Ресторан «La Botanique / Ботаник»

Была по делам рядом. Захотелось поесть, рядом оказалось это место, решила зайти.
Возникла мысль сесть на улице но, подумав, все же решила пройти в отель.
Захожу, народу тьма. Просто яблоку не где упасть. Прошла к стойке, где приятная девушка предложила мне присесть. И объяснила систему питания у них. Все оказалось просто. В это время у них шведский стол. Стоит сие удовольствие четыреста пятьдесят рубликов. Подходы не ограничены. Принцип видимо, сколько влезет, нам не жалко.
Сразу скажу, что само общение с персоналом мне понравилось. Внимательное, с улыбкой, доброжелательное. Когда я задумалась в выборе горячего. Подошел приятный молодой человек. Он постоянно, что-то выносил с кухни. И у него спрашивали, что еще будет на шведском столе? Одет был в белоснежную спец. одежду. И у него был потрясающе приятный баритон. Когда я подходила к шведскому столу, он оказывался рядом и рекомендовал попробовать что-то из того, что он приготовил сегодня. Итог мой бизнес ланч удался и тем, что я отведала и приятным общением с персоналом.
А предлагают там следующие. В мое посещение было на шведском столе.
Холодные закуски и салаты: Итальянский салат, витаминный салат, салат с ветчиной.
Крупно порезанные овощи: перец, огурцы, помидоры. Что-то из маринованных овощей.
Я брала витаминный салат, скажу, что понравилось. С ветчиной тоже, был хорош.
Из супов было два предложение. Харчо и если не ошибаюсь борщ.
Взяла харчо. Оно отличалось оттого, что я привыкла есть. Не было остроты.
Но, харчо в данном исполнение, был съедобен и по-своему вкусен.
Еще бы хороший кусок мяса. И было бы все отлично в нем.
Из горячего было: Рыба в «авторском» исполнение, курица с овощами в сливочном соусе.
И если я не ошибаюсь отбивные из свинины!?
На горячее взяла курицу тушеную с овощами. Гарнир к ней капусту. Куриная грудка, порезанная не большими кусочками, была нежна. Подлива к ней вкусна. А вот капуста без соли совсем. Внимательный читатель, возможно, заметил на фото маленький брусочек чего-то рядом с капустой? Это три вида рыбы: лосось, треска и … простите, забыла.
Эх, память то уже не та у меня. Теперь буду записывать все. Так вот рыба в таком виде исполненная шеф поваром. В бизнес ланч имеет место быть. Правда как показалась мне, все же была чуть суховата.
Из напитков взяла морс. Освежающий напиток, понравился. Был еще чай кофе и соки.
На десерт печенье и в маленьких емкостях, мусс апельсиновый и красно-смородиновый.

Думаю, что данное заведение можно держать в своем списке, если очень проголодаюсь и буду рядом.