74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
MILA-78



Авторитет
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Базилик»
Адрес:
Санкт-Петербург, Столярный пер., 16
(на карте)
Телефон: (812) 314-32-53
Шеф-повар: Игорь Денисенков
Кухня: итальянская
Представитель на AllCafe: RUSLan
Отзывы (10) Добавить новый отзыв
Отзыв о ресторане «Базилик» (Столярный пер., 16)
Рекомендую для посещения
Авторитет
Кухня: 4
Обслуживание: 4
Интерьер: 4
30 марта 2011 в 11:39
Дата посещения Ресторана: март 2011
Был суматошный день, к вечеру меня осенило, надо идти туда, куда всех отправили.
Прыгнув в машину, я до цели долетела за пятнадцать минут, благо навигатор был хорошо. Оставила машину на прилегающей улице, и осторожно ступая на своих высотниках, побрела к ресторану. Нашла сразу, с осторожностью спустилась по ступенькам вниз и, распахнув дверь, зашла в ресторан. Моему взору открылся не большой светлый зал. Белая мебель, диваны, с которых как оказалось потом не совсем удобно трапезничать. Поэтому я присела на стул около большого окна. На столах лежали подкладки под тарелки, простые без изысков. Возможно это временный вариант пока.
Около стены в зале стоит стеклянный стеллаж, в нем узрела книгу для сомелье я. Возможно, нас ждут сюрпризы и хорошие вина? Подумала, что вечером, когда зажгут свечи, и будет играть приятная музыка, будет еще уютнее здесь. Сделав заказ, прошла в дамскую комнату припудрить носик и смыть с рук бактерии. Скажу я Вам хорошо там так. Живые цветы стоят на полу, большое зеркало по центру. Стопка чистых полотенец лежало на полочке. Везде стоят в вазах сухие цветы, толи для запаха, толи для красоты той.
Торшер в углу, который если захочется можно выключить и посидеть помечтать в темноте, да в тишине.

Что-то я отвлеклась, да размечталась, перехожу к главному еде.
Пока мечтам я предавалась там, на столе появился комплемент от шеф повара. Как я поняла, это был рыбный крем из лосося, который я с хлебом отведала, пока ждала заказ.

Чуть позже принесли салат из тунца(320). Горкой салатные листья, помидоры черри, и кусочки тунца с вкусной заправкой. Да еще была фасоль. Понравилась подача блюда, да и салат был хорош.

Из закусок заказала Трамедзини ин кростатто(155), в народе традиционные итальянские бутерброды. Треугольники хлеба с тунцом. Вкусная закуска под вино, пожалела, что была на машине.

Захотелось мне супа грибного. И здесь мечта моя осуществилась. Плошка ароматного крем супа, с двумя посушенными кусочками хлеба(220). Крем супчик мне понравился, в нем были, если я не ошибаюсь белые грибы. Вкусно, мой супчик. Я ждала горячее и понимала, что уже наелась я. Пожадничала я с заказом.
Принесли мой Сенпай шницель(450). На тарелки до краев распластан был кусок мяса, половинки черриков и горочка капусты с морковкой. Был шницель в сухарях и сыре обжарен. Не жесткое, нормальное мясо. Хотелось к нему почему-то мне соуса. Сама порция очень большая даже для меня, жруна с шестью переменами. Итог, хороший шницель, но без восторга.

Запивала я это все вкусным травяным чаем с мятой(150).
Обслуживание, вот тут я задумалась, а вот почему. Нас с подругой обслуживал молодой человек. Само обслуживание было внимательным и быстрым. Он метался между кухней баром и нами. Все исполнял быстро и четко, отвечал на вопросы наши. Но вот есть замечание у меня к одежде молодого человека. Если уж так получилось, и Вы сами обслуживаете посетителей, то я бы посоветовала одеть униформу. Все же мы пришли в ресторан, значит надо этому соответствовать и встречать гостей в униформе. Обслуживание гостей в одежде, в которой Вы ходите по улице, я считаю не правильным.
Я сама, когда попадаю в такие ситуации, становлюсь просто сотрудником по всем правилам, чего и Вам желаю.
Итог посещения: Возможно, если буду где-то рядом заеду еще раз. Милое, уютное место с не плохой кухней. Посмотрю, что будет здесь через месяц.
Да с трудом среди вороха чеков отыскала то, что нужно. Так как чек из Базилика безликий, нет
на нем названия. Возможно, еще не совсем освоили кассовую технику ребята.
Прыгнув в машину, я до цели долетела за пятнадцать минут, благо навигатор был хорошо. Оставила машину на прилегающей улице, и осторожно ступая на своих высотниках, побрела к ресторану. Нашла сразу, с осторожностью спустилась по ступенькам вниз и, распахнув дверь, зашла в ресторан. Моему взору открылся не большой светлый зал. Белая мебель, диваны, с которых как оказалось потом не совсем удобно трапезничать. Поэтому я присела на стул около большого окна. На столах лежали подкладки под тарелки, простые без изысков. Возможно это временный вариант пока.
Около стены в зале стоит стеклянный стеллаж, в нем узрела книгу для сомелье я. Возможно, нас ждут сюрпризы и хорошие вина? Подумала, что вечером, когда зажгут свечи, и будет играть приятная музыка, будет еще уютнее здесь. Сделав заказ, прошла в дамскую комнату припудрить носик и смыть с рук бактерии. Скажу я Вам хорошо там так. Живые цветы стоят на полу, большое зеркало по центру. Стопка чистых полотенец лежало на полочке. Везде стоят в вазах сухие цветы, толи для запаха, толи для красоты той.
Торшер в углу, который если захочется можно выключить и посидеть помечтать в темноте, да в тишине.

Что-то я отвлеклась, да размечталась, перехожу к главному еде.
Пока мечтам я предавалась там, на столе появился комплемент от шеф повара. Как я поняла, это был рыбный крем из лосося, который я с хлебом отведала, пока ждала заказ.

Чуть позже принесли салат из тунца(320). Горкой салатные листья, помидоры черри, и кусочки тунца с вкусной заправкой. Да еще была фасоль. Понравилась подача блюда, да и салат был хорош.

Из закусок заказала Трамедзини ин кростатто(155), в народе традиционные итальянские бутерброды. Треугольники хлеба с тунцом. Вкусная закуска под вино, пожалела, что была на машине.

Захотелось мне супа грибного. И здесь мечта моя осуществилась. Плошка ароматного крем супа, с двумя посушенными кусочками хлеба(220). Крем супчик мне понравился, в нем были, если я не ошибаюсь белые грибы. Вкусно, мой супчик. Я ждала горячее и понимала, что уже наелась я. Пожадничала я с заказом.
Принесли мой Сенпай шницель(450). На тарелки до краев распластан был кусок мяса, половинки черриков и горочка капусты с морковкой. Был шницель в сухарях и сыре обжарен. Не жесткое, нормальное мясо. Хотелось к нему почему-то мне соуса. Сама порция очень большая даже для меня, жруна с шестью переменами. Итог, хороший шницель, но без восторга.

Запивала я это все вкусным травяным чаем с мятой(150).
Обслуживание, вот тут я задумалась, а вот почему. Нас с подругой обслуживал молодой человек. Само обслуживание было внимательным и быстрым. Он метался между кухней баром и нами. Все исполнял быстро и четко, отвечал на вопросы наши. Но вот есть замечание у меня к одежде молодого человека. Если уж так получилось, и Вы сами обслуживаете посетителей, то я бы посоветовала одеть униформу. Все же мы пришли в ресторан, значит надо этому соответствовать и встречать гостей в униформе. Обслуживание гостей в одежде, в которой Вы ходите по улице, я считаю не правильным.
Я сама, когда попадаю в такие ситуации, становлюсь просто сотрудником по всем правилам, чего и Вам желаю.
Итог посещения: Возможно, если буду где-то рядом заеду еще раз. Милое, уютное место с не плохой кухней. Посмотрю, что будет здесь через месяц.
Да с трудом среди вороха чеков отыскала то, что нужно. Так как чек из Базилика безликий, нет
на нем названия. Возможно, еще не совсем освоили кассовую технику ребята.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Комментарии: все новые
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Бывалый
Добрый день, Борис.
Что происходит?
Где все отзывы?
Санкт-Петербург, Авторитет
точно должны быть.
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, PR
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Вне категорий
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Авторитет
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, Авторитет
Гамбург, Авторитет
Гы)
Санкт-Петербург, Вне категорий
Златоус, Интересующийся
Санкт-Петербург, друг Редактора
Как где?! Я свой больше недели назад выложил)
Борис мне по секрету раньше всех сказал, как партейному!
Санкт-Петербург, Бывалый
На Вас и равняемся.))
Кстати, была приятно удивлена, ознакомившись с Вашими отзывами.
Санкт-Петербург, друг Редактора
Спасибо, "..стараемся, создаем настроение"!)
Ваши читать тоже очень приятно!
Санкт-Петербург, Бывалый
Мне, с моим математическим умом, они плохо даются.
Я лучше считаю, чем пишу, к сожалению.)
Санкт-Петербург, друг Редактора
Не скромничайте, живой, красивый слог сейчас не часто встретишь, Вам удается..)
Санкт-Петербург, Бывалый
Спасибо, что приободрили.)
"Лаское слово и кошке приятно."))
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, друг Редактора
Вам, Мила, можно везде, даже в нашу Партию!
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, друг Редактора
По предьявлению чеков!
Я тут прикинул недавно, уже к миллиону приближаюсь, а все как вчера..
Санкт-Петербург, Авторитет
Гожусь в партею???
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, друг Редактора
Тогда сразу в Комитет финансового контроля и Наблюдательный совет ревизионной комиссии!
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
* Согласно закону о политических партиях, информация предоставлена по запросу избирателя.
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, друг Редактора
Добрая то добрая, нам чужого не надо, но свое мы возьмем чье бы оно ни было!
Санкт-Петербург, Авторитет
Решим все путем переговоров в хорошем месте .
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
не могу перенести из заметок((
Санкт-Петербург, Бывалый
Я тоже вчера с переносом фоток из телефона намучилась.)
Зато научилась.)
Санкт-Петербург, Авторитет
молодец!!
Санкт-Петербург, Бывалый
Ээй. Переноси уже.)
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Бывалый
Я, кстати, тоже.
Никто ведь кикого за язык не тянул.
Больше всего ненавижу пустую болтовню.
Санкт-Петербург, Интересующийся
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Интересующийся
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Интересующийся