, - комментируют ситуацию в компании «Балтика». «Конфликт…

поделиться:
«Барон Мюнхгаузен» откроет пиццерию
20 сентября 2004 00:00
«Барон Мюнхгаузен» откроет пиццерию

Соучредители ресторана «Барон Мюнхгаузен» откроют пиццерию. Заведение разместится по соседству с рестораном (Крестовский остров, с левой стороны от второго Елагина моста). Ранее в этом помещении работало кафе. Общая площадь заведения – 80 кв.м., площадь торгового зала – 40 кв.м. Как нам стало известно, пиццерия будет открыта через месяц. Более подробную информацию – читайте в следующих выпусках новостей нашего портала.

поделиться:
Рост рынка общепита: настоящий «взрыв» еще впереди
20 сентября 2004 00:00
Рост рынка общепита: настоящий «взрыв» еще впереди

В этом году сегмент общепита выйдет в рекордсмены по росту на потребительском рынке. Только за первое полугодие его оборот вдвое превысил прошлогодние показатели. По данным Федеральной службы статистики, если в 2003 году рынок общественного питания в стране вырос на 6,4%, то в январе-июле текущего года показатель роста составил уже 11%. А по объему иностранных инвестиций этот сектор уступает лишь вложениям в промышленность: согласно данным Росстата РФ, иностранцы вложили в российскую промышленность…

поделиться:
«Легенда Красное» от пивоваров «Пикры»
20 сентября 2004 00:00
«Легенда Красное» от пивоваров «Пикры»

Красноярская пивоваренная компания «Пикра» выводит на рынок красное пиво. Для приготовления полутемного пива «Легенда Красное» используется специальный сорт карамельного солода, который придает напитку чуть заметный сладковатый вкус и янтарно-красный оттенок. Кроме карамельного солода, в состав пива «Легенда Красное» входит светлый солод, хмель и вода. Плотность нового сорта составляет 14%, алкоголь — 5,8%. Первые 19 тыс. дал красного пива, сваренного красноярскими пивоварами, поступят в продажу…

поделиться:
В Петербурге проходят Дни штата Небраска
20 сентября 2004 00:00
В Петербурге проходят Дни штата Небраска

Сегодня в Петербурге открылись «Дни штата Небраска» (США), которые продлятся до 23 сентября. Подробную информацию о запланированных мероприятиях читайте в выпуске новостей от 15.09.04. В состав делегации, которая посетит наш город с трехдневным визитом, вошел шеф-повар, мастер-консультант, начальник производства «American Orient Express» Джей Б. Маккарти. Совместно с U.S.Meat Federation и компанией «Гранд Фудс» будут проведены мастер-классы для шеф-поваров ресторанов города и учеников Санкт-Петербургского…

поделиться:
Мясная «живопись»
18 сентября 2004 00:00
Мясная «живопись»

Чилийская художница открыла выставку работ …из мяса. Произведения А. Прието выставлены в католическом университете Сантьяго. Среди ее работ - сцена из сказки «Красная шапочка», в которой волк с ушами из бекона прячется под одеялом, сделанным из ветчины. Также посетители выставки могут увидеть стул из сырого мяса и хижину из лазаньи и вафель.

поделиться:
«Космические» овощи
18 сентября 2004 00:00
«Космические» овощи

В китайских ресторанах появились особые блюда из генетически модифицированных овощей. Зародышевая плазма семян овощных культур подвергалась космическому излучению на околоземной орбите. Опыты дали поразительные результаты: овощи, выращенные из этих семян, хранятся дольше и содержат на 20 % больше витаминов, сообщает ИТАР-Тасс.

поделиться:
«Флирт» - виски для дам
18 сентября 2004 00:00
«Флирт» - виски для дам

В Шотландии впервые поступил в продажу виски сорта «Флирт» розового цвета, предназначенный, главным образом, для прекрасной половины человечества. Разработчики напитка достигли необычного цвета путем пятинедельной выдержки двадцатилетнего виски в бочках из-под красного вина с юга Франции, сообщает агентство Франс Пресс. Изначально создатели розового виски не планировали изменять цвет напитка, а хотели лишь придать ему необычный вкус. В продажу виски поступит по цене от 65 фунтов стерлингов.

поделиться:
Скоро открытие
17 сентября 2004 00:00
Скоро открытие

В начале октября откроется новый мини-отель. «Casa Leto» станет первым проектом итальянца г-на Leto в сфере гостиничного бизнеса. Отель появится на Большой Морской ул., 34. Пять двухместных номеров площадью от 25 до 40 кв. м находятся на третьем этаже здания (ранее здесь располагались коммунальные квартиры). Стоимость суточного проживания - от 200 до 300 евро. В эту сумму также включен завтрак, напитки (в том числе алкогольные) и закуски, подключение к интернету, пользование спутниковым телевидением…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru