Ресторан «Генацвале» [ЗАКРЫТО]

Ну уж не знаю... И тем более не понимаю, что уж там такого увидела афиша, хотя могу догадываться. Не хочу показаться инакомыслящим, но в данный момент это заведение представляет собой типичный образчик "совкового" общепита. Мое посещение: Зашел по началу в "Салобие" - ни души... Из кухни вышла дама, которая и бармен и официантка и администратор в одном лице. 70% блюд в меню носят имена типа "аппетитные", "вкусные", "по польски", "по милански", "по украински", "по киевски" и т.д. и т.п. Курятина, свинина, говядина... Шашлык то из баранины есть?! Это в ресторане, но кухня у нас одна, так что можете и у нас покушать + 30% к прайсу... Перехожу в ресторан в соседнюю дверь. Интерьер с претензией на некую концептуальность заведения и, наверное, предлагаемой кухни в частности. Странноватое сочетание красного строительного и старого "антично-колотого" кирпича с веточками "винограда" под потолком. Задумчивая официантка явно удивлена приходом единственного посетителя и поспешила сразу развеять мои намерения, пояснив, что есть, а чего нет из указанного в меню. Не любитель пробовать пиво в таких заведениях, однако с удивлением обнаружил, что один из двух предлагаемых сортов это темный "Шоферхофер"... его естественно уже давно нет. О втором сорте и говорить не стоит. Поданный "Саперави" (50г-50р, 100г-100р и т.д.) явно не явного происхождения. Предложенное "домашнее" вино оказалось полусладким (!). Находясь в зале меня не покидало ощущение, что я нахожусь на чужой кухне. То официантка ходила по залу с утюгом, то какой то управленец обсуждал что то у стойки, то грохоча бутылками, прибывший из соседнего лабаза гонец, почти в зале начал выкладывать принесенные водку, соки и пр., разговоры с кухней через открытую почти в центре зала дверь... "Музыкальное сопровождение" - отечественная эстрада начала 90-х. К стати всегда поражала поразительная безвкусица музыки в большинстве азиатских и кавказских ресторанов. То ли они пытаются таким образом "быть ближе к клиенту", то ли пытаются так продемонстрировать свою "продвинутость" в музыке местного населения. В любом случае смотрится это всегда ужасно глупо и нелепо. О кухне много говорить нечего... Чанахи (450г-200р) ароматно, но пол порции картошки и пол порции отваренного явно заранее мяса. "Овощи по грузински" (150г-130р) салат из помидора и огурца с луком присыпанных тертым грецким орехом. Шашлык из баранины (180г-200р) это шампур слегка подсушенного и слегка подгоревшего мяса все с тем же луком. Было это на мангале или нет...? Аджика (30р) это всем известная "замазка" из универсамовской банки по видимому, ее и сама официантка брать не советует. К стати об обслуживании, оно никакое. Со стола накрытого на 6-х ничего не убирают, когда садится 1. Приборы меняют по просьбе, грязную посуду убирают только после приноса очередного блюда и т.д. Счет на рукописной бумажке "на деревню дедушке". До клиента ли, когда столько дел по хозяйству нужно успеть сделать. Вообще странноватое заведение, особенно учитывая, что на Некрасова через каждый дом бар или ресторан. Но раз оно существует, значит все-таки кто то туда ходит...когда то.