Ресторан «Палермо / Palermo»

Адрес: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 50 (на карте)

Телефон: (812) 764-37-64, 314-90-99

Сайт: www.palermo-spb.ru

Кухня: итальянская, европейская

Представитель на AllCafe: Надежда

я - представитель

я здесь был!

Банкетное меню

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 1300 рублей

Греческий салат с лимонной заправкой
Greek salad with lemon dressing
(Огурец свежий, помидор, перец сладкий, лола-росса, айсберг, маслины, сыр фета/зелень. 220/1 гр.)

Салат а-ля Руссо
Salad a la Russo, ham, boiled potatoes and green peas
(Картофель, морковь, огурец маринованный, ветчиина, яйцо куриное, зеленый горошек, майонез, зелень, помидорчерри. 250/20/1 гр.)

Холодная мясная закуска
Cold charcuterie (pork, chicken roll, roast beef)
(Буженина, ростбиф, куриный рулет, зелень лола-росса, зелень, помидоры черри, маслины. 30/30/30/10/20/15/1 гр.)

Лосось слабой соли от шеф повара
Salmon weak salt Chef
(Лосось, маслины, лимон, зелень лола-россо, зелень, соус песто 80/25/15/10/10/1 гр.)

Гиганские маслины
Huge black olives
(Маслины гигантские с косточкой/лимон, зелень 135/1 гр.)

Брускета с томатами и базиликом
Brusketa with tomatoes and basil
(Багет, помидоры, зелень базилик. 120 гр.)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА: Рулетики из филе куры в беконе с ананасами
Rolls Chicken fillet wrapped in bacon with pineapple
(Кура филе, бекон, ананас, маслины 85 гр.)

Хлебная корзинка
Bread basket ( 40 гр.)

Горячие блюда и напитки на выбор:

Кусочки свинины под соусом порто
Sliced pork with sauce Porto
(Свинина шея, баклажан, кабачок цукини, лук красный, сельдерей стебель, перец сладкий, помидор Черри, перец Чили, соус Демиглясс/зелень Тимьян 275/1 гр.)

Стейк из лосося с рисом песто
Salmon steak with pesto rice
(Лосось, зелень базилик, соус песто, соус белое вино, рис отварной, соус крем бальзамический. 130/170/5/30 гр.)

Сок в ассортименте 0.25 или Морс 0,25
Juice in assortment ( гр.)

Кофе Эспрессо/Американо или Чай
Coffee Espresso
(Кофе/сахар 50/10 гр.)

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 2000 рублей

Капрезе.Моцарелла со свежими томатами и базиликом
Caprese.Mozzarella with fresh tomatoes and basil
(Помидор, сыр моцарелла, базилик, соус на салат с рукколой, соус песто 160 гр.)

Цезарь с курицей
Caesar salad with chicken
(Кура филе, помидоры черри, соус для цезаря, ромейн, гренки. 210 гр.)

Салат из кальмара с ветчиной и сладким перцем
Salad calamari with ham and peper ( 200 гр.)

Итальянские сыры. Грана Падано, Горгонзоло, Качкавалло, Провалоне
Italian cheeses. Grana Padano, Gorgonzola Kachkavalo, Provalone
(Сыр, Пармезан, сыр провалоне, ср горгонзолла, сыр качкавалло, мед, орехи, виноград. 20/20/20/20/15/5/25 гр.)

Овощная тарелка
Fresh vegetables (tomatoes, cucumbers, bell peppers, Lola Rossa, herbs)
(Помидоры, перец сладкий, огурец св., листья салата, зелень 110/1 гр.)

Гиганские маслины
Huge black olives
(Маслины гигантские с косточкой/лимон, зелень 135/1 гр.)

Хлебная корзинка
Bread basket ( 40 гр.)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА: Запеченый баклажан с Моцарелой и томатным соусом
Baked eggplant with Mozzarella and tomato sauce
(Сыр пармезан, сыр моцарелла, баклажан, соус томатный, соус песто, зелень базилик 105/5/2 гр.)

Горячие блюда и напитки на выбор:

Тальятта из говядины с поджаренными овощами
Talyata of beef with sauteed vegetables
(Говядина вырезка, фенхель, помидоры черри, сельдерей стебель, перец сладкий, соус деми глясс, зелень базилик, горошек зеленый стручковой. 75/40/15/2 гр.)

Тальятта из тунца с ротатуем и каперсами
Talyata tuna with ratatouille and capers
(Баклажан, перец сладкий, цуккини, каперсы, тунец, базилик, мед, гочица французская. 75/10/65/2 гр.)

Сок в ассортименте 0.25 или Морс 0,25
Juice in assortment ( 250 гр.)

Кофе Эспрессо/ Американо или Чай
Coffee Espresso
(Кофе/сахар 50/10 гр.)