Кофейня «Van der Wafel / Ван дер Вафель»

Уже неоднократно посещала это местечко. Вот и сегодня, случилось 20 минут свободного времени между делами. Находилась я в Перинных рядах и грех было не скоротать это время с ароматной вафлей, которые обитают, как раз в двух шагах.
Зашла.... Пахнет сдобой! Каждый булочный наркоман поймет меня в эту минуту! Этот запах дурманит разум и отнимает последнюю силу воли.
Устоять невозможно!
Пройти мимо- невозможно!
Съесть только одну малюсенькую вафельку, без добавок- невозможно!
Вот и я дала слабину по полной программе.
Брюссельская вафля(58), а к ней топпинг Миди(48), От Макси меня остановили только последние остатки силы воли. В " миди" же входили на выбор любой соус или мед, фрукты и взбитые сливки. Мой выбор пал на мед и фрукты, а взбитые сливки попросила убрать! Все прибыло в точности по заказу! Вафля воздушная, с прекрасным натюрмортом из фруктов и присыпана сахарной пудрой! ВесЧ, я Вам скажу!

Далее- Льежская с яблоком и корицей(78), яблоки с корицей замешивают прямо в тесто. Сама же вафля немного жестче чем Брюссельская и однозначно слаще. Все вместе с добавками - отлично, особенно для таких сладкоежек, как я!

Запила все чаем (168)с странным названием Сангинелло! Погуглив немного, вычитала, что это сорт Сицилийских красных апельсинов. Чай вкусный, как раз с легким ароматом апельсина.
Обслуживание хорошее. Если учесть что на все кафе там одна официантка, которая 1000 раз за день бегает по крутой лестнице с подносом и еще одна девушка- бариста... Они справляются. Материал о вафлях знают так, что от зубов отскакивает, как на экзамене. Меня заранее предупредили сколько я буду ожидать вафли и в это время уложились. Рассчитали быстро и до свидания сказали. Они конечно не улыбаются вовсе, это плохо. Очень хотелось бы такго теплого европейского радушия, у В-Дер-В все для этого есть, надо только немножко еще улыбок и цены ему не будет.
Интерьер прост и в тоже время мил. Со времени моего последнего посещения поменяли меню, вместо бумажки, вечно мятой, теперь это приятный блокнотик.

Множество различных мелочей на стенах и на столах, вносят свои, неповторимые штрихи. Перечница с солонка на каждом столе разные и необычные. Мне попались " удивленные призраки в цветных рясах"))

А самое главное -это счет! Наелась вкусностей, булочную ломку сняла и заплатила меньше 400 рублей! Счастье есть! Однозначно!