Ресторан «Или»

Торговый центр «Мега-Дыбенко», средоточие харчевен на все вкусы и кошельки, ну как тут без суши! Ресторан «Или» находится на фудкорте второго этажа у входа в Икею. Ниже речь только о нем. Не путать с «Или» на Невском, там своя кошачья свадьба, хотя контора одна. Сюда ходят вкусно поесть.
Интерьер в привычном «японско-пабовском» формате, большой зал, темная угловатая мебель, приятный полумрак, хорошая спокойная салонная музыка. Монументально подсвеченная стена бара с десятками бутылок, как врата в светлое завтра. Справа курим на мягких диванчиках в комфортном свете полукабинок , слева не курим за столиками под фонарями стоматолога и темная столовая зона в центре для тех, кто не определился. Плазмы под ультра индустриальным потолком вещают о заграничном. Миленькие и внимательные девочки-официантки из фан-клуба Тату и вежливый блэк-мен. Большое, красиво иллюстрированное меню с полноценной вкладкой новинок, алкогольная и коктейльная карты, фирменная подложка на стол. Не будучи любителем японских фуд-кортовских импровизаций, когда то зашел на удачу, не пустили в Макдоналдс. Повезло. И с кухней и с обслуживанием. Повезло и во второй раз и в третий! Вот чудеса. Не возьмусь сравнивать с маститыми «японцами», но для ресторана при ТЦ очень неплохо! Вкусно, быстро, красиво, качественно и доступно. Из нового: убийственный супец «Маракеш» с бараниной. За 150р вам подадут полноценную глиняную миску ароматного наваристого супа с кусочками постной баранинки, зеленью и перышками какой то широкой лапши. Зачет! Его собрат по цене супчик с пельмешками гёдза(160) с креветками и луком жидковат, хотя неплох. А вот остренький кимчи(115) отличный. Есть в новинках и лапша «Моно Яки»(160) под сладковатым сгущенным соусом с куриной соломкой и шитаки, вкусна и очень, и лапша по-гонконгски(110), но на классический удон не тянет, тут китайцев не переплюнуть. Да и вообще горячие блюда, если честно, заметно уступают горячим закускам. Баранина с розмарином(210) ждет розмарина, а салатный микс в гарнире уж больно прост и это касается всех горячих блюд. Хотя за 210р грех жаловаться. Зато каковы старые хиты! Какой у них салат с обжаренными тунцом и тофу(190)! Теплые ломтики тофу обжаренного до румяной корочки снаружи и нежнейший внутри и ломтики сырого тунца обвалянные в черном перце и слегка опаленные на раскаленной сковороде подаются на подушке из того же салатного микса под пряной масляной заправкой. Все это обильно посыпано поджаристой стружкой Бонито с легким рыбным вкусом. Старожилы еще помнят «салат с кожей лосося».. Да все это под холодное белое сухое.. Песня про Японию! А королевские креветки с манго(220), запеченные в конвертиках рисового теста, с плошкой сладкого соуса. Отрыв башки! А лукошко с икрой и крабом(110), а ролл с крабом и авокадо жареный в темпуре(278р) Он гениален, велик и вечен! Эх, помнится, любила его одна знакомая симпатичная вредина, у которой, кстати, день рождения сегодня, уж и вредины у меня другие, а ролл все тот же, незыблим, как Фудзияма! Дессертики в ассортименте. Из фирменных «свити ролл» с ассорти фруктов в кунжутной обсыпке(155) и «наш» (140) из шести горячих хрустящих конвертиков с запеченным бананом, украшенных цветочным медком и коктейльными вишенками. Оч вкусненько!
Бар есть, он не может не есть! Есть коктейльная карта с интересными текущими предложениями от Баккарди и пр. А вот с винцом у них происходит приятная вещица и частенько. Заказываешь бокал, а второй тебе выносят в подарок! В этот раз попал на некое соаве «Суши».. Отличное оказалось винцо, испанское вроде. 150р/150г. Мерло «Суши» тоже ничего, но чуть уступает беленькому. В остальном цены: Эвиан 0,33 70р, чаек 100р/400г, чашка 45, эспрессо 90, водка от 60р/50г, вина от 500 до 1500р за бутылку и от 120 за бокал 150г, пивко в розлив 190р/0,5л за Бланш де Брюссель.
С посудой проблем нет, пластика мало, палочки и теплую салфетку подают по умолчанию. Пустую посуду сразу забирает любой оказавшийся рядом официант. Молодцы. Слажено, старательно, расторопно, вежливо.
Кесарю кесарево, слесарю слесарево, а официантке Наталье Балашовой надо бы премию выписать!
Всем привет!

Добавлено октябрь 2010
Наведался намедни. Без былых восторгов. Неторопливый сервис, скромный "Маракеш" и даже темпура ролл с крабом был печален.