Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Отзывы (16)  Добавить новый отзыв

Отзыв о кафе-клубе «Stars Only / Старс Онли» (Невский пр., 86)
Борис Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

11 января 2004 в 20:54

Дата посещения Кафе-клуба: 11.01.2004

Кафе названное в Афише «странным местом, на месте кафе Вик, переделанным из Шаурмы, переделанной из Шавермы». Интерьер современный и не без фантазии, но на мой вкус не очень. Меню интереснейшее. На одной стр. мелким шрифтом перечислены ВСЕ 100 напитков, на другом листе ВСЕ 50-60 блюд. Плюс еще лист с тест-меню 4-5 блюд. Если при входе висит плакат намекающий на 638-ю городскую сушницу, то при изучении меню, оказывается что кухня смешанная. По названию блюд что либо понять действительно сложно, писалось явно человеком с фантазией. Сплошные рубашки, шубы, подушки, расслабленные мидии, капельки, брызги. А блюдо «Мильфей из пулярки с манго» брать реально страшно, вдруг это человечинаJ. Время ожидания – ровно столько, сколько надо для приготовления, насколько я понимаю процесс. В принципе для кафе все заказанное оказалось добротно и вкусно. На твердую 4-ку. «Суп-пюре из молодых овощей» принесли с шапкой белой пены, как на капучино, только молоко-ли это, я сомневаюсь. Паста неплоха, на на мгновение переварена, сырная шапка не обнаружилась, видимо расстаяла до состояния похожего на майонез соуса. Скорее это русский вариант прочтения блюда, да и помидорки «черри» вроде к тагиольни не положены, хотя как вариант - вкусно. Строганофф с жаренным картофелем с лисичками без претензий. Украшательство блюд присутствует, но особой красоты нет, до А.Турчина далеко. Сервировка правильная по этикету, но все приборы ко всем блюдам приносятся сразу и туго завернутыми в салфетки. Только на ощупь можно определить необходимый комплект из 3-х. Стакан для воды устойчиво пах кофе, протирка салфеткой не помогла. Развесовки в меню нет, но порции для кафе нормальные, вернее ожидаемые. Цены соответствуют качеству и колличеству. Супа – 60-120, салатики около 80-100, паста –90, горячее 150-250руб. Напитки чуть дешевле «средне-невских» цен. Т.е. средний чек 450-600руб., но это три блюда, учитывая порции. Сервис нормальный, официантка спросила «Вам побыстрее?», это хорошо, а то, что ругань в зале менеджера с официантками слышилась половину времени пребывания, причем прозвучали 3 из 5 известных мне матерных слов – это плохо. Хочется думать, что это следствие прошедших праздников, а не фрагмент развлекательной программыJ. Стоит посетить разок, почитать меню. Уверен останитесь из банального любопытства, узнать, что же такое «мильфей из пулярки», а дальше как понравится.
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов