Ресторан «Fra.Telli / Фра. Телли (РГ Italy)»

Утро было хмурым. Но радовало то что был выходной день. Я вспомнила что надо ехать куда-то далеко , что бы посмотреть чем так кормят и как встречают. Собрались и поехали мы, туда куда перст едальный указал. Рулю значит а в голове моей одна лишь фраза : " Где я , а где Испытателей проспект?"(с). Добрались , нашли куда поставить свое авто. Зашли в пустынный торговый центр. Нашли мы ресторан и внутрь зашли. Встречала нас девушка с милой улыбкой.
Выбрали столик поближе к панорамным окнам , сбросили одежду верхнюю свою и сели.

Появился молодой человек с меню , мы стали выбирать ,что бы пересекать в столь раний час.
И тут Остапа понесло! Я осилила почти четыре перемены! Восторга к концу трапезы не было совсем!
Что бы проснуться заказала кофе каппучино(150). Нормальный, бодрящий напиток.
Следом принесли салат мой Панцанелла( 220), и тут же пиццу, чем очень меня удивили. Я успела попросить , что бы суп и горячее принесли раздельно. Хорошо сказал молодой человек и удалился. Салат был нормальный, кусочки обжаренной булки, некая пикантность. Черрики, огурцы, сельдерей, половинки маслин и листья салата. Съела , посматривав как остывает моя пицца. Она была из тнкого теста и конечно остыла к тому моменту как я приступила к ней.
Была бы горячей , было бы восхищение, а так просто вкусно. Копченая рикота, вяленые томаты и песто(260).




Принесли суп Паппа аль Помидоро(190). Хороший , суп из помидоров. Что огорчило меня второй раз так это то что горячее принесли следом за супом. Тут я уж не выдержала. Молодой человек ,Вы совсем не слышите ,когда клиент просит Вас приносить ему блюдо не все скопом? Судя по глаза он не понял меня вообще. Но господа ,я в ресторан пришла , а не в быстро " торопуша". Я хочу есть вкусное ,не остывшее блюдо, а не холодную стряпню. Унес обратно. Настроение улетучилось, первое хорошее впечатление испарилось. Я понимаю, что это всего лишь человеческий фактор, но мне было не приятно.
Дальше картина маслом. Приносит горячее Баклажан Пармиждана(320). Я люблю баклажаны и всегда их заказываю если они есть в меню. Подает тарелку через полку с боку, хочу взять ее , он : Осторожно горячо! Ну спасибо что хоть предупредил, что разогрели повторно. Итог: очень горячо , но сама тарелка. Баклажан получился с горячей корочкой и суховат и холодный внутри. Поковыряла любимый мной продукт, и с гнусил отодвинула тарелку.


Выловили официанта попросили принести десерты. Когда принесли мне десерт удивила меня его порция. На фото большая пол-литровая банка, на деле , кроха. И если честно сам десерт на фото отличался от оригинала ,что стоял у меня на столе. Что же не верь глазам своим, эх.
Маскрапоне с Драмбулле( 260), восторга у меня не вызвал. Много крошек, мало крема. Очень приторно.

Интерьер , не отвлекает и не напрягает, лишь громкая музыка , мешала разговаривать.
Обслуживание: Встреча приятная, а дальше я бы научила официанта, не подавать все и сразу!
Я думаю , что это не удобно, есть торопясь ,успеть , что бы следующее блюдо не остыло .
Это плохо, подавать обратно разогретое блюдо . Если Вы называете себя итальянским рестораном , а не быстро , будьте любезны нормально работать. И научите официантов как надо работать.
Для данного района хорошее место , где можно поесть . Если исправят ошибки , то будет все хорошо. Но вот у меня желание вернуться , совсем нет. Я просто знаю , что за 1990( чек за обед здесь). Я в другом месте поем , без спешки и разогретых вновь блюд.

Оценка удовлетворительно за кухню , это нормально , на хорошо не дотянули чуток.