Ресторан «Lastega / Ластега» [ЗАКРЫТО]

На любое заведение, появившееся на месте «Армении», я готов смотреть сквозь розовые очки. Хуже ведь не будет? По словам официантки, хозяева и повар другие. Сделали ремонт, не плохой, но красотой не пахнет. Блестки не стенах прилипают и пачкают все, что к ним прикасается. Будьте осторожны, если не хотите, блистать гламурно отдельными частями частей одежды. Зала три, ВИП зал всем хорош, дальний «Золотой» с классической сервировкой и тканевыми салфетками и «Серебряный» зал проще, только со скатертями и приборами в тканевых салфетках. Для статуса «кафе-бар» не плохо, посуда хоть и простая, но подобрана удачно, и с порциями соотносится. Меню простое, заявленной восточной составляющей не видно вообще, не считать же три шашлыка? Оч странно. Не уместны «прикольные», по мнению составителей названия блюд. Однозначный минус. Еще и не удобно. Хотя, кто заказывает в барах коктейли «Бурная эякуляция», тот и смутится мясу «поцелуев нет». Повар хороший ремесленник, ровно, без особых взлетов и провалов. Салат «Благородство рыб» – интересная фантазия на тему «отварной лосось/картоха». И если лосося было побольше, вкус был бы комплекснее. То есть дело не в жадности, а в том, чтобы каждому куску крупной картошки находился бы кусок рыбы, тогда и идея работает. Хорошая идея салата. Во рту. Уха почти на «четверку». Легкий бульон, только лук и рыба в составе, пара костей и идеальная порция 400гр. «Поцелуям нет» родственник бефстроганова, мясо бы чуть покачественнее, сливки пожирнее и … тоже «четверка». Официантка умильно сообщает при подаче «Коньяк уже там». Вот ведь, а я то думал, дурачок, что принесут рюмку или даже, чем-черт-не–шутит, графинчик, раз в расшифровке блюда указано «мясо, сливки, коньяк». Водичка подается комнатной температуры, но со льдом в бокале. При 30гр. тает сразу. Кофе Молинари за 50. Хлебная корзинка за 60 руб. кажется посылкой из ресторанов не 20долл. категории, а более дорогих. А не закажешь – получишь черный хлеб треугольничками, еще и за червонец. Порции очень разные: вторые блюда средние, супы большие, салаты маленькие (цезарь 150 гр.!). Цены на салаты 120-160, супы 120-140. горячее около 200, чай 15 и 60. БЛ наверное, есть, на двери что то висит, но, упоминаний о нем не найдено. НУ что, хозяевам посоветую: разобраться с запахом из унитазов, не повторять ошибок предыдущих жильцов, срочно сменить музыку (я спокоен в этом смысле, и то ужаснулся), того, кто придумывал схему освещения – удавите, попробуйте объяснить народу название и обыграть. «Фиолет»овых прихожан все равно не переманите – не пытайтесь, а вот желающих скатертей и обслуживания в кафе с 20долл. чеком привлечете. Конечно, «ТА» лукавит, указывая средний сек 1000 на двоих С вином. Да и цены, то ли выросли за месяц, то ли «ТА» ошиПся. Блюдо 170 или 200, как в чеке. Без звездочек, но и поводов отговаривать, сверх перечисленных, не имею. Я предубежден и благодарен новым владельцам. «Армения» была моим личным позором. Я ей предрек полгода, а она, редиска такая, год пожила.