Ресторан «Помпеи» [ЗАКРЫТО]

Первым делом скажу, что старого ресторана просто нет. Читать более ранние посты глупо, не смотря на то, что вроде все на месте. Название, посуда, сервировка на месте, но меню, концепция, кухня - все другое. Фрески остались, Приапу член не замазали. В старом «семейном» удалось побывать только раз, собрался на второе и третье посещение, что написать отзыв, но нет, не судьба. Другое место. Два итальянских дедушки, видимо испугались лютой русской зимы и исчезли. Старое меню, похоже, они утащили с собой. Вместе с тирамису и всеми специалитетами. Витрина «радует» БЛ за 150 руб. борщ/солянка/оливье/жаркое. Меню на простых принтерных листках. Три русских супа, половина салатов условно итальянская, но это только кажется. Пасты обрусели, подешевев в два раза (12евро-180 руб.). Милая официантка, заменяющая своими улыбками обоих дедушек, клялась, что пасты «делают у нас внизу» (???), «повар то тот же» и «порции тоже не изменились». Спагетти и правда не обычной формы, может и домашние, в вот соус не получился. И про повара не поверю. В карбонаре после еды на тарелке остается масляная лужица. Денег своих (маленьких) стоит, но не более того. Лазанья (была 12 евро стала 250, теперь самое дорогое блюдо!) ВООБЩЕ шокировала. ХОЛОДНЫЙ треугольник, пласты настолько не ровные, что не понятно, как ее делали. Соуса нет, да и сделали ее явно не вчера. ЖУТЬ, хуже я не ел ВООБЩЕ. Горячий раздел состоит из ДВУХ !!мясных позиций (одной не оказалось) и двух рыбных. Выбор, сами понимаете, потрясающий. Рисотто, по русской традиции зачислено в гарниры. Стейк за 200 руб. приготовлен ничего, но качество исходного продукта ниже критики. Особо «понравилось» сопровождение стейка маринованным огурцом. Более столовского варианта и придумать нельзя. Ностальгия удовлетворена на пару месяцев. Воды без газа нет вообще, кофе за 70 руб. не ахти, чашки «Молинари», но не поручусь. Одной официантки на шесть столиков вроде хватает, но прежних трех, уже стоит не ждать. Очень жаль, был все же настоящий ресторан, с огромадными минусами, но оригинальное место и по своему «теплое». С не равнозначным приготовлением, но с душой. Ругал бы многое, но теперь и те минусы кажутся милыми и не очень важными. Теперь это среднестатестическая кафешка с остатками ресторанной жизни (обслуживание, мебель, сервировка), но НЕ итальянская, что самое главное. Так как меньше половины меню можно, даже условно, отнести к прошлым позициям. Если раньше средний чек был не меньше 40евро без алк., то теперь больше, чем 700 руб. съесть не возможно. Но, к сожалению, почти без радости. Вот так соберешься в приличное место с почти что самой дорогой пастой в городе, а окажешься в дешевой, во всех смыслах, кафешкой. Попади в первый раз, может и не узнал бы всей эволюции. Отдельное соболезнование Маэстро Анатолию, мало людей в городе способны понять всю горечь утраты. По тирамису мы будем скучать вместе, брат.