Ресторан «Abajour cafe / Абажур кафе»

Желание может сделать прекрасным все, на что оно устремлено.
Франс.

Малышу всего месяц, а он уже хорошо держит голову. Только сейчас месяц спустя я могу написать все, что я думаю об этом интересном месте. Так как сейчас исправлены ошибки, которые были в начале пути. Всё остальное уже мелочи, на которые я порой даже не обращаю внимания, потому что я вижу реальный результат трудов.
С этим местом я столкнулась ёще до того, как оно из гадкого утёнка превратилось в белого лебедя. Да и это именно так друзья мои. Если бы Вы видели, то, что до этого здесь было. Ужасные стены непонятного желтого цвета, переступив первый раз, порог этого места тогда, у меня не возникло желание взять его под свои нужды. Так как для меня важно, что бы помещение нравилось, а тогда оно отталкивало от себя. Шло время и когда вновь по стечению обстоятельств, я вновь попала сюда, это место меня поразило своими переменами. Оно стало другим, хорошее сочетание цвета, удобные столы и стулья, и диваны вдоль стен. Столик в углу у окна с ярким пятном обоев, стал любимым для меня.

Мне нравится сидеть там и наблюдать за тем, что происходит вокруг, вкушая что-то вкусное в очередной раз. Наблюдать за работой обаятельного человека, он успевает вас встретить в дверях, помочь снять пальто, проводить до места, вручить меню, одарить улыбкой и исчезнуть на мгновение, что бы опять появится вновь, для рекомендации по меню и помочь, если надо в выборе блюд. Он всегда улыбается, и успевает делать много дел одновременно. Он быстр и шустр, внимателен и обаятелен и он искреннее переживает за свое дело. Я уважаю людей, которые изначально стоят у истоков дела, спят порой по четыре часа в сутки, но, тем не менее, всегда хорошо выглядят, не взирая не ничто в жизни, потому что это их дитя и его надо вырастит и поставить на ноги. Обслуживание всегда было и есть в этом месте на отлично, я очень хочу, что бы и потом оно было таким же. Интерьер созданный бессоными ночами, двумя хорошими ребятами, мне нравится тоже, мне здесь хорошо и уютно, как будто пришли в гости к друзьям. Они вас ждут и встречают и кормят от всей души.
Мой фаворит из салатов это с печеной тыквой (260), я его обожаю и теперь беру всегда, когда прихожу вновь. Он прост, но по-своему оригинален. Отличный салат рекомендую.
Цезарь классический(270), все хорошо в нем, поначалу не хватало чуть заправки, но, учитывая пожелание, все исправили и теперь это хороший салат, для меня.
Тёплый салат с филе ягнёнка(330), отличное нежное мясо, цуккини и микс салатов, отлично.
Салат с холодным ростбифом(320), опять удача, отличное мясо с вкусной заправкой.
Тёплый салат с куриной печенью(270), нежные кусочки печени с апельсином, необычно.
Салат из свежих овощей(210), вкусно, просто, быстро, заправка на выбор, сметана, оливковое масло или соус винегрет.
Рулеты из ростбифа с рукколой и соусом из тунца(350), шесть рулетиков из отличного мяса, понравилось.
Слабосоленый лосось с сыром Филадельфия(300), шесть рулетиков из рыбы, нежно и вкусно.

Пиль-пиль с тигровыми креветками(350), необычная горячая закуска, помидоры черри с креветками в ароматном масле, брала просто кусок хлеба и, не стесняясь, макала в это масло, ибо вкусно.

Карамелезованая груша с голубым сыром(270), необычное сочетание кусочков груши с сыром понравилось, ела, урча от удовольствия.

Было что-то еще из салатов и закусок, но память девичья простите все не упомнить.
Из супчиков фаворит крем-суп из зелёного горошка с мятой(180), отличный супчик я вам скажу, рекомендую попробовать, и поделится своим впечатлением потом.
Еще мне нравится суп с морепродуктами(350), большая порция вкусного супа.
Пробовала по меню все супы, и каждый по своему хорош.

Далее ударили по пастам. Тальятелле с грибами в сливочном соусе(260), убойная порция по сытости. Тальятелле с мраморной говядиной и помидорами черри(300), вкусно, сытно много. Феттучини с цыпленком и цуккини в сливочном соусе(280), вкусно я вам скажу.
Были еще пасты, но память отказывается все вспоминать, а желудок уж хочет, есть вновь.

А теперь о главном, о мясе. В первое мое посещение меня угостили вкусным куском мяса с помидорами гриль и грибами.

Мясо таяло во рту, и ёще тогда я решила вернуться вновь и попробовать остальное по меню из мяса. Заранее прошу прощение название точно не помню, а то, что написано в чеке, разобрать без самого писавшего не могу. Так что все по памяти.
Стейк из свиной шеи(470), к нему взяла овощи гриль (180). По мясу могу сказать, что в прожарку попали, мясо было нежное и вкусное.
Фланк стейк (530), любимый к нему попросил картошку с грибами(150), когда увидел все это на тарелке, чуть опешил оттого, что порция была достаточно большая. По мясу и прожарки сказал, что все понравилось ему. Ну и хорошо, что мой мясоед остался доволен.
При следующем посещение он взял филе миньона из говядины(550), и опять же с картошечкой и грибами. И вновь остался сыт и доволен он.
Цыпленок, запеченный с прованскими травами(450), это целый цыпленок с двумя видами соуса, хорошо, что не заказала гарнир, а то бы врядли уж встала из-за стола, умяв это все вместе.
Каре ягнёнка с соусом ткемали(590), отличное исполнение, нежное мясо, огромная порция.

А еще загадочное мясо в чеке Стриплон(530)? Возможно, я не разобрала прекрасно написанное там. Но могу сказать, это не повлияло на прекрасное исполнение этого мяса.

Ох, было же что-то еще вкусное, я помню, но вот в ворохе чеков не нашла, ну, да и ладно. Главное, что было же и вкусно же, я вам скажу друзья.
Да чуть не забыла о вкусных десертах одного Безумного Слойкина. Теперь, (да простит меня Безумный), мне не надо стоять в пробках, что бы отведать его произведения! Они теперь есть здесь, и мой любимый чизкейк и морковный торт и марципановая трубочка.
Все десерты как всегда бесподобны и вкусны! Спасибо Безумный! Да, а можно мне совсем обнаглеть? И попросить еще мороженое от Безумного у вас, что бы было в меню? Ну, очень хоца мне.

В последних строка своего краткого отчёта скажу лишь одно друзья. Мне нравится это место, куда я могу прийти как с друзьями или близкими мне людьми, так и одна уставшая и вымотанная после работы. Переступив порог этого заведения, я забываю обо всем другом.
Так как встречают всегда с улыбкой, кормят вкусно и всегда ждут вновь.
Как говорит Великий наш жрун, мне хотелось порой ворваться на кухню, и расцеловать повара. Один раз я, правда, набралась смелости, и сделала это, накинув белый халат для прохода на кухню. Скажу вам, что повар скромен и застенчив, но как готовит, как готовит! Молодец!
Я хочу пожелать ребятам удачи и побольше хороших жрунов!
Всё будет хорошо, я узнавала)))