74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Elvira Ria



Авторитет
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Barbaresco / Барбареско»
Адрес:
Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2
(на карте)
Телефон: (812) 647-82-82
Шеф-повар: Дмитрий Решетников, Константин Брук
Кухня: итальянская
Сомелье: Алина Рапольд
Представитель на AllCafe: barbaresco
Отзывы (9) Добавить новый отзыв
Отзыв о ресторане «Barbaresco / Барбареско» (Конюшенная пл., 2)
Авторитет
Кухня: 4
Обслуживание: 5
Интерьер: 5
3 марта 2011 в 21:08
Дата посещения Ресторана: 03.03.2011
Ну вот и мы добрались наконец то до Барбареско. Правда путь к нему был тернист, так как, предварительно пришлось накрутить пару кругов в поиске места для парковки, и так и не найдя искомого, все таки воспользовались платной, расположенной прямо напротив.
Выйдя из машины, перед нами встала дилемма: Барбареско или его младший брат с числительным названием. Победил понятно уже кто)
И вот.. Двери открываются и мы уже в небольшом пространстве, рядом с таким же небольшим гардеробом! Думается мне что на такое количество посадочных мест он маловат!?.. Ну время покажет.
Девушка хостесс Обещает что накормят вкусно и провожает к столику...
Разместится решили на первом этаже, прямо у огромных витринных окон.
Та же хостесс вручила меню, которое хочу заметить приятно держать в руках. Содержание тоже не плохое.... Пока изучали предлагаемые позиции, возник молодой человек очень приятной наружности- наш официант) предложил напитки.
Вообще сразу хочу сказать про обслуживание. Толи мне повезло, толи так всегда, но обслуживание было безупречным... Переводя на местные категории, оно практически стремилось к 10! И интересовались(в меру) все ли понравилось, и приятного аппетита желали, и возникали как из под земли, как будто мысли читали и прочее...Короче порадовали)
Итак остановились мы в итоге на:
Нежное прошуто со спаржей, инжиром, ананасом и дыней(640)...блюдо было не мое, о чем я и пожалела, ибо надо было его себе заказывать. На круглых кусочках ананаса выложены листья салата ромэн и радиччо и свежий инжир, сверху колечком прошуто, по бокам композиции дыня нарезанная треугольниками! От души люблю такие вкусовые сочетания.
Классический итальянский салат с куриным филе(320). Хороший набор салатных листьев и соломки из свежего яблока, с добавлением белого изюма. Куриное филе выложено веером где то сбоку. Просто хороший салат... без излишних восторгов.
Вяленные под сицилийским солнцем томаты(90)..очень вкусные!!!
Утиная ножка конфи с пюре из корня сельдерея и грушей в красном вине(720).. Утиная ножка на вкус приятсвенна, одно но, была несколько суховата,но самую малость.
Ароматная грудка цыпленка с запеченным картофелем и тыквой(390). Такая большая грудка, расплющенная до размера блюдца)). Весь картофель и тыква спрятались под ней и выглядывали чуть чуть с осторожностью. Сама грудка сочная и румяная, а вот тыква, тыква жесткая, увы.
Далее захотелось сладенького. Десертную карту приносят отдельно, по просьбе трудящихся. Это небольшая досочка в которой 6-7 позиций десертов.
Выбираем :
Мокко шоколадный(250).. Это круглое пирожное, сверху красиво задекорированное чем то?! Толи глазурь, толи шоколад с карамелью...осталось загадкой, но загадка крошилась безбожно. Сама пироженка вкусна, но это не легкий десерт однозначно.
Сорбет(80).взяли черносмородиновый, очень хороший, с насыщенным вкусом, не приторно сладкий. Но ложку к одному шарику подали столовую...., а хотелось все таки десертную.
Подводя итог, скажу что, поели вкусно, но без восторгов, оваций и криков Браво! Просто вкусно, качественно, в приятном месте с хорошим обслуживанием. Скидка на ланч 20% с 12 до 16, приятно.
Интерьер: могу судить только по первому этажу, так как на второй желания пойти не было. На первом было уютно, но ощущение , что где то я все это уже видела, не покидало меня. Тазики на стенах, бутылки и бутыли где только можно было поставить и т. п.
Вот состаренная мебель понравилась, особенно кресла. Сидеть в них удобно, но вот вкушать не очень.
Мини рынок при входе пока не работает, но баночки с вареньями и шоколадками уже красиво выставлены и ждут своего часа.
На выходе любезный и милый мужчина гардеробщик помог одеться и тактично поинтересовался , все ли нам понравилось? И вместе с хостесс проводили нас с наилучшими пожеланиями!
Выйдя из машины, перед нами встала дилемма: Барбареско или его младший брат с числительным названием. Победил понятно уже кто)
И вот.. Двери открываются и мы уже в небольшом пространстве, рядом с таким же небольшим гардеробом! Думается мне что на такое количество посадочных мест он маловат!?.. Ну время покажет.
Девушка хостесс Обещает что накормят вкусно и провожает к столику...
Разместится решили на первом этаже, прямо у огромных витринных окон.
Та же хостесс вручила меню, которое хочу заметить приятно держать в руках. Содержание тоже не плохое.... Пока изучали предлагаемые позиции, возник молодой человек очень приятной наружности- наш официант) предложил напитки.
Вообще сразу хочу сказать про обслуживание. Толи мне повезло, толи так всегда, но обслуживание было безупречным... Переводя на местные категории, оно практически стремилось к 10! И интересовались(в меру) все ли понравилось, и приятного аппетита желали, и возникали как из под земли, как будто мысли читали и прочее...Короче порадовали)
Итак остановились мы в итоге на:
Нежное прошуто со спаржей, инжиром, ананасом и дыней(640)...блюдо было не мое, о чем я и пожалела, ибо надо было его себе заказывать. На круглых кусочках ананаса выложены листья салата ромэн и радиччо и свежий инжир, сверху колечком прошуто, по бокам композиции дыня нарезанная треугольниками! От души люблю такие вкусовые сочетания.
Классический итальянский салат с куриным филе(320). Хороший набор салатных листьев и соломки из свежего яблока, с добавлением белого изюма. Куриное филе выложено веером где то сбоку. Просто хороший салат... без излишних восторгов.
Вяленные под сицилийским солнцем томаты(90)..очень вкусные!!!
Утиная ножка конфи с пюре из корня сельдерея и грушей в красном вине(720).. Утиная ножка на вкус приятсвенна, одно но, была несколько суховата,но самую малость.
Ароматная грудка цыпленка с запеченным картофелем и тыквой(390). Такая большая грудка, расплющенная до размера блюдца)). Весь картофель и тыква спрятались под ней и выглядывали чуть чуть с осторожностью. Сама грудка сочная и румяная, а вот тыква, тыква жесткая, увы.
Далее захотелось сладенького. Десертную карту приносят отдельно, по просьбе трудящихся. Это небольшая досочка в которой 6-7 позиций десертов.
Выбираем :
Мокко шоколадный(250).. Это круглое пирожное, сверху красиво задекорированное чем то?! Толи глазурь, толи шоколад с карамелью...осталось загадкой, но загадка крошилась безбожно. Сама пироженка вкусна, но это не легкий десерт однозначно.
Сорбет(80).взяли черносмородиновый, очень хороший, с насыщенным вкусом, не приторно сладкий. Но ложку к одному шарику подали столовую...., а хотелось все таки десертную.
Подводя итог, скажу что, поели вкусно, но без восторгов, оваций и криков Браво! Просто вкусно, качественно, в приятном месте с хорошим обслуживанием. Скидка на ланч 20% с 12 до 16, приятно.
Интерьер: могу судить только по первому этажу, так как на второй желания пойти не было. На первом было уютно, но ощущение , что где то я все это уже видела, не покидало меня. Тазики на стенах, бутылки и бутыли где только можно было поставить и т. п.
Вот состаренная мебель понравилась, особенно кресла. Сидеть в них удобно, но вот вкушать не очень.
Мини рынок при входе пока не работает, но баночки с вареньями и шоколадками уже красиво выставлены и ждут своего часа.
На выходе любезный и милый мужчина гардеробщик помог одеться и тактично поинтересовался , все ли нам понравилось? И вместе с хостесс проводили нас с наилучшими пожеланиями!
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Комментарии: все новые
Бывалый
Санкт-Петербург, Авторитет
те что там, божественные!!)
Бывалый
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Бывалый
Санкт-Петербург, друг Редактора
К слову о сорбете. А в целом впечатления теже.
Санкт-Петербург, Авторитет
Бывалый
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
вчера, уже парковщик разруливал ситуации))
Санкт-Петербург, Авторитет
Бывалый
Санкт-Петербург, Авторитет
бесит когда паркуют так что не пройти к намеценой цели.