Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Ресторан «Cote Jardin / Коте Жардан»

Адрес: Санкт-Петербург, Маяковского ул., 3А (гостиница «Новотель») (на карте)
Телефон: (812) 335-11-88, 335-11-80
Шеф-повар: Фабрис Пантера (Франция)

Отзывы (3)  Добавить новый отзыв

Отзыв о ресторане «Cote Jardin / Коте Жардан» (Маяковского ул., 3А)
Борис Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

7 октября 2005 в 10:31

Дата посещения Ресторана: 07.10.2005

Был только днем, поэтому - только о БЛ. Да, диковато звучит, но шведский стол от Сержа Ферри Старая Таможня, Невский Палас, Хали-Гали, Матросская тишина, Зов Ильича и прочие) существует. Дневное предложение – БЛ за 390 руб. Отменный сервис, начиная с рецепшена и кончая грамотной организацией процесса. Есть места и с диванчиками и классический, со стульями. Салат бар, безусловно, самый хороший из виденных, все очень свежее, качественное. Три вида мясных нарезок, куриный рулет, красная рыбка, пять майонезных салатов, наименований десять свежих и маринованных овощей, три вида салатных листьев и др. Придраться не к чему, только вот хлеб весь в буханках и предлагается резать самим гостям. Надо или булочки предложить или резать заранее. Желательно, все это на подогреваемом прилавке. И еще, ко всему положена и ложка и вилка, что немного мешает. Количество подходов не ограничено, все берешь сам. Учитавая Оливовскую дискуссию на сайте, скажу, что кому как, и в самообслуживании у шведского стола есть плюсы и минусы и в раздаче со специальным человеком (Олива, Дастархан и др.) тоже. Аккуратность, чистота и порядок, но все зависит от организации. Суп был один, овощной суп пюре, очень хороший, но не всем понравится, кому то захочется что нибудь «посерьезнее». Горячее надо выбрать из двух (было куриное рагу и жареный лосось) СРАЗУ и его готовят «под заказ» и приносят официанты минут через 20-25. Бутылка 0,6 аква минерале + чай или кофе, приносят также официанты. Чай в чайнике на две чашки. Не плохой, есть моргентау и др. + сладкий стол (без орг.) СКАЗКА ! ! хочется все – десять-двенадцать видов минипирожных и два торта кусками. Кто просит оценивать по принципу «сколько бы это стоило, будучи заказанным отдельно и в другом месте» - то холодная закуска 150+70руб.суп+200горячее+30вода+чайник чая 50+180 за 3десерта(каюсь не сдержался)=630,ь если по минимальным ценам за подобное. Салфетки только тканевые. С чеком дается «Паспорт БЛ» где после десяти обедов – 11-й бесплатно. То есть для постоянных едоков цена становится 350 руб. Публика в зале соответствующая, кроме гостей Новотеля, соответствующая. Не понравилось, что гостю-французу пришлось объясняться с официанткой на ломанном английским, не ужели сложно позвать другого официанты, знающего язык. Ведь ресторан то, в основном, французский. Предложение отличается от других своей комбинацией буфета и горячего «с ножа», поэтому сравнивать с отельными Эмеральдом, Бароном, а также известным безлимиткам (МР и Оттолина) не буду – форматы разные. Мне очень понравилось. Если бы я был «офисником» с небольшим перерывам на ланч, в районе Маяковки и бюджетом на дневную еду 8000 руб. в месяц (350:
22дня– лучше придумать и не возможно. Но, таких, к моему сожалению, не много… А если бы цена была бы меньше, то получилась бы Мама Рома с толкотней и соответствующей едой. Двадцатка лучших дневных предложений обновилась. После вечернего посещения и/или воскресного бранча (1350) обязательно напишу. Тут, конечно, спрос будет совсем другой, в четыре раза более строгий.
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов