Кафе «Персия»

Кафе не далеко от «Анкары». И, самое интересное, ситуация - прямо противоположная. Там плохой интерьер, дешевизна которого бросается в глаза и отличная еда. Тут же, гораздо удобнее и уютнее, но еда «ниже плинтуса». Первое, что бросается в глаза – угол с разложенными сухофруктами, орешками и фруктами, корзинок 20. Без изоляции, и целыми днями все это лежит открыто. Я не говорю про мух, но за такое время, даже пыли должно скапливаться не меряно, так как слишком близко к постоянно открытой двери. А Садовую тихой улочкой не назвать. В меню это последняя страница – типа «восточное угощение» за 180 руб.. Приходил первый раз в субботу – все открыто. Ну, подумал, посетителей ждут поток, вот и держат так, для удобства. Но, и днем в пон. – все так же. Страшновато есть там, где не понимают простейших гигиенических вещей, про СЭС я не говорю. Подвальчик попался хозяевам из небольших комнаток, и они разумно построили кафе полностью диванным, достаточно удобным, конечно, в категории однокласников. Меню простейшее, да еще и маленькое. Салаты - пяток штук, обычные майонезные. Почему «Английский» так назван я не понял. Из за посыпанного сыра? Супа всего два. Харчо (100) – это то, что даже жутью не назвать. Прозрачный!, пресный!, бульон! с рисом!, кусками помидора, болг. перца и кусочками мяса. БОЛЕЕ НЕ соответствующего строчке в меню блюда, я не встречал со времен «Фиш и оливес», где лазаньей называли макарошки-пенне. Назвали бы борщ или уха – все равно ведь, ничего бы не изменилось. В общем, хоть год и не кончился, (фанфары) – «худший суп года». Даже если не придираться к аутентичности – противный суп-пытка. Плов (150) – не самый плохой, без лужи масла, остающейся в тарелке (уже спасибо), кафешный, в обшем то. Вкус нужных специй вроде есть, а самих вкраплений зиры и прочего – не видно. Порошок используют что ли? Персидских, вернее, условно персидских, всего два. Найча-кабаб (220) – спросил: «мясо, тушеное с овощами». Оказалось – три деревянные шпажки с мясом и горочка (с чайную ложку) овощной смеси, похожей на густой соус. Все. Шашлыки (160-180) – четыре позиции. Рыбный – большие куски рыбы, без прокола. Порции не большие, но все соответствует развесовке в меню – больше не положат, не надейтесь. Официантки русские, но есть и восточный человек в национальной одежде. Неумелый и необразованный в ресторанном сервисе. А уж когда и суп и плов и горячее принесли почти одновременно, расстроился вообще. Суп приходиться есть быстро, обжигаясь, но все равно … не успел. Холодный плов и шашлык – удовольствие ниже среднего. Цены, кроме приведенного – кофе 60, нарзан 60. Минимальный чек 500. БЛ за 160, написанный от руки на листочке – половина порции салата, стограммовое горячее и 2,/3 от порции бульона+чай. Посылаю туда всех врагов – велком ту хелл. Хотя, если ничего не есть, а посидеть на диванчиках с чашкой – все пройдет и не плохо. Но, «мягких» мест и так в городе навалом.