74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Борис



Вне категорий
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Spoon Cafe / Спун Кафе» [ЗАКРЫТО]
Адрес:
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 13
(на карте)
Отзывы (1) Добавить новый отзыв
Отзыв о ресторане «Spoon Cafe / Спун Кафе» (Большая Морская ул., 13)
Вне категорий
4 августа 2005 в 14:03
Дата посещения ресторана: 04.08.2005
Если затрагивать проблемы, связанные с названием, то я считаю что «пиратства» тут нет, а вот использование PR службой слоганов из концепции Алена Дюкасса – это чистой воды плагиат. Ведь в самом кафе нет ничего от Парижского знаменитого заведения. Я, как пострадавший от пиратства (в одном из печатных изданий без ссылок на авторство перепечатан мой отзыв о Сфинксе, без малейшей редакторской правки, и это только замеченный случай) тут, не соглашусь с критикой названия. Так и Чайную ложку можно «приткнуть». Теперь про собственно кафе. Все очень не плохо. Конечно, сказывается большущий опыт хозяина. Продюсерских ошибок не найдено. Очень спокойный и современный интерьер, удобно даже с первом зале с твердыми креслами. И для расслабляющего сидения и для сугубо еды. Все три посещения везло с музыкой, чувствуется вкус. Темноватая лестница, будем осторожны. Туалет не блещет архитектурными изысками, но махровые салфетки (похожие на подаваемые в «японцах»), сложенные под раковиной, вместо полотенец – это огиринально. Видимо, после использования, их надо кидать в большую корзину, где уже лежит несколько полотенец и рулон туалетной бумаги. Поскольку других емкостей нет, страшно подумать, куда люди будут кидать грязную туалетную бумагу. Или махровые полотенца одноразовые? Если не смог доходчиво объяснить, простите. Обслуживание понравилось, все очень приветливо и легко, прощаешь даже «супЧИК», «судаЧЕК» и прочее. Не оставить хорошие чаевые – надо иметь каменное сердце J. Сервировка без претензий, умолчальный хлеб не простой. Меню очень не большое, открытка. Подбор блюд не очень понравился, можно было придумать гораздо интереснее. Кухня достаточно легкая, но без лишнего обезжизневания блюд, современно, пожалуй, это главное слово. Похожа на имбиревкую, и частично, легоговскую, только кажется все поискуснее, наверное, из за меньшего кол-ва предложений. «Делаем мало, но хорошо». Например, в «Имбире», не все позиции одинаково хороши. Все понравилось, вкусно, правильно, очень высокое качество ингридиентов. Придраться не к чему. Порции большими не назвать, но и «маленькими» тоже не стоит обзывать, за исключением рыбных, тут я соглашусь с «ТА». Цены, учитывая качество, очень достойны. Правда, салаты чуть завышены (около 200), зато супы дешевы, не смотря на отменный вкус, 70-80, горячее до 300. Учитывая дороговатое пиво и наоборот, дешевые кофе и безалг. напитки, средний чек около 650-700. Днем БЛ за 240 руб. очень ничего. Почти все из меню, без скидок на «эконом-класс». Похуже Тиньковских (евро), чуть получше Христофоровоколумбовких, на уровне Офисных, это только если сравнивать с близлежащими заведениями. События года, как ждали многие, не случилось. Как и «события месяца». А так, еще одно очень приятное и современное место. Не идеальное, не повезло с ремонтом домов по Морской, но ведь это временно… Одна звездочка Мишелин (можно посетить, если по дороге, но не заслуживает отдельной, специальной поездки).
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: