74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6



- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Lumiere / Люмьер» [ЗАКРЫТО]
Адрес:
Санкт-Петербург, Итальянская ул., 15 (Grand Palace, последний этаж)
(на карте)
Шеф-повар: Эрик Шеррье




Подробная информация
| Тип: | Ресторан |
| Кол. залов/мест: | 54 места |
| Дата открытия: | 23 ноября 2006 года |
| Теперь в этом помещении: | Ресторан «Luce / Люче» |
Новости ресторана (16)
Итоги конкурса «Золотой Гермес - 2010»
2 августа 2010 в 18:13
29 июля состоялась торжественная церемония награждения победителей и участников ежегодного VI конкурса «Золотой Гермес».
Летнее дневное меню в ресторане «Lumiere»
25 июня 2010 в 14:58
25 Июня 2010 года
С 28 июня по 31 августа в ресторане «Люмьер» будет действовать специальное предложение от шеф-повара Эрика Шеррье - Летнее дневное меню. Новые блюда из него будет заказать в любой день с 12:00 до 17:00.
Цитата из Летнего меню:
Тартар из лосося с красной икрой в сметанном соусе - 330 руб.
Зеленый салат с креветками, томатами и грушей - 350 руб.
Крем из спаржи с камчатским крабом и бальзамиком - 390 руб.
Брошетта с тигровыми креветками……
Десерты в «Люмьере»
6 апреля 2010 в 20:18
В десертной карте ресторана «Люмьер» появились новые предложения. Гости могут попробовать:
Наполеон из ананаса с клубнично-лимонным парфе и ореховое сорбе с кокосом – 320 руб.
Чибуст из темного шоколада с парфе и мороженое Пралине – 320 руб.
Груша в специях с миндальным финансье и мороженое Франжелико – 320 руб.
Теплый……
Рождественский ужин в ресторане «Люмьер»
28 декабря 2009 в 20:50
7 января 2010 года ресторан «Lumiere» приглашает отметить Православное Рождество. Шеф-повар ресторана Эрик Шеррье подготовил специальное меню, которое смогут оценить поклонники высокой кухни.
Специальное рождественское меню
Холодная закуска
Домашний террин из фуа-гра с грушей конфи – 1550 руб.
Основные блюда:
Рыба Соль и Лосось Гриль с пасьянсом из овощей – 1850 руб.
Утиная грудка с черносливом и пюре из сельдерея с ванилью – 1250 руб.
Десерт……
Дегустация в ресторане «Lumiere»
2 декабря 2009 в 17:12
3 декабря состоится очередное заседание Гастрономического клуба «Gourmet».
Тема дегустации - «Увлекательная диетология». Специалисты «Центра медицинской косметологии Эстелайт», шеф-повар ресторана «Lumiere» и гастрономический клуб «Gourmet» постараются показать и рассказать в рамках дегустации, что такое новый подход к старому вопросу - вопросу о диете.
В дегустации участвуют:
Хлеб: соевый, с базиликом, с морскими водорослями
……Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls