Ресторан «Ferma / Ферма»

Приходите в мой дом, мои двери открыты,

Буду песни вам петь, и вином угощать.(c)

Добрались мы почти быстро для этого времени суток, возможно просто повезло. А вот парковку пришлось поискать, но удача и здесь нас не оставила, припарковались почти рядом с рестораном.
Зашли нас встретили с порога, улыбчивый гардеробщик с добрыми глазами.
Проходим дальше, и, перешагнув порог, оказываемся, я бы сказала, в сказке. Встречают нас как дорогих гостей с улыбкой, шампанское в бокалах подают и провожают к столику.
Поднялись мы наверх, и в зал за столик прошли.
Решили заказать закуски в стол, заказали и стали ждать. Сразу скажу я пару слов об интерьере.
Он мне понравился, ничего лишнего, все отлично. Хочется ходить по ресторану и смотреть, смотреть. И трогать можно, но унести нельзя!!! Проверенно на себе. У нас за столом спор вышел, когда разглядывали мы полки с вином. Пустые там стоят бутылки или полные!!??

Один смельчак, встал и уверенно пошел к той полке, хвать за бутылку да не ту-то было. Она приклеена была!!!! Посмотреть друзья смотрите, а вот в руки брать нельзя!!! Вдруг вам захочется их дальше куда – то унести! Коллекция коров понравилась очень. И много там всего хорошего, за что цепляет глаз. И атмосфера в тот вечер была шикарная, благодаря отличной компании и ресторану который все делал для того что бы нам там было хорошо.

Понравилось мне очень выступление певцов, красивыми голосами пели они. И официант Женя, который читал стихи собственного сочинения, был восторжен, забавен и очень мил! Потом он дарил гостям милые букетики, приятно тоже.
Нас угостили комплементом, который был хорош и вкусен. И принесли хлебную корзинку, я вам скажу, потом я пожалела, что она была одна! Хлеб был очень вкусный, его скушали за секунду. Салаты стали приносить на стол их ставить, тут надо было успеть себе в тарелочку чего- то утянуть.
Так как в большой семье вы же знаете, не щелкают тем самым, А то запросто голодным остаться можно. Но мне здесь очень повезло!!! Красавица что сидела слева от меня заботилась и самые вкусные кусочки ухватывала всегда!
На столе был, Морс из клюквы и брусники (720) мнение по поводу его разошлись, но я не профи, вкусный он. Пицца Мексикана( 370) тонкое тесто с индейкой, ветчиной, паприки немного, маслины тоже были, лука красного не много, сыр Моцарелла тоже. Вкусно, но остро для меня.
Подложили мне на тарелочку ломтики грудки индейки из собственной коптильни(310). Вкусно, нежно, понравилось. Карпаччо из говядины (380) тоже был хорошо.
Я заказала, вяленую ветчину с грушей (300) ветчинка вкусная, Микс из салатов хорош, но вот груша жестковата была.
Далее салат из копченой семги (390) с картошкой, помидорами черри и оливками. Не плох, но не мое.
Салат из говядины (340) вот это мое я люблю свеклу, здесь мне понравилось нежное сочетание говядины и свеклы с сыром, отлично. И еще салат из запеченной утки в медово-горчичном соусе (390) удалось еще зацепить клубники немного, листьев салата и кедровых орешков. Нежная утка, вкусно.
И последнее что я успела ухватить, это был паштет из печени кролика с инжирно-луковым конфитюром. Вот это было очень вкусно, необычное сочетание понравилось мне. Отлично.
Минут через двадцать принесли горячее мне. Это была большая голень ягненка (560) с кус-кусом, вкусное нежное мясо, его почти не нужно было резать оно само падало на вилку. Вкусно очень.
Но меня ждал сюрприз, нет потрясение, когда принесли стейк из говядины(810) соседу справа! Подача была отличная, а мясо! Оно было вкусное и нежное.
Из десертов мы выбрали, миндальную корзиночку(190) и Чиз-кейк(240) Хорошо, но без восторгов.
Про официантку нашу, выскажу свое мнение личное, она мне понравилась, в нашей шумной большой компании ей, наверное, было нелегко, так как каждый дергал по своему поводу, но она справлялась, молодец.
Вот вроде и точку надо ставить, а не могу я, хочу еще раз сказать спасибо ресторану за отличный вечер у вас в гостях.