Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Ресторан «Marco Polo / Марко Поло»

Адрес: Санкт-Петербург, 12-я линия В.О., 27 (отель «Marco Polo Saint-Petersburg») (на карте)
Телефон: (812) 449-88-77, 323-18-67
Шеф-повар: Александр Денисов
Представитель на AllCafe: Marco Polo

Отзывы (36)  Добавить новый отзыв

Отзыв о ресторане «Marco Polo / Марко Поло» (12-я линия В.О., 27)
Борис Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

18 декабря 2006 в 19:54

Дата посещения Ресторана: 18.12.2006

История такова. После открытия – не впечатлило. Странная попытка делать «европу», типа, изысканную, очень простыми продуктами и поварскими приемами. Как писала «Афиша» – общая проблема ресторанов при маленьких гостиницах, правда, про Ботанику. Ну и ладно, кормить постояльцев будут и хорошо. Но, как ни странно, пошла большая рекламная компания ресторана, как отдельного события. Чуть ли не … К лету началась компания «русская кухня». И широко так, с привлечением метрополитена и наружки. Повод, как ни крути. И вот сейчас, новая компания покупка агрегата «лавовые камни». Я же, как последний … ведусь на рекламу. Пришлось тащиться в третий раз. Но, все – пусть хоть новую плиту купят! Во внешнем виде особо ничего не изменилось. Как отрицательная динамика в развитии – срач в туалете. Я то думал, что отельная организацию гарантирует от заполненных доверху … и понизу корзин. Днем. Еще, удивляют пошапанные и грязные, вообще антиаппетитные салфетницы. Не каждая помойка примет на утилизацию. В остальном, не считая отсутствия тканевых салфеток – нормально. С тарелочками для масла и ножиками для него же любимого. Меню, конечно, меняется. Я понимаю, что покупка лавовых камней для маленького отеля – это событие. Как покупка квартиры для бедного пенсионера. Не меньше. Но … дало это только три шашлыка !!! (шесть креветок, лосось и говядина) и свиную корейку. Бедновато для новинки. Зато, перед входом поставили стенд с выборкой самых дешевых позиций – для зозыва? Ладно. Пива нет. При всей рекламе – строго «только после 18,00, когда откроется бар». Так что, только бутылочное. Фреши (100) – через десять минут выяснилось, что апельсинов нет. Экий экзотический фрукт! Что есть – «Грушевый» – густой как пюре и с двумя трубочками. В меню его нет – пишут в счете «Яблочный». Дешевый, для отеля, кофе (60). Накрытый заранее, для постояльцев, зал, благоухает яйце-майонезным дурманом. Про ШС-БЛ за 250 ничего не сказу – днем не был. «Цезарь» (170) – дешево и дешево. Кура ОЧЕНЬ тонкими слайсами, и конечно, суп не пармезан, да и тунца в соусе нет вовсе. Но, есть можно. Минестроне (100) – пять раз переспрашивал «Не из заморозки?», больно дешев. Ну и оказался странной компиляцией «Воспоминание о яслях». Бульон без признаков белка, не хороший овощной коктейль, и шпинат, как основа. Не отрава, но и на минестроне не тянет. Тарелка шатается, причем с амплитудой до полусантиметра. Странно. «Гуляш в буханке» (250) как не купить? Оказалось это густое картофельно-мясное жаркое в хлебе. Но, тут и главная ошибка – размякший хлебный мякиш совсем не сочетается с картофельной доминантой. ОшиПка. Хорошая хлебная корзинка, но, будте осторожны. Просишь две булочки – приносят три или четыре. Зато с необходимым аксессуаром и маслом в придачу. Если коротко – не событие, как ни рекламируй. Опять же группы, кормящиеся коллективно, могут увеличить тайминги. Но, у меня с этим проблем не было. Брать или нет утку и солянку – не присоветую. Летом мне не понравилось. Но, может, что и переделали. Как плюсы – адекватность цен, нормальный сервис, не большой уютный зальчик. Но, разумеется без звездочек. Зато, гардероб выделили в четырех метровом холле.
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов