74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Elvira Ria



Авторитет
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Кафе-бар «Дом быта»
Адрес:
Санкт-Петербург, Разъезжая ул., 12
(на карте)
Телефон: (812) 975-55-99
Шеф-повар: Дмитрий Беляев
Отзывы (4) Добавить новый отзыв
Отзыв о кафе-бар «Дом быта» (Разъезжая ул., 12)
Рекомендую для посещения
Авторитет
Кухня: 4
Обслуживание: 5
Интерьер: 5
26 мая 2011 в 12:50
Дата посещения Кафе-бар: 25.05.2011
Я села в машину и задумалась.....
Вот так сидела минут 10 уставившись в одну точку, обдумывая прошедшие перед этим переговоры. Резкий визг тормозов по соседству вывел , все таки , меня из этого стопора и я решила рассмотреть что вокруг происходит...
Визг тормозов был всего лишь экстренным торможением горячего молодого человека, а вот отвернув голову от дороги взгляд мой уперся в какую то неприглядную вывеску... Я даже прищурилась что бы разобрать, хотя вижу то я хорошо! Надпись гласила " Дом Быта" ... Так вот он какой, "цветочек аленький". Наслышана была про него от друзей, много и разного.
Еще минут пять я сидела в машине обдумывая To be or not to be??? Решила попробую, тем более легкий голод и 40 минут свободного времени присутствовали!
Преодолев огромную лужу и две двери, попадаю внутрь.
Пусто... Только в уголке сидели двое мужчин, уже достаточно взрослые для того, чтоб носить седую бороду:)) Они, кстати, очень органично смотрелись в этом псевдо советском интерьере. Решаюсь присесть поближе к людям, чтоб не ощущать себя совсем одиноко в пустом помещении.
Меню принесли тут же, а " дедули" между тем начали вести наинтереснейшие разговоры о военных годах!!! Я знаю, что подслушивать не прилично, но иногда, так интересно послушать интересных собеседников и их занимательные, культурные рассказы)))да еще и под современный музон. Неплохой фьюжн получился))
Заслушалась.... Но меню изучила и изложила заказ:
Микс- салат с печеной тыквой и лимонно-медовой заправкой(260), в нем обнаружила листья ромен, радиччо, одну помидорку черри разрезанную пополам,печеную тыкву, листочек базилика и кедровые орешки. По существу- овощи свежие, тыква вкусная и сладкая, равномерно пропеченная, заправка слишком кислая, меда в ней не ощущалось.
Яблочные оладьи с черничным вареньем(210), три оладьи обильно политые черничным вареньем. В дополнение к ним подали сметану и сладкое, топленое масло в ложечке.
Оладьи прибыли безнадежно остывшими, от чего растеряли весь вкус по дороге. Яблоки в тесте размокли и создалось впечатление, что они не дожаренные. Варенья было даже через чур много, половину соскребла. Зачем сметана, если оладьи утопают в варенье??? О вкусах не спорят, видимо..
Чай Те-Гуанинь( 310) , чай хороший! Но умилила подача!!! Стандартный заварной чайник на 0,5л и к нему маленькая, кофейная чашечка с цветочками. Все советские домохозяйки были обязаны иметь у себя на антресолях и в сервантах такой парадно-выходной сервиз!!! А пить из нее чай было приятно)))
Не могу не отметить особо интерьер.
Я бы назвала его советский хай-тек! Этакий синтез современного минимализма и элементов советской роскоши в виде мягких кресел, чешской плитки и полированных столов!! На столах массивные стеклянные пепельницы, на стойке граненые стаканы. Вот черный плюшевый потолок!!? Это зачем?? Мной не до понято))
Диджейская стойка и гроздь зеркальных шаров, достаточно удачно вписаны в такой интересный интерьер, думается мне, что вечером и ночью там должно быть очень не плохо!! Обязательно надо наведаться, когда соберусь в ночное, дабы проверить!
Обслуживание ровное. Правда очень удивило что девушки у них в резиновых сапогах работают, а может не успели снять?! Ведь при входе лужа перегораживающая весь тротуар, которую надо преодолевать по воздуху, вот, видимо и вооружились.
Уходя со мной попрощался весь присутствующий персонал, по пути моего следования до двери. Приятно и настроение как то поднимает.
Вот так сидела минут 10 уставившись в одну точку, обдумывая прошедшие перед этим переговоры. Резкий визг тормозов по соседству вывел , все таки , меня из этого стопора и я решила рассмотреть что вокруг происходит...
Визг тормозов был всего лишь экстренным торможением горячего молодого человека, а вот отвернув голову от дороги взгляд мой уперся в какую то неприглядную вывеску... Я даже прищурилась что бы разобрать, хотя вижу то я хорошо! Надпись гласила " Дом Быта" ... Так вот он какой, "цветочек аленький". Наслышана была про него от друзей, много и разного.
Еще минут пять я сидела в машине обдумывая To be or not to be??? Решила попробую, тем более легкий голод и 40 минут свободного времени присутствовали!
Преодолев огромную лужу и две двери, попадаю внутрь.
Пусто... Только в уголке сидели двое мужчин, уже достаточно взрослые для того, чтоб носить седую бороду:)) Они, кстати, очень органично смотрелись в этом псевдо советском интерьере. Решаюсь присесть поближе к людям, чтоб не ощущать себя совсем одиноко в пустом помещении.
Меню принесли тут же, а " дедули" между тем начали вести наинтереснейшие разговоры о военных годах!!! Я знаю, что подслушивать не прилично, но иногда, так интересно послушать интересных собеседников и их занимательные, культурные рассказы)))да еще и под современный музон. Неплохой фьюжн получился))
Заслушалась.... Но меню изучила и изложила заказ:
Микс- салат с печеной тыквой и лимонно-медовой заправкой(260), в нем обнаружила листья ромен, радиччо, одну помидорку черри разрезанную пополам,печеную тыкву, листочек базилика и кедровые орешки. По существу- овощи свежие, тыква вкусная и сладкая, равномерно пропеченная, заправка слишком кислая, меда в ней не ощущалось.
Яблочные оладьи с черничным вареньем(210), три оладьи обильно политые черничным вареньем. В дополнение к ним подали сметану и сладкое, топленое масло в ложечке.
Оладьи прибыли безнадежно остывшими, от чего растеряли весь вкус по дороге. Яблоки в тесте размокли и создалось впечатление, что они не дожаренные. Варенья было даже через чур много, половину соскребла. Зачем сметана, если оладьи утопают в варенье??? О вкусах не спорят, видимо..
Чай Те-Гуанинь( 310) , чай хороший! Но умилила подача!!! Стандартный заварной чайник на 0,5л и к нему маленькая, кофейная чашечка с цветочками. Все советские домохозяйки были обязаны иметь у себя на антресолях и в сервантах такой парадно-выходной сервиз!!! А пить из нее чай было приятно)))
Не могу не отметить особо интерьер.
Я бы назвала его советский хай-тек! Этакий синтез современного минимализма и элементов советской роскоши в виде мягких кресел, чешской плитки и полированных столов!! На столах массивные стеклянные пепельницы, на стойке граненые стаканы. Вот черный плюшевый потолок!!? Это зачем?? Мной не до понято))
Диджейская стойка и гроздь зеркальных шаров, достаточно удачно вписаны в такой интересный интерьер, думается мне, что вечером и ночью там должно быть очень не плохо!! Обязательно надо наведаться, когда соберусь в ночное, дабы проверить!
Обслуживание ровное. Правда очень удивило что девушки у них в резиновых сапогах работают, а может не успели снять?! Ведь при входе лужа перегораживающая весь тротуар, которую надо преодолевать по воздуху, вот, видимо и вооружились.
Уходя со мной попрощался весь присутствующий персонал, по пути моего следования до двери. Приятно и настроение как то поднимает.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: все новые
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет