Ресторан «Jai Hind / Джей Хинд»

Я сам, конечно, не так сильно понимаю индийскую кухню, но есть друг, и при том серьезно знающий и разбирающийся в этой кухне , вот и болею я очень ходит по ресторанам , надо , надо как то помочь мне и как ? Конечно, надо лечить, лечить не от того что бы я не ходил в ресторан, а что бы я знал именно вкус индийской кухни. Вот и пришлось позвать скорую помощь. Хорошего врача, друга из Индии, он конечно сразу согласился и говорит, да конечно, помогу тебе и полечу тебя, как знать вкус индийской кухне, я же не зря врач. По телефону говорю адрес, и как обычно, приходит быстро первая помощь. Я как пациент жду его около ресторана, вот и мы заходим , встречают с улыбкой, вежливо. И здесь мой друг увидел свою медсестру , конечно, официантку индианку, и на своем языке спросил где можно осмотреть больного и лечить ? Показала она сразу свободное место.
Я боюсь и спрашиваю , доктор, а больно не будет? Нет что вы, для вас сейчас закажем хорошие лекарство, вы не беспокойтесь и сразу же медсестра (официантка) принесла наименование лекарств.
И началось заказ лекарств.
А лекарство конечно, надо запивать водой, ну ладно принесли сразу "бонаква".
На первое была очень так могу сказать вкусный и остренький манджуриан из цветной капусты из свежих шампиньонов и домашнего сыра. Воздушная цветная капуста вкусные грибы нежный домашний сыр обжаренный со специями в кляре. Да было вкусно так нежно хрустяший жаренный цветная капуста, отличный вкус.
На второе было назначен врачом, Баттер чикен масала. Курица с соусом называемый маккани, специями, орешками, кешью и миндалем.
К ниму был одновремено рис отварной с необычном вкусом с индийским специями. Курица нежная - так хорошо что во рту таяла и с ним этот соус маккани давал не обычный привкус, конечно тоже было остренький.
Пришлось еше заказать не обычный и вот оно. Дал. Да это горох дал в соусе из лука и специами, конечно вкус был хороший, но горох не доваренный немножко не готовый был, и здесь пришлось медсестру по ругать врач и подсказал как надо готовить правильно.
Но это все пришлось пробовать с прекрасным и вкусным наном- лавашом Индийским с чесноком, с маслом и с луком.
В конце прекрасный напиток, Индийский чай масала помогло все решит.
Все доктор , все я не могу больше, я узнал вкус Индийской кухни, шепча поблагодарил друга.
Интерьер хороший , с индийским акцентом, красиво сделано, два зала курящий и не курящий , но хоть кто курит я не сказал бы что кто не будь почувствует, запаха в зале был хорош, дым который дает такой вкусный запах выходящий около бара , даже как то человек почувствует немножко как будто он в Индии. Вот только при выходе немножко было сложновато, плитка которая наложена на ступеньке было скользкая и снег там был, можно было почистит , чуть бы не упали.
Сервис, что можно сказать о сервисе, хороший, нормально относились к больному. Все принесли во время, а грязные тарелки не во время, стояли долго пустые бокалы и тарелки, но не чего то любезность и хорошо встретили могут закрыть эти мелочи.
Я обещал не болеть больше. И пусть никто не болеет в жизни никогда, что бы врачи пришли не для того что бы лечить, а для того составить вам компанию за хорошей едой.
Всем дай Бог здоровья!