74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Борис



Вне категорий
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Кафе «Сушки»
Адрес:
Санкт-Петербург, Лермонтовский пр., 54
(на карте)
Телефон: (812) 970-10-87
Кухня: японская
Отзывы (1) Добавить новый отзыв
Отзыв о кафе «Сушки» (Лермонтовский пр., 54)
Вне категорий
17 марта 2008 в 20:24
Дата посещения Кафе: 17.03.2008
* Я хочу признаться - не понял. Концепции. Зачем делать явно запретительные пошл ... тьфу, цены, и одновременно делать 50% скидку \"акция\". Я говорил, что евразия не только самое зло, но и заразный вирус? Зачем делать такую большую порцию мисо, но за 120, что бы ее приходилось продавать по полпорции (60)? Не понимаю! Мне приходит в голову только одно: \"хозяева точно уверены, что после скидочного времени не придет никто!\". А зашедшим на обед будет приятно. Микро зальчик – хорошо, полукабинки какие то со сценами японской камасутры, но, минус - локти упираются в стенки. Идеально чистый туалет. Самая приятная официантка за последний год во всех японцах! Писать можно только в восторженных тонах. Так четко и ВОВРЕМЯ ОБЪЯСНЯТЬ все местные порядки! Господи, она помнит все цены наизусть и их же, но со скидкой (чай, например, 120 и 96- скидка 50 только на кухню). Чесс слово, супер. Про сумасшедшее меню я написал. Лосось ОТ 60!!!, желтохвост, простите, 100, \"остряки\" 100 и т.д.. Это не шутка. Но, оно, меню, интересно. Странные, фантазийные ролы ... С незнакомыми названиями ... Много не обычного, рыба с яблоками ... Мисо (120 и 60, за привычную плошку, не вздумайте брать полную) - хороший. Редко, когда так сбалансировано. Кимчи (так же) - среднеострый - не ядерный, скорее компромисс, со свининкой. Суши почти без претензий. По сегодняшним тяжелым временам, чуть больше среднего размера, ладные, из 25 кусков не разлетелся ни один. Наборы, конечно дороги, и без скидки, 760 руб. за 6 сушей и ролл, зато без нареканий. Если СОВЕТОВАТЬ повару, хорошему повару, то большой ролл с угрем, хоть и вкусен, я бы посоветовал бороться со сладостью лишней. А спайсу суши можно делать и поострее. Имбирь прекрасен, кстати. Тоже редкость.
Зал один - курение может и помешать. Чеки рукописные - могут быть ошибки, да еще и ручной пересчет скидок! При соблюдении ритуала, от влажной салфетки до наливания соуса, нет подставок под палочки. И, посуда хорошая, и чайники нормальные и тарелки есть большие , а то я очень не люблю, когда пятнадцать суши и ролл выносят на блюдечке, впритык и еще свешиваются они с краев. Вроде, мелочь, а как этих мелочей не хватает.
Днем бл за 249 - вариантов много. Пять супов - это дикий выбор не для бл, а недостижимый ассортимент для многих мест! Опять \"плюсенок\".
Мне понравилось очень, хоть я и недолюбливаю маленькие сушницы - низкая проходимость может сказываться на качестве рыбы. Но ПОКА, не тут! Половина удовольствия - прекрасная девушка! Может ей открыть курсы \"доброжелательность для чайников и афисьянток\"? А ведь она одна была на пять столов!
Вечером советую только богачам, привыкшим к Сакуровской, и выше, ценовой политике. Днем - счастье. И, пока, БЛ можно и не брать, пока 50%, там ролл и всего две суши на выбор+салат+половина супа и чай\сок.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: