74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Борис



Вне категорий
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Отзывы (9) Добавить новый отзыв
Отзыв о клубе «Арт-вокзал» (Обводного канала наб., 138)
Вне категорий
21 августа 2007 в 11:08
Дата посещения Клуба: 21.08.2007
Клуб в здании "Красного треугольника". Подремонтированном, и от этого, чуть менее депрессивном.
Зал, сцена, барная стойка. Как у всех. Днем посмотреть основное меню не удалось. Не даютЬ! Днем - "дневное" меню и БЛ. На ламинированном листочке, что даже удобно) и постоянно лежит на столе. Пачкаясь, конечно. Салфеточкой протер и ... вот уже буковки проступают. Так что, без "фьюжн с изысканными и не дорогими блюдами Французской, Итальянской, Русской, Средиземноморской кухни". Это цитата с сохранением всех элементов пунктуации и орфографии. Не откажу себе в удовольствии привести еще одно: "Наш Ресторан представляет собой гармоничное пространство вобравшее в себя все самое лучшее от ресторана". Браво! Хорошо, что не от бензозаправки! Придется придумать новую номинацию в итогах года. Ладно. Народу много (14,00) - 100% загрузка. Удается привлечь внимание девушки в "административной" одежке. Она, в час пик, похоже, выполняет роль официантки. Ждем заказ. И ... мистика! Туалет находится у сцены. Обычный, клубный, с отпугивающим наркоманов светом. Маленький, на две персоны. Обычный. Совершенно. Но, мистика где то рядом! Люди, стайками, туда входят и ... не выходят. Десять человек. Пятнадцать. Я понимаю, свальный грех, наверное там, еще чего. Но, как же не удобно это делать в таком узком пространстве! После того, как двадцатый человек зашел туда ... чудо ... вышел совершенно другой человек. Еще один, совсем то же другой. Блин! Копперфильд. Чистый Амаяк Арутюновия Копперфильд! Не выдержал, пошел смотреть ... или присоединиться к греху? О-ля-ля! Секрет был прост - В ТУАЛЕТЕ!!! дверь в офисное здание. И все "офисники" обедающее тут, проходят через ... антинаркоманский туалет! Еще раз браво! Надеюсь, местный архитектор будет строить Газпром-сити. Так им! Так!
Что сказать ... быстро, не плохо. Со сменой приборов, без напоминаний. У них есть шеф-повар! Точняк! Даже в простенькой "дневной" еде встречаются классные элементы. Салат Русский (80) - майонезник, но, например, с курой не простой, а подкопченной! И, сразу простая картошка, крупными кусками, начинает "играть". Совсем другой, пикантный вкус, вроде совсем простого салата. Менее 100 рублей! Суп из белых грибов (70) - жидковат, конечно, до крайности, и грибов там чуть, но, !!!, как же порезана морковь! Я выпал в осадок. Я. Не морковь выпала. Париж, чистый Париж. Говядина в сыре (120) - не большой кусочек мяса, не жесткого, с сырной корочкой. Нормально, хотя в ресторане можно было и расстроиться. Трех видов гарниров с картошкой не было (вся ушла на БЛ?), соте (50), переварено, но, съедобно. Вода - 50 (предупреждаю, бокал принесут, по умолчанию, со льдом на треть).
БЛ - три блюда+чай за 120. Витаминный плюс куриный бульон с наполнителем и что то еще, вроде, кура в соусе. Судя по чаю с пакетиком "Тесс" (не Принцесса БРР), на всех столах, местные так и питаются. Счет приносят без просьбы, но, в таком режиме работы - только спасибо за это!
Итого. НА ГОЛОМ в отношении КАКОГО ЛИБО питания Обводном - просто радость! Не гадость, а радость. Удача. А блинчики по 40 рублей с начинкой три штуки:
порция) - это реальный удар по ЧЛ и прочит "подносиковым" ФФ, например в "Ленте". А те же три блина с икрой или семгой за 90!!! Я вообще не знаю подобных мест. А что там вечером - это надо разузнать. Люди с таким подходом в бисьнесю мне интересны. Осталось выяснить, со скольки начинается вечер.
порция) - это реальный удар по ЧЛ и прочит "подносиковым" ФФ, например в "Ленте". А те же три блина с икрой или семгой за 90!!! Я вообще не знаю подобных мест. А что там вечером - это надо разузнать. Люди с таким подходом в бисьнесю мне интересны. Осталось выяснить, со скольки начинается вечер.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: