Пивной ресторан «William Bass / Уильям Басс»

С прошлого отзыва не был ни разу, а тут сподобился на кружечку мимоходом. Есть некоторые позитивные сдвиги. Чуть оживился, на мой взгляд, интерьер у барной стойки и окрестностей, хотя остальной зал, как и прежде сценическая декорация к «Мери Поппинс». Появилась реально живая музыка. И пусть после надоевшей получасовой распевки группы на все лады уже ожидалось услышать нечто, а вышло нечто типа Агузаровой и заголосило Джо Кокера, зато живая, не электрическая, даже хлопал кто то. В прошлый раз не смог уловить чего же не хватает, в этот раз заметил, сервиса. Он есть, но живет сам по себе. В молодежном коллективе сформировалась опасная тенденция, что не они для гостя, а гость для них. На 5 только встреча, в остальном 3. Девушки официантки собравшись у бара заигрывают с музыкантами, парнишка бармен по-прежнему льет теплые сливки и даже повар с тоски вышел глотнуть кофейку у стойки. И уж ему-то не знать, что такое соус «блю чиз», уж всяко не раскрошенный в блюдце дор-блю, поданный им в зал с кухни. Ну до того ли ему, когда вся тусовка у стойки. Стыдно и неуважительно к гостю. Официантка от этого далека: «А у нас так!».
Справочные цены: Десяток популярных марок пива(220-250) в т.ч. «фирменный» совок(150), коктейли(200-300), вина (170/0,15) и от(850) за бутылку, водка от(100), пр. алкоголь от(250), б/а напитки вкл. фреши(100-150). Кухня салаты(350), к пиву(250-400), гренки(120), горячее(400-600), стейки(850-950). Завтрак с 6 утра(190), ланч с 12 до 16 (250).
В общем место интересное, но впечатления не ах. Если уж соберетесь посетить, то рекомендую нижний маленький зал в достойном интерьере английского кабинета-библиотеки (нижнее фото). Кухня та же, но сервис лучше и все дальше от колхоза наверху.