Ресторан «Abajour cafe / Абажур кафе»

Долго собиралась посмотреть, что же там за Абажур такой?! Столько информации со всех сторон, мое любопытсво уже подпрыгивало внутри меня, от нетерпения!
И вот , как гром среди ясного неба, мне поступило предложение сходить именно туда, от одного из известных знатоков ресторанного бизнеса. К тому же, он был настолько очарователен, что вариант отказать, даже не обсуждался. Да и общаться с ним , одно удовольствие, ибо он очень сведущ во всевозможных нюансах и тонкостях ресторанов и всего что с ними связано.
Если честно, я немного побаивалась, что раскритикует место в пух и прах, ибо он бывает безапелляционен, когда дело касается хорошей и качественной кухни. Но скажу сразу, не утаивая, все прошло удачно и нам все понравилось.
Подъехали в то время, когда уже не обед, но еще и не ужин. Эльдар встречал сам! Любезно раздел, проводил в зал, все показал, все рассказал и предложил столик выбрать.
Меню вручил, и удивил! Не видела еще такого меню! Приятная имитация грампластинки! И полиграфия прекрасная, держать в руках одно удовольствие.
Пока изучали, прибыли заказанные ранее напитки: чай зеленый и морс.
Тут уж и мы определились. Я остановила свой взор на:
Салате с холодным ростбифом(320). Ростбиф из мраморной говядины, был прекрасен!! Его было много, а его розово-пунцовый оттенок, выглядел очень аппетитно. В сопровождении ростбифа была рукола, помидорки чери и красный лук. Лука было ровно столько, чтоб не случилось перебора. Овощи свежие, заправлены итальянской заправкой и декорированы бальзамическим кремом. Очень вкусно. Советую!

Жаренный сыр камамбер(220), две теплых шайбы сыра с горчично- медовым соусом.?!
Понравился. Сочетание отличное и ничего лишнего.

Королевские креветки на гриле(690), три большущие креветки, красивые, правильно почищенные и манящие! С апельсиновым соусом, вкусным , но немного жиже, чем хотелось бы. На гарнир отличная рукола, спелое авокадо и чери. Все собрано в небольшой салатик и приятно дополняет креветки! И вообще, блюдо выглядит очень жизнеутверждающе.

У спутника утащила на пробу, кусочек салата с филе ягненка, на мой вкус очень приятного. И даже мятный песто, я со своими ортодоксальными замашками, оценила!
И приличный кусочек, Флан-стейка(530), отличное мясо!! У меня просто нет слов! Сочное и мягкое. Божественное)).

Ну и конечно от десертов, тем более зная, чьи они, отказаться невозможно.
Прекрасные легкие марципановые трубочки(190) и медовый тортик(190), завершили трапезу на прекрасной ноте!

Итого впечатления по кухне отличные! Прекрасное сочетание качественных продуктов и при этом мастерская игра с красками и вкусом. На деле показали, что все гениальное просто и не надо изобретать велосипед, там где он не нужен!
По обслуживанию, самые приятные эмоции. Эльдар большой молодец. Все правильно и так приятно, что выйдя за дверь, уже хочется вернуться.
Что я и сделала , не откладывая в долгий ящик. Скомандовала с самого утра, что едем обедать в Abajour! Никто спорить не посмел, а потом еще и поблагодарили за божественное мясо! В этот раз задержались надолго, ибо так хорошо и душевно, что уходить не хотелось.
Я решила наслаждаться :
Цезарем с курицей(270), хороший Цезарь, с очень нежной курочкой! Прекрасный образец, на мой вкус.

Тыквенный суп(200), он такой шелковистый и приятный. Удачной консистенции со слегка уловимыми специями. В таком виде мне очень понравилось. Буду брать определенно!

Куриное филе с тимьяном в панировке из пармезана(350), большая порция филе, сочного и мягкого. Тонкая пармезановая корочка, добавляла легкой пикантности, а тимьян дурманил рецепторы. Апельсиновый соус в дополнение, был абсолютно уместен.

У ребят определенно есть вкус!
Пару слов о напитках:
Очень вкусный морс(90) и отличное капучино(130) с хорошей плотной пенкой!! Мне нахватало только круасана для полной гармонии, но это, так, из разряда пофантазировать:))
Интерьер, минималистичен, но при этом до невозможности уютен. Не перегружен милыми вещицами, которые встречаются иногда в самых необычных местах. Цветовая гамма на первый взгляд необычна, но попадая в нее чувствуешь себя комфортно.

И конечно все составляющие вместе -это отличное и непохожее заведение Abajour!! Хочется писать его именно латинскими буквами, ибо слово такое красивое и очень подходящее!! Потому что, это маленький , семейный ресторанчик, уже с душой и европейской атмосферой.
Буду держать за Вас пальцы крестиком, советовать знакомым и конечно захаживать сама и, с особой любовью, изменять остальным василеостровским местечкам :))