74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
MILA-78



Авторитет

Толи с радости, что ранним утром выйдя из дому, увидела, что всё кругом бело, белым от снега того, толи чьёрт попутал. Но днём пойдя,в банк, что бы оторвать гроши от сердца своего, ну дома то уже банок нет, даже по пять литров. Я, проходя мимо, зашла.
Вот почему зашла, даже объяснить не могу, ведь собиралась, отведать кусок вкусного мяса в любимом месте. Эх, ну прям оказия какая-то. А может Борис и правда, как-то управляет нами, типа, зайди на разведку, это надо.

Встречаю прямо в дверях, в зал провожают. А их там три, один с большими панорамными окнами и ессесно для курящих, и два поменьше для не курящих.
Ну, значит, села я, так что бы всё видеть, а пришлось ещё и слышать, да так что уши закладывала то. Компания сидела за столом соседним, четыре тётки встретились, за жизнь поговорить, на обеде видать. И каждая из них пыталась перекричать радио. В середине этого всего базара их, хотелось встать, взять биту и каждую вбить в пол по самый котелок. Нет, я ничего народа бабского супротив не имею! Но надо уважать уши рядом сидящих и не горланить то на всё помещения. Тишины хочется все же, а не слушать всю эту чушь, что неслась на разные голоса да на повышенных тонах.
Интерьер брынзовский, правда диванчики те стоят далековато от столов так, и хотелось взять да придвинуть стол поближе для удобства личного своего. Но не смогла, двигать то надо было сразу два.


Обслуживание у девушек лучше, чем у пацанов. Пустая тарелка может простоять перед вами пока мимо проходящая девушка не заберет. Пацан будет стоять рядом и не замечать это. Один раз девушка с подносом шла в зал и коротко так пацану сказала: ТАРЕЛКА!
Команда прозвучала так четко, что он проснулся и забрал у меня пустую тарелку ту.
Так что милым дама за обслуживание хорошо, а ребяткам то надо просыпается и активно вступать в работу коллектива.
По еде всё просто без изысков. Взяла из зимнего предложения свои любимые баклажаны(122).

С сыром, помидорами и зеленью, вполне хорошие рулетики. Но очень уж в них масла было много. Кусаешь рулетик тот, и течёт оно по подбородку сразу, нет ну я не против масляной маски той. Но вот моя белая блуза как-то не в восторге от капель тех.
Расстроили меня сразу тем, что закуску и чебурек мой принесли сразу. Вот помню, в одном хорошем месте, меня отговаривали брать много чебуреков. Объясняя это, тем, что они живые должны быть, и есть их надо горячими, а не остывшими уже.
Ну, видимо здесь пока официантов не научили выносить всё скопом, а ведь при заказа она чётко сказала, что да как.
И так, разобравшись с баклажанами, и утерев жир с лица своего, я приступила к уже сдувшемуся чебуреку. Его когда выносят, он так от важности бока раздувает то, что сил нет, а потом видимо в печали сдувается, так как едят то его не сразу, потому что вынесли не вовремя. Мой дамский чебурек(110), вжавшийся в тарелку, чуть остывший уже.

Был с начинкой из телятины, лука и зелени, раскатанной по его серединке тонким пластом.
Да, для Санька это кутаб! Так вот, скушала я этот чебурек-кутаб без восторга, ну и начинки то можно было побольше и может, не таким пластом то раскатывать всё. Хочу в чебуреки мясо чувствовать, а не гадать чего это там, в пласт закатали то.
Далее, русская мясная солянка(226), как много в этом громком слове, для сердца русского слилось и не черта не отозвалось. Неа, а шо? Для меня солянка русская, это когда уже, от аромата одного, слюни то текут, а когда ешь ее, то от удовольствия за ушами трещит.

В горшочке том аромата не учуяла я, а так нормальная похлебка с долькой лимона, колбаской кусочками мяса, пару оливками. Без восторга, но есть то можно.
Эх, можа избаловалась то я совсем, так как есть места, где хорошо. И для меня просто перекус где-то, не приносит радости той.
«- С какого-то возраста появился вопрос - "зачем?".
- Вот, раньше, тебе звонил приятель, например и говорил:
- "Слушай, я познакомился с двумя девушками, у них отдельная квартира в Отрадном, я выпить купил, поехали!", и ты сразу ехал.
- И если бы тебя спросили "а зачем?", ты бы сказал "Ну, как зачем? Ты чего, дурак?
- Две девушки, отдельная квартира, посидим, выпьем... ну...".
- А сейчас тебе говорят "поехали", а ты думаешь...
- Две какие-то девушки левые...
- квартира у них в Отрадном, это ж ехать туда, пить с ними.
- Потом что-то ли оставаться, то ли домой, завтра на работу... Зачем?»
Вот так и сейчас всё реже тянет экспериментировать то, всё чаще хочется просто есть и получать удовольствие.
Ну а тем, кто не так вреден и избалован , милости прошу в Брынзу.
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Кафе «Брынза»
Адрес:
Санкт-Петербург, Средний пр. В.О., 35
(на карте)
Телефон: (812) 314-49-76
Кухня: европейская, русская
Отзывы (2) Добавить новый отзыв
Отзыв о кафе «Брынза» (Средний пр. В.О., 35)
Рекомендую для посещения
Авторитет
Кухня: 3
Обслуживание: 4
Интерьер: 4
23 декабря 2011 в 10:20
Дата посещения Кафе: Зима 2011

Толи с радости, что ранним утром выйдя из дому, увидела, что всё кругом бело, белым от снега того, толи чьёрт попутал. Но днём пойдя,в банк, что бы оторвать гроши от сердца своего, ну дома то уже банок нет, даже по пять литров. Я, проходя мимо, зашла.
Вот почему зашла, даже объяснить не могу, ведь собиралась, отведать кусок вкусного мяса в любимом месте. Эх, ну прям оказия какая-то. А может Борис и правда, как-то управляет нами, типа, зайди на разведку, это надо.

Встречаю прямо в дверях, в зал провожают. А их там три, один с большими панорамными окнами и ессесно для курящих, и два поменьше для не курящих.
Ну, значит, села я, так что бы всё видеть, а пришлось ещё и слышать, да так что уши закладывала то. Компания сидела за столом соседним, четыре тётки встретились, за жизнь поговорить, на обеде видать. И каждая из них пыталась перекричать радио. В середине этого всего базара их, хотелось встать, взять биту и каждую вбить в пол по самый котелок. Нет, я ничего народа бабского супротив не имею! Но надо уважать уши рядом сидящих и не горланить то на всё помещения. Тишины хочется все же, а не слушать всю эту чушь, что неслась на разные голоса да на повышенных тонах.
Интерьер брынзовский, правда диванчики те стоят далековато от столов так, и хотелось взять да придвинуть стол поближе для удобства личного своего. Но не смогла, двигать то надо было сразу два.


Обслуживание у девушек лучше, чем у пацанов. Пустая тарелка может простоять перед вами пока мимо проходящая девушка не заберет. Пацан будет стоять рядом и не замечать это. Один раз девушка с подносом шла в зал и коротко так пацану сказала: ТАРЕЛКА!
Команда прозвучала так четко, что он проснулся и забрал у меня пустую тарелку ту.
Так что милым дама за обслуживание хорошо, а ребяткам то надо просыпается и активно вступать в работу коллектива.
По еде всё просто без изысков. Взяла из зимнего предложения свои любимые баклажаны(122).

С сыром, помидорами и зеленью, вполне хорошие рулетики. Но очень уж в них масла было много. Кусаешь рулетик тот, и течёт оно по подбородку сразу, нет ну я не против масляной маски той. Но вот моя белая блуза как-то не в восторге от капель тех.
Расстроили меня сразу тем, что закуску и чебурек мой принесли сразу. Вот помню, в одном хорошем месте, меня отговаривали брать много чебуреков. Объясняя это, тем, что они живые должны быть, и есть их надо горячими, а не остывшими уже.
Ну, видимо здесь пока официантов не научили выносить всё скопом, а ведь при заказа она чётко сказала, что да как.
И так, разобравшись с баклажанами, и утерев жир с лица своего, я приступила к уже сдувшемуся чебуреку. Его когда выносят, он так от важности бока раздувает то, что сил нет, а потом видимо в печали сдувается, так как едят то его не сразу, потому что вынесли не вовремя. Мой дамский чебурек(110), вжавшийся в тарелку, чуть остывший уже.

Был с начинкой из телятины, лука и зелени, раскатанной по его серединке тонким пластом.
Да, для Санька это кутаб! Так вот, скушала я этот чебурек-кутаб без восторга, ну и начинки то можно было побольше и может, не таким пластом то раскатывать всё. Хочу в чебуреки мясо чувствовать, а не гадать чего это там, в пласт закатали то.
Далее, русская мясная солянка(226), как много в этом громком слове, для сердца русского слилось и не черта не отозвалось. Неа, а шо? Для меня солянка русская, это когда уже, от аромата одного, слюни то текут, а когда ешь ее, то от удовольствия за ушами трещит.

В горшочке том аромата не учуяла я, а так нормальная похлебка с долькой лимона, колбаской кусочками мяса, пару оливками. Без восторга, но есть то можно.
Эх, можа избаловалась то я совсем, так как есть места, где хорошо. И для меня просто перекус где-то, не приносит радости той.
«- С какого-то возраста появился вопрос - "зачем?".
- Вот, раньше, тебе звонил приятель, например и говорил:
- "Слушай, я познакомился с двумя девушками, у них отдельная квартира в Отрадном, я выпить купил, поехали!", и ты сразу ехал.
- И если бы тебя спросили "а зачем?", ты бы сказал "Ну, как зачем? Ты чего, дурак?
- Две девушки, отдельная квартира, посидим, выпьем... ну...".
- А сейчас тебе говорят "поехали", а ты думаешь...
- Две какие-то девушки левые...
- квартира у них в Отрадном, это ж ехать туда, пить с ними.
- Потом что-то ли оставаться, то ли домой, завтра на работу... Зачем?»
Вот так и сейчас всё реже тянет экспериментировать то, всё чаще хочется просто есть и получать удовольствие.
Ну а тем, кто не так вреден и избалован , милости прошу в Брынзу.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Комментарии: все новые
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Пусан, Бывалый
Чебурек у них реально похож на чебурек , нормально прожарен . Начинка малость гуляет, зато бульон вытекает ... МОНОПРОДУКТ !!
Санкт-Петербург, Вне категорий
Пусан, Бывалый
Пусан, Бывалый
Санкт-Петербург, Интересующийся
Добрый день!
Что ж Вам в душу то так запало .. ну Вы поняли о чем я...
На вкус и цвет товарища нет, мне лучше подвал душевный, чем Брынза, может я была в неудачных Брынзах, но на Фрунзнской и Невском мне совершенно не понравилось.
Пусан, Бывалый
Малый пр . П.С. и Средний пр. В.О. д 6
Побывайте там .
Санкт-Петербург, Авторитет
Но всё же вам скажу отличные чебуреки в Ч и К )))
Пусан, Бывалый
" Душевнее ", говорите ?! Ну если 150 на грудь накатить, то может и " душевнее ", соглашусь... И килечкой закусить за хвостик держась...
Санкт-Петербург, Авторитет
Пусан, Бывалый
Чего мы всё в иномарках то катаемся ?? ))
Санкт-Петербург, Авторитет
Вы угадали )) Ношусь по городу а из окна" Чёрные глаза, папарам"!))
Санкт-Петербург, Интересующийся
я не фанат таких развлечений/про кильку и т.п./
Да , первый раз боязно было заходить - честно!
С наступающим Вас, всех благ !
PS Извините, продолжать дискуссию не буду - я чаще тут читаю, чем пишу)
Пусан, Бывалый
На самом деле, что мы дешёвые места обсуждаем ?! Ещё до шаверм скатимся.. ((
Санкт-Петербург, Авторитет
Пусан, Бывалый
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Пусан, Бывалый
В Брынзе- МОНОПРОДУКТ !
В остальных местах- средство пропитания
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Знаток
Здравствуйте магистр!)))))
Санкт-Петербург, Авторитет