Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Кафе-бар «Дом быта»

Адрес: Санкт-Петербург, Разъезжая ул., 12 (на карте)
Телефон: (812) 975-55-99
Шеф-повар: Дмитрий Беляев

Отзывы (4)  Добавить новый отзыв

Отзыв о кафе-бар «Дом быта» (Разъезжая ул., 12)
Рекомендую для посещения
Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет
Авторитет

Кухня: 4 Обслуживание: 5 Интерьер: 5
26 мая 2011 в 12:50

Дата посещения Кафе-бар: 25.05.2011

Я села в машину и задумалась..... 
Вот так сидела минут 10 уставившись в одну точку, обдумывая прошедшие перед этим переговоры. Резкий визг тормозов по соседству вывел , все таки , меня из этого стопора и я решила рассмотреть что вокруг происходит...
Визг тормозов был всего лишь экстренным торможением горячего молодого человека, а вот отвернув голову от дороги взгляд мой уперся в какую то неприглядную вывеску... Я даже прищурилась что бы разобрать, хотя вижу то я хорошо!  Надпись гласила " Дом Быта" ... Так вот он какой, "цветочек аленький". Наслышана была про него от друзей, много и разного.
Еще минут пять я сидела в машине обдумывая To be or not to be???   Решила попробую, тем более легкий голод и 40 минут свободного времени присутствовали!
Преодолев огромную лужу и две двери, попадаю внутрь.
Пусто... Только в уголке сидели двое мужчин, уже достаточно взрослые для того, чтоб носить седую бороду:)) Они, кстати, очень органично смотрелись в этом псевдо советском интерьере. Решаюсь присесть поближе к людям, чтоб не ощущать себя совсем одиноко в пустом помещении.
Меню принесли тут же, а " дедули" между тем начали вести наинтереснейшие разговоры о военных годах!!! Я знаю, что подслушивать не прилично, но иногда, так интересно послушать интересных собеседников и их занимательные, культурные рассказы)))да еще и под современный музон. Неплохой фьюжн получился))
Заслушалась.... Но меню изучила и изложила заказ:
Микс- салат с печеной тыквой и лимонно-медовой заправкой(260), в нем обнаружила листья ромен, радиччо, одну помидорку черри разрезанную пополам,печеную тыкву, листочек базилика и кедровые орешки. По существу- овощи свежие, тыква вкусная и сладкая, равномерно пропеченная, заправка слишком кислая, меда в ней не ощущалось.
Яблочные оладьи с черничным вареньем(210), три оладьи обильно политые черничным вареньем. В дополнение к ним подали сметану и сладкое, топленое масло в ложечке. 
Оладьи прибыли безнадежно остывшими, от чего растеряли весь вкус по дороге. Яблоки в тесте размокли и создалось впечатление, что они не дожаренные. Варенья было даже через чур много, половину соскребла. Зачем сметана, если оладьи утопают в варенье??? О вкусах не спорят, видимо..
Чай Те-Гуанинь( 310) , чай хороший! Но умилила подача!!!  Стандартный заварной чайник на 0,5л и к нему маленькая, кофейная чашечка с цветочками. Все советские домохозяйки были обязаны иметь у себя на антресолях и в сервантах такой парадно-выходной сервиз!!! А пить из нее чай было приятно)))
Не могу не отметить особо интерьер.      
Я бы назвала его советский хай-тек! Этакий синтез современного минимализма и элементов советской роскоши в виде мягких кресел, чешской плитки и полированных столов!! На столах массивные стеклянные пепельницы, на стойке граненые стаканы. Вот черный плюшевый потолок!!? Это зачем?? Мной не до понято))
Диджейская стойка и гроздь зеркальных шаров,  достаточно удачно вписаны в такой интересный интерьер, думается мне, что вечером и ночью там должно быть очень не плохо!! Обязательно надо наведаться, когда соберусь в ночное, дабы проверить!
Обслуживание ровное. Правда очень удивило что девушки у них в резиновых сапогах работают, а может не успели снять?! Ведь при входе лужа перегораживающая весь тротуар, которую надо преодолевать по воздуху, вот, видимо и вооружились.
Уходя со мной попрощался весь присутствующий персонал, по пути моего следования до двери. Приятно и настроение как то поднимает.
      
Форма обслуживания: а ля карт

Комментарии:   все новые

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Надо сходить еще вечерком, помню были как-то , но с тех пор много воды утекло;)
# | 26 мая 2011 в 13:52 | ответить
Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

MILA-78,по паре коктелей, крошка??))
# | 26 мая 2011 в 15:06 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Elvira Ria, По паре детка?!! Думаю это для разогрева!! П потом на слАву погуляем )))))
# | 26 мая 2011 в 16:39 | ответить
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов