Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Ресторан «Barbaresco / Барбареско»

Адрес: Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2 (на карте)
Телефон: (812) 647-82-82
Шеф-повар: Дмитрий Решетников, Константин Брук
Сомелье: Алина Рапольд
Представитель на AllCafe: barbaresco

Отзывы (9)  Добавить новый отзыв

Отзыв о ресторане «Barbaresco / Барбареско» (Конюшенная пл., 2)
Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет
Авторитет

Кухня: 4 Обслуживание: 5 Интерьер: 5
3 марта 2011 в 21:08

Дата посещения Ресторана: 03.03.2011

Ну вот и мы добрались наконец то до Барбареско. Правда путь к нему был тернист, так как, предварительно пришлось накрутить пару кругов в поиске места для парковки, и так и не найдя искомого, все таки воспользовались платной, расположенной прямо напротив.
Выйдя из машины, перед нами встала дилемма: Барбареско или его младший брат с числительным названием. Победил понятно уже кто)
И вот.. Двери открываются и мы уже в небольшом пространстве, рядом с таким же небольшим гардеробом! Думается мне что на такое количество посадочных мест он маловат!?.. Ну время покажет.
Девушка хостесс Обещает что накормят вкусно и провожает к столику...
Разместится решили на первом этаже, прямо у огромных витринных окон.
Та же хостесс вручила меню, которое хочу заметить приятно держать в руках. Содержание тоже не плохое.... Пока изучали предлагаемые позиции, возник молодой человек очень приятной наружности- наш официант) предложил напитки.
Вообще сразу хочу сказать про обслуживание. Толи мне повезло, толи так всегда, но обслуживание было безупречным... Переводя на местные категории, оно практически стремилось к 10! И интересовались(в меру) все ли понравилось, и приятного аппетита желали, и возникали как из под земли, как будто мысли читали и прочее...Короче порадовали)
Итак остановились мы в итоге на:
Нежное прошуто со спаржей, инжиром, ананасом и дыней(640)...блюдо было не мое, о чем я и пожалела, ибо надо было его себе заказывать. На круглых кусочках ананаса выложены листья салата ромэн и радиччо и свежий инжир, сверху колечком прошуто, по бокам композиции дыня нарезанная треугольниками! От души люблю такие вкусовые сочетания.
Классический итальянский салат с куриным филе(320). Хороший набор салатных листьев и соломки из свежего яблока, с добавлением белого изюма. Куриное филе выложено веером где то сбоку. Просто хороший салат... без излишних восторгов.
Вяленные под сицилийским солнцем томаты(90)..очень вкусные!!!
Утиная ножка конфи с пюре из корня сельдерея и грушей в красном вине(720).. Утиная ножка на вкус приятсвенна, одно но, была несколько суховата,но самую малость.
Ароматная грудка цыпленка с запеченным картофелем и тыквой(390). Такая большая грудка, расплющенная до размера блюдца)). Весь картофель и тыква спрятались под ней и выглядывали чуть чуть с осторожностью. Сама грудка сочная и румяная, а вот тыква, тыква жесткая, увы.
Далее захотелось сладенького. Десертную карту приносят отдельно, по просьбе трудящихся. Это небольшая досочка в которой 6-7 позиций десертов.
Выбираем :
Мокко шоколадный(250).. Это круглое пирожное, сверху красиво задекорированное чем то?! Толи глазурь, толи шоколад с карамелью...осталось загадкой, но загадка крошилась безбожно. Сама пироженка вкусна, но это не легкий десерт однозначно.
Сорбет(80).взяли черносмородиновый, очень хороший, с насыщенным вкусом, не приторно сладкий. Но ложку к одному шарику подали столовую...., а хотелось все таки десертную.
Подводя итог, скажу что, поели вкусно, но без восторгов, оваций и криков Браво! Просто вкусно, качественно, в приятном месте с хорошим обслуживанием. Скидка на ланч 20% с 12 до 16, приятно.

Интерьер: могу судить только по первому этажу, так как на второй желания пойти не было. На первом было уютно, но ощущение , что где то я все это уже видела, не покидало меня. Тазики на стенах, бутылки и бутыли где только можно было поставить и т. п.
Вот состаренная мебель понравилась, особенно кресла. Сидеть в них удобно, но вот вкушать не очень.
Мини рынок при входе пока не работает, но баночки с вареньями и шоколадками уже красиво выставлены и ждут своего часа.

На выходе любезный и милый мужчина гардеробщик помог одеться и тактично поинтересовался , все ли нам понравилось? И вместе с хостесс проводили нас с наилучшими пожеланиями!
Форма обслуживания: а ля карт

Комментарии:   все новые

Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Неужели томаты вкуснее чем там?
# | 3 марта 2011 в 21:30 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Нет Георгий!...просто вкусные....не более
те что там, божественные!!)
# | 3 марта 2011 в 21:35 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Прямо успокоили, а то я уже хотел позвонить, что лавры уходят:))
# | 3 марта 2011 в 21:41 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

там поди уже в банки катают , нас ждут )))
# | 4 марта 2011 в 09:57 | ответить | комментарий к …
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Значит пора!
# | 4 марта 2011 в 10:19 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Так вы только свиснете , мы готовы )))
# | 4 марта 2011 в 10:23 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Если это , не дай Бог, вдруг, случится.... Я же первая начну трубить в горн!!)
# | 3 марта 2011 в 22:17 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Лучше горном по рукам:))
# | 3 марта 2011 в 23:20 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора


К слову о сорбете. А в целом впечатления теже.
# | 3 марта 2011 в 22:22 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Это она!! Ложища!)
# | 3 марта 2011 в 22:57 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Наверное официант очень сильно присмотрелся к размерам рта:)))) и.........перепутал?!?
# | 3 марта 2011 в 23:21 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Кляч с машинами у входа не было ??))))
# | 4 марта 2011 в 09:57 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Кляч не было.....
вчера, уже парковщик разруливал ситуации))
# | 4 марта 2011 в 10:18 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Вот ,Добрый написал, и вам так повезло, всех убрали))
# | 4 марта 2011 в 10:24 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Добрый он такой - почти радикал:)) хошь-не хошь а начнут за парковкой следить
# | 4 марта 2011 в 14:42 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Знаете я за правильную парковку,
бесит когда паркуют так что не пройти к намеценой цели.
# | 4 марта 2011 в 15:45 | ответить
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов