Ресторан «Buffalo / Буффало»

Знаменитая ресторанная улица нашего города, я уж и не помню, сколько там разных ресторанов то? Но вроде много. А тут вот ещё один открылся. И шо их всех туда тянет то? Может там чем намазано то, что открываются там они, не смотря не на что? Ну, посмотрим, чего будет, а пока… Кратенько так напишу, так как я сейчас как загнанная лошадь та (знаю, есть желающие пристрелить то, но пока сори, поскачу-ка я). Дел по горло и ведь до отъезда то в теплые страны хочется всё успеть.
Значит, назначили мне встречу на улице той. Я была и не против поехать в центр, хотя не люблю я его. Коня панимашь то и привязать, то негде там.
А тут, так удачно всё сложилось, припарковалась аккурат у террасы ресторана. И бегом подписывать договор то, такое предложение по смешной аренде помещение бывает раз в год. Значит, улыбаемся, подписываем и машем. Хорошо когда о тебе говорят, да так что предлагают потом хороший кусок пирога да почти даром. Счастливая, решила я поесть после удачной сделки. Меню, это значит, беру в руки, и начинаю выбирать, что бы мне отведать.
Читаю, значит, лягушачьи лапки вок в каком то там соусе. И тут меня как ударило что-то!
Жаба (это я вспомнила о нём, но его так не называла)!!! Емоё, мне же надо! Срочно надо! Ведь я потом уеду и всё. Внутри паника, на лице глупая улыбка. Отложила меню, заказав стакан воды. На меня удивленно посмотрели пару глаз. Я совсем забыла в суматохе, я же уже обедала. Всем удачного дня и приятного аппетита. И пошла на выход.
И бочком так, бочком, мимо машины, что стояла то, напортив ресторана, в ту заветную дверь. Честно, нашла лишь по этой выделяющей на общем фоне двери. Хорошая дверь такая, дверь в дом.
Зашла, и тут попала я в объятия милого ангела. Она выпорхнула из-за стойки, ослепив меня своей улыбкой и сиянием глаз. Предложила зал на выбор проводила к столу, спросила про напитки, и всё время улыбалась и говорила, так что мне хотелось её слушать и слушать.
«Она прошла, как каравелла, по зеленым волнам
Прохладным ливнем после жаркого дня
Я оглянулся посмотреть, не оглянулась ли она
Чтоб посмотреть, не оглянулся ли я». (с)
Очень хороший сотрудник, она была всегда рядом, но мне не мешала, она улыбалась так искренне, что от её улыбки становилось ещё уютнее и как-то совсем по-домашнему.
Она не обслуживала, она заботилась о тебе, как о дорогом госте. Эх, мне бы ещё слюнявчик на шею, и агу, агу, прям, так было хорошо то.
« Я живу теперь и тихо и складно
Но под вечер, обходя заведенья
Я ищу в толпе глаза ее жадно
То ли девочки, а то ли виденья. «(с)
Вы уж простите меня за все эти «сопли» чего я здесь распускаю, но очень она мне понравилась. От одного этого» давайте я за вами поухаживаю, сказанное с такой заботой, хотелось отдаться ей целиком. И ведь всегда незримо рядом и ведь с улыбкой, и ведь помощь предложила, услышав вскользь разговор. Усе я в ауте! А может выкрасть, а её? Мне такие, ох как нужны то сейчас. Да об обслуживание таком можно петь то долго.
Ну, теперь об интерьере. Помню, вскользь увидела добротную, барную стойку в курящем зале. Хорошая, качественная мебель, а главное мной любимый кирпич. Вот люблю я, когда его используют для отделки помещения, в таком помещение мне уже тепло уютно и мухи не кусают. Правда есть одно но, эта занавеска между подсобкой и туалетной комнатой. Ребята, а может все же дверь повесить? А!?
И еще меня смутили звуки с кухни, там так яро кого-то или чего-то отбивали, что слышно было в зале. Я то подумала что кто-то в дверь, то ломится, ан нет, стучали не по двери то.
На окнах живые цветы это плюс, под окном батарея жарит так, хоть раздевайся панимашь это минус. На столе два оригинальных яйца, мило. Удобные кресла это хорошо.

Мой ангел, чай мне принесла, заботливо поставила на край стола, и, улыбаясь, удалилась прочь. При этом мило улыбнулась, и известила, что салаты будут скоро. Потом хлебную корзину, в чеке не нашла её я, значит угостили или может так надо?))

Салат с белой рыбой и печёными овощами(290), мне чем-то напомнили грузинские овощи в ореховом соусе. Хорошие такие овощи и к ним очень даже отличная рыбка. Плюсик.
Радость моя, забирая, пустую тарелку улыбнувшись, спросила» как вам? Хорошо, мне.

И тут же супчик рыбный с шафраном(240) принесла мне. В огромной зелёной тарелке, вообще мне посуда та понравилась, цвет такой успокаивающий и не раздражающий и размерчик шо надо. Супец тот шо доктор прописал, а он плохого не посоветует. Плюсик.

Ну и ради того чего я сюда, собственно говоря, приперласи. Это ессено мясо.
Последнее время, значит, подсела я на филе-миньон, там нет жира как порой встречается в других стейках. Здесь за 250гр просят 600рэ, когда приносят порцию то, кажется что там больше этих самых грамм. К мясу два соуса, мне понравились оба, и зелень салата.

Мясо было приготовлено в каком-то чуде на букву J? Не помню точного названия.
Нежное, вкусное, с соусом, скушала, урча от удовольствия, и как-то хорошо стало на душе, и ещё спокойнее. А что ещё то нужно для щастьия то? Ангел порхает рядом, оберегает твой покой и следит четко, что бы было те хорошо то. С заказанной едой особых косяков нет, вроде и угодили то во всём. Ах, да уходить совсем не хотелось, и я взяла десерт. Торт Наполеон(180), ой, ну подачей умилили вы меня.

Этого чего это такое а? После тех больших тарелок масипуся с тортом смотрелась, прям сиротски! Торт прям, весь сжался и боялся упасть за края этой крохи. Тут я решила, не выпендриваться, и взяла кусок торта в руки, и стала есть. Ой, вот не надо то мне носы, то морщить, то кулюторные вы наши. Пользоваться приборами было никак, на таком маленьком пространстве.
А торт был хорош, не рассыпался, не разваливался в руках, был вкусен, но чуть сладок для меня. Доела с трудом, запивая горячим, чаем, мне моё чудо, кипяточку то долило, а что не долить то, ну разве это проблема? Сказала она, и принесла горячий чай. Я не жлоб, а она ангел, как хорошо то мне с ней было то. Это было, правда, реально хорошо.
Чек принесли в кашелечки.Кафылёк вот такой милый был.С конфеткой в патайном отделе.

Если подвести итог то: обслуживание это феерично, интерьер мой и мне понравилось, с едой вроде без восторгов и всхлипываний, но просто хорошо, нет, но можно и лучше все же и я надеюсь что так и будет. Сказать, что просто удовлетворительно и поставить три не могу, все же было хорошо. А значит закидайте меня ананасами, все же хорошо. Или мне просто повезло? Ну, прочту другие опусы, потом и решу, чего там вышло то у народа.
Всё же милое местечко вы открыли на этой самой ресторанной улице города, обслуживание у вас супер, интерьер хороший, давайте-ка кухню тяните на высший бал, и будет вам щасьтие!!