Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Ресторан «Мансарда (РГ «Гинза Проджект»)»

Адрес: Санкт-Петербург, Почтамтская ул., 3-5 (деловой центр «Qutra Corti», 5-й этаж) (на карте)
Телефон: (812) 946-43-03

Отзывы (10)  Добавить новый отзыв

Отзыв о ресторане «Мансарда (РГ «Гинза Проджект»)» (Почтамтская ул., 3-5)
Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет
Авторитет

Кухня: 4 Обслуживание: 3 Интерьер: 5
22 апреля 2011 в 00:56

Дата посещения Ресторана: 17.04.2011

Один из семейных ужинов, решено было провести  в Мансарде. С утра заказала столик, уточнив что хотелось бы именно с тем самым видом, раз ресторан все таки позиционирует себя как видовой.  
Нагуляв за целый день аппетит, прибываю к заветному лифту. 
Опуская все подробности встречи на входе, ибо в ГП встречать умеют, скажу только что проводили и правда к самому видовому столику, но в том зале было шумно, как на оживленном вокзале, из -за чего,  я тут же попросила заменить его на другой, пусть и в ущерб красоте за окном, но за то не в ущерб общению!
Все мы бывали в Мансарде не раз, поэтому решили пройтись по уже более менее знакомым позициям, дабы не испортить приятный вечер. 
А вечер и правда был сказочный!!! Солнце медленно садилось за крыши домов, лазурно голубое небо радовало взор, птицы красивым клином возвращались с юга, весна!!! Возрождение и прекрасное настроение!!
А теперь о еде...
Салат с персиком, клубникой и мягким козьим сыром(490) , листья различных салатов, свежая клубника, теплые консервированные персики и три " ложки" козьего сыра, присыпаны миндальной стружкой. Заправка из пюре манго, подается отдельно. Я люблю такие смеси)) мне было вкусно.
 Пармеджано с рукколой (390) три кружечка баклажана с томатами и пармезаном, рядом горка рукколы и одна запеченная помирорка чери, стандартно вкусно и не более. В чеке рукколу, переименовали в рккУлу:))
Карпаччо из говядины( 450) = карпаччо из говядины.
Цезарь с цыпленком(420).. Обсуждать не буду, он просто съедобный ))
Сырная тарелка(690), четыре вида сыра, к ним мед, молотый кофе и грушевый джем, свежие ягоды и грецкие орехи... Неплохой натюрморт.
Палтус на пару со спаржей и имбирным соусом(890), небольшое филе палтуса, нежное и вкусное, полито сверху имбирным соусом, рядом две веточки спаржи....
Шашлык из свинины с томатным соусом и овощами гриль(590), вот это был полный провал!!! Мясо жесткое, пережаренное до степени хруста на зубах. Из пяти кусочков , только один возможно было употребить. Остальное оставили, ибо поход к стоматологу нынче не дешев.
Ризотто "Толеджио" с грушей(490) в общем не плохо, кубик из риса с сыром Таледжио, сверху пять маленьких кусочков груши фламбе. Рис альденте с едва уловимым вкусом сыра. Груша очень вкусная, прекрасно дополняет ризотто.
Десерты:
Обычно беру Малиновый мусс( 350) этот десерт мне кажется самым удачным в меню Мансарды. Шайба из нежнейшего малинового мусса, внутри с тончайшим белым бисквитом, сверху залито малиновым вареньем и украшен свежей малиной и шоколадной крошкой. Очень вкусно, легко и много!
Торт Маковый(450) это тоже шедевр, для тех кто любит мак! Его там очень и очень много и при этом десерт остается очень сочным и просто тает во рту. Это надо пробовать.
Алкоголь как везде в ГП дороговат, для тех кто меня поймет, бокал Пфефферер - 650R))
Обслуживание:   
Мне всегда на него везло, но в этот раз фортуна повернулась ко мне не той стороной. Конец вечера был абсолютно испорчен созерцанием пустых тарелок, это была бы не беда, могли бы и отставить в сторонку)) но тарелки в Мансарде гигантские и оставалось толко ждать помощи персонала, который вовсе не торопился нас спасать из тарелочного плена. И поймать кого нибудь вообще не представлялось возможным, они там носятся со скоростью пули. После 25 минут наблюдений, мне посчастливилось взять в заложники пробегавшего мимо юношу-официанта и уговорить его забрать наши тарелки с собой и принести нам счет. Еще минут через 20 появился обслуживающий нас молодой человек, слава тебе ГП, со счетом. В итоге это мучительное 45 минутное ожидание непонятно чего, подпортило настроение.
Интерьер:
Да нет там интерьера, за него вид на город, небо и Исаакий!!!  
Форма обслуживания: а ля карт

Комментарии:   все новые

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Время идет, все меняется. Помню обслуживание было отличное, сейчас смотрю обленились они.
# | 22 апреля 2011 в 10:10 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

MILA-78, И я помню!!
Но на данный момент, при таком количестве персонала, это просто безобразие!!
# | 22 апреля 2011 в 10:51 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

Как не по шашлыку надо мер ть кухню? Если не могут свиной шашлык приготовить... "4"
# | 22 апреля 2011 в 10:56 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Борис, Борис да дело не только в шашлыке, это впечатление от нескольких посещений. С каждым разом все тоже самое только хуже. Мне грустно от этого...
Сейчас там точно не "5", увы...
# | 22 апреля 2011 в 11:31 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

Elvira Ria, Как рейтинг Америки: "с пересмотром на негативный".
# | 22 апреля 2011 в 12:06 | ответить
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов