new

Новости ресторанов Санкт-Петербург

Подписка:
Кофе виверры
24 января 2004 00:00
Кофе виверры

Обеспокоенность по поводу того, что китайские дикие коты виверры могут переносить атипичную пневмонию, привели к тому, что тысячи этих зверьков были убиты. Однако эти страхи никак не повлияли на производство в Индонезии кофе, получаемого с помощью виверр. "Копи лувак", или "Кофе виверры", приготавливается из плодов кофе, которые прошли через пищеварительную систему этих животных. Используемые с этой целью виверры живут на кофейных плантациях и, как говорят, умеют находить самые лучшие плоды кофе…

поделиться:
Ленобласть заработает на казино
23 января 2004 00:00
Ленобласть заработает на казино

Вчера постоянная комиссия по экономике, собственности и инвестициям ЗС Ленобласти одобрила поправки в закон о налоге на игорный бизнес. Изменения предполагают, что в текущем году ставки налога на игорный бизнес вырастут в 3 раза. Так, ставка на игорный стол составит 90 МРОТ, на игральный автомат -- 3 МРОТ, на одну кассу тотализатора -- 35 МРОТ. Всего в Ленобласти работают 23 юридических лица, которые занимаются игорным бизнесом, из них семь зарегистрировано в Выборгском районе. Кроме того, в области…

поделиться:
Результаты теста обнародованы
23 января 2004 00:00
Результаты теста обнародованы

В четверг в офисе «Гринпис России» прошла пресс-конференция, на которой были обнародованы результаты тестирования продуктов питания на содержание в них генетически модифицированных источников (ГМИ). На прошлой неделе представителями «Гринпис России» при участии журналистов в Москве были закуплены для исследования те продукты, в которых могли быть ГМ-компоненты. Это мясные, рыбные, кондитерские изделия и детское питание, куда зачастую добавляют соевый белок. По результатам исследования, проведенного…

поделиться:
«Ладога» стала  лидером российского алкогольного рынка по итогам 2003 года
23 января 2004 00:00
«Ладога» стала лидером российского алкогольного рынка по итогам 2003 года

По итогам 2003 года промышленная группа «Ладога» названа «Лидером российского алкогольного рынка» в номинации «Производство водки и ликероводочных изделий», а производитель спиртованных полуфабрикатов ООО «Ивангород» отмечен как «Лучший инновационный проект года». Торжественная церемония награждения состоится сегодня в Москве. Первую бутылку водки промышленная группа «ЛАДОГА» выпустила с линии в марте 1998 года. Сегодня «Ладога» занимает 2-е место по объему производства и реализации алкогольной продукции…

поделиться:
Лоза на Невском
23 января 2004 00:00
Лоза на Невском

Зал заведения рассчитан на 28 посадочных мест. В меню представлены блюда европейской и кавказской кухни. Фирменными блюдами «Лозы» можно назвать свиной антрекот, утку с фруктами (260 руб.) и салат «Мафиозо» (130 руб.). Средняя стоимость счета составляет около 300 руб. После получения лицензии администрация Винного клуба планирует ввести в винную карту заведения не менее 200 видов вина.

поделиться:
new
Контроль алкоголя узаконят
23 января 2004 00:00
Контроль алкоголя узаконят

22 января комиссия по экономике и собственности Законодательного собрания Петербурга приняла решение о создании рабочей группы по подготовке поправок к проекту закона "О внесении изменения в Закон "Об условиях розничной реализации алкогольной продукции в Санкт-Петербурге". По мнению председателя постоянной комиссии по промышленности, экономике и собственности Законодательного собрания Петербурга Дениса Волчека, изменения в городском законе должны предусматривать меры ответственности для поставщиков…

поделиться:
На Невском выросла гостиница
22 января 2004 00:00
На Невском выросла гостиница

На Невском проспекте открылась первая очередь гостиницы "Октавиана". Управление отелем осуществляет ООО "Вектра". По некоторым данным, инвестиции в проект составили порядка $1 млн. Новая гостиница относится к разряду малых отелей со стандартным комплексом услуг: номерной фонд, континентальный завтрак, информация по городу. "Октавиана" занимает два этажа в одном из зданий на Невском проспекте. Общая площадь заведения -- 300 кв. м. В настоящее время действует пять номеров на третьем этаже дома…

поделиться:
РосПродТорг - 2004
22 января 2004 00:00
РосПродТорг - 2004

27 января в Ленэкспо откроется 7-я Международная оптовая выставка продовольственных товаров РосПродТорг - 2004. Она продлится до 30 января. Организаторы выставки - ОАО «Ленэкспо» при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Администрации Санкт-Петербурга и Правительства Ленинградской области, Российской академии сельскохозяйственных наук, ФГУ «Тест - Санкт-Петербург», Ассоциации плодоовощных оптово-розничных организаций Санкт-Петербурга, СПб ГУ «Центр контроля качества товаров…

поделиться:
«Балтику» уважили
22 января 2004 00:00
«Балтику» уважили

На 34-м Всемирном экономическом форуме, который начался вчера в швейцарском городе Давосе были обнародованы итоги ежегодного исследования «Наиболее уважаемые компании мира». Его проводит аудиторская фирма PricewaterhouseCoopers совместно с газетой Financial Times. По результатам исследования, пивоваренная компания «Балтика» вошла в первую пятерку самых уважаемых российских компаний. В ходе шестого исследования были опрошены свыше тысячи руководителей компаний, управляющих инвестиционными фондами…

поделиться:
Развлекайся и торгуй
22 января 2004 00:00
Развлекайся и торгуй

На выезде из Петербурга, на пересечении Выборгского шоссе и Кольцевой автодороги построят крупный торгово-развлекательный комплекс. На площади около 30 гектаров возведут торговые центры, рестораны, складские терминалы и вспомогательные сооружения. Все эти постройки намечено выполнить из панелей-«сэндвичей» с лицевым слоем из разноцветного металлопласта и алюминиевых витражей. Вокруг территории будут обустроены парковки для 2 тысяч автомобилей. Предложения по строительству мегакомплекса разработаны…

поделиться:
Новые номера в Комфорт отеле
22 января 2004 00:00
Новые номера в Комфорт отеле

Вчера в Комфорт отеле (Большая Морская ул., 25) были закончены ремонтные работы. Они заняли меньше месяца. Теперь количество номеров в заведении увеличилось, - на третьем этаже появилось 6 новых номеров и бизнес-кабинет с компьютером для постояльцев отеля. Кроме того, на втором этаже увеличилась площадь холла.

поделиться:
Русский Pilsner
21 января 2004 00:00
Русский Pilsner

Марка Pilsner Urquell производится с 1842 г. в Чехии пивоварней "Пльзенский Праздрой", входящей сейчас в SABMiller, второй по размерам в мире пивоваренный концерн с оборотом ,65 млрд. По данным маркетингового агентства "Бизнес Аналитика", ввозимый из Чехии Pilsner Urquell занимает в нашей стране 6% рынка импортного пива в объемном выражении и четвертое место после Bavaria, Budwiser Budvar и Staropramen. Как рассказала "Ведомостям" менеджер новых проектов SABMiller в России Наталья Репина, за пределами…

поделиться:
Кухня Гоа
21 января 2004 00:00
Кухня Гоа

С 24 по 31 января в ресторане «Гинза» (Аптекарский пер., 16) пройдет Неделя кухни Гоа. В течение этого времени в заведении будут работать два повара из модного лондонского ресторана индийской кухни в стиле фьюжн «Махараджи». Мастера, приглашенные из туманного Альбиона, представят 15 индийских блюд, в основном, из морепродуктов (супы, горячая рыба, лобстеры, креветки и т.д.). Стоимость деликатесов – от 15 у.е. Начало недели кухни Гоа ознаменуется клубной вечеринкой (начало в 21.00). Помимо презентации…

поделиться:
Этническая вечеринка в Jet Set ***** Club
21 января 2004 00:00
Этническая вечеринка в Jet Set ***** Club

24 января в Jet Set ***** Club (ул. Фурштатская, 58 б) пройдет этническая вечеринка GOAWAY, посвященная индийской тематике. Этот вечер откроет Неделю индийской культуры, организованную совместно с Российско-индийским Культурным Центром и рестораном «Гинза». Администрация клуба обещает воссоздать в Jet Set ***** Club атмосферу жемчужины индийского побережья – Гоа: национальные инструменты, одежда и благовония… Гости начнут собираться в 22.00. Для музыкальных гурманов приготовлено особое «блюдо» -…

поделиться:
Стереолюбовь в «Рэд Клабе»
21 января 2004 00:00
Стереолюбовь в «Рэд Клабе»

7 февраля в питерском клубе «Red Club» (Полтавская ул., 7) группа Animal ДжаZ представит публике свой второй студийный альбом "Стереолюбовь". Работа над этим диском велась с июня по декабрь 2003 года на нескольких студиях в Петербурге. Особенность новой работы Animal ДжаZ - сочетание экстремально-тяжелого звучания с сентиментально-лирической гармонией. Диск выйдет в двух вариантах, один из которых будет дополнен многостраничным буклетом. «Стереолюбовь» - это 12 треков, отобранных более, чем из полусотни…

поделиться:
«Sukawati» - первый индонезийский ресторан в России
21 января 2004 00:00
«Sukawati» - первый индонезийский ресторан в России

Вчера на Казанской ул., 8 состоялась официальная презентация первого в России ресторана индонезийской кухни «Sukawati». На церемонии открытия присутствовал генеральный консул Индонезии в Петербурге Валерий Радченко. Шеф-поваром в новое заведение приглашен Агунга Панджи, ранее работавший шеф-поваром в индонезийском заведении «Купу-Купу» (Япония), а также в пятизвездочном отеле «Сантика Бич» на острове Бали. Должность су-шефа «Sukawati» занимает помощник Панджи - Ай-Ньоман Асрама Винайя. Для ресторана…

поделиться:
В «Луксоре» - скидки
20 января 2004 00:00
В «Луксоре» - скидки

В январе в кафе «Луксор» (Невский пр., 90-92) стартовала новая акция, - с 12 до 18 часов любое блюдо заведения стоит меньше на 40%. «Луксор» открылся в середине осени 2003 года. Ранее здесь размещалось кафе «Экватор». Новые владельцы изменили интерьер и кухню. Зал «Луксора» на 40 посадочных мест оформлен в египетском стиле. В меню представлены блюда ливанской и русской кухни. Среди них – «мансаф по-ливански» (180 руб.), салат «таббули» (90 руб.), баклажанная паста и т.д. Здесь также можно попробовать…

поделиться:
Всероссийский чемпионат "Сигарный сомелье 2003"
20 января 2004 00:00
Всероссийский чемпионат "Сигарный сомелье 2003"

Сегодня в столичном ресторане SNOB'S состоится открытый финал чемпионата "Сигарный сомелье-2003". Проводит это мероприятие журнал "Сигарный клан". Победитель будет представлять Россию на VI международном фестивале La Habana, который пройдет в феврале 2004 года на Кубе. Чемпионат "Сигарный сомелье" проходит в России уже во второй раз. 20 января конкурсанты, вышедшие в финал, должны будут дать характеристики сигарам, представленным в хьюмидоре "условного ресторана": назвать форматы, используемые…

поделиться:
Презентация по-итальянски
20 января 2004 00:00
Презентация по-итальянски

На презентации итальянских вин и продуктов питания, которая проходит с 19 по 21 января в московской гостинице «Рэдиссон-Славянская», представлены оливковое масло холодного отжима, вина красные и белые D.O.C.G., D.O.C. и I.G.T., колбасные и макаронные изделия, сладости, трюфели, традиционные соусы, биопродукты и т.д.

поделиться:
Виноторговцы засели в погребе
20 января 2004 00:00
Виноторговцы засели в погребе

Петербургская компания Marine Experss открыла на канале Грибоедова винный погреб Bon Vin.

Персоналии: Дмитрий Журкин
поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru