74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Валентина В.



Авторитет
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Baker Sisters» [ЗАКРЫТО]
Адрес:
Санкт-Петербург, 11-я линия В.О., 34/47
(на карте)
Шеф-повар: концепт-шеф Леонид Затуливетров
Кухня: европейская
Представитель на AllCafe: mihas
Отзывы (5) Добавить новый отзыв
Отзыв о ресторане «Baker Sisters» (11-я линия В.О., 34/47)
Рекомендую для посещения
Авторитет
Кухня: 4
Обслуживание: 4
Интерьер: 5
16 мая 2011 в 10:25
Дата посещения Ресторана: Май 2011
Шансов оказаться тут было мало, но случай подтолкнул. Нужно было заехать в "Наш Отель" - оказалось, что "Сестрёнки" обосновались поблизости. Пока шла от дома №50 до №34 встретила такое количество, выражаясь нежно,асоциальных личностей, что даже слегка озадачилась вопросом контингента в месте конечной остановки. Бывала я как-то на Бейкер-стрит - ну, совершенно другие люди!)
Ресторан-ресторанчик (на мой взгляд -кафе) находится почти на углу со Средним проспектом. NB! Для автомобилистов - на 11-ой линии одностороннее движение, от Малого пр. к Среднему.
2 зала, но дальний, некурящий- очень маленький, простенький и неуютный. Даже сложно представить, что кто-то захочет его облюбовать. А вот основной зал вполне привлекателен. Если не ошибаюсь, 6 больших столов с удобными диванами.
Время дневное, обеденное - было занято 2-3 стола вплоне симпатичными "едоками", лишь в уголке сидел молодой человек с такой "крепкой думой на челе", что я заподозрила в нём "сосайтовца"...))
Интерьер уже описан многократно. По-моему, симпатично и располагающе, взгляд ничто не раздражает. Тот случай, когда изобилие мелких интерьерных деталей и дополнений "вытягивает" абсолютную простоту архитектуры. Не душно и никаких зловредных запахов, к счастью.
Приятная музыка интеллигентной громкости, видимо, семейка Бейкеров отдаёт предпочтение Сезарии Эвора и французскому шансону.
Меню мне понравилось, хотя и не обошлось без некоторой "навороченности" в оформлении. А подробное описание блюд, состав и даже легенды их создания я прочитала внимательно и с интересом, благо была в приятном одиночестве.
Сервис - старательный и вежливый. Несмотря на отсутствие столь любимой мной вымуштрованности критиковать совершенно не хочется. Молодой человек с добрым и чуть испуганным лицом старался в меру сил, говорил ласково, почти нежно и вызывал к себе симпатию.
Мой заказ:
Крем-суп из брокколи(190р) - гладкая структура, вкус насыщенный, чуть недосоленный(для меня-плюс) - очень неплохой. Подаётся в большой чашке с огромной ручкой. Вообще-то, я предпочитаю для такого супа тарелку - есть было не слишком удобно. А уж тёплый крендель-круассан, подаваемый в бумажном пакете, если и предназначен выполнять роль "фишки" заведения,то скорее напоминает чью-то нездоровую фантазию или глупую оплошность.
Картофельный фарл(210р)- обещали лепёшку, а на деле оказался 4-мя картофельными котлетками, со сметаной и мягким сыром - довольно вкусно
Панакота(250р) - не слишком сладкая, почти вкусная, но не до приступа счастья
Лимонад(домашний) ягодный(110р)- каюсь, пить не смогла. Отчего-то напомнил мне по вкусу забродивший морс.
Счёт -760руб. Насытилась, даже излишне - порции достойные, не гомеопатические.
Впечатление осталось довольно приятное. Ехать специально уговаривать не стану, всё-таки это проект, скорее, "местечкового масштаба"(не в обидном смысле), а зайти, будучи рядом, посоветую.
Ресторан-ресторанчик (на мой взгляд -кафе) находится почти на углу со Средним проспектом. NB! Для автомобилистов - на 11-ой линии одностороннее движение, от Малого пр. к Среднему.
2 зала, но дальний, некурящий- очень маленький, простенький и неуютный. Даже сложно представить, что кто-то захочет его облюбовать. А вот основной зал вполне привлекателен. Если не ошибаюсь, 6 больших столов с удобными диванами.
Время дневное, обеденное - было занято 2-3 стола вплоне симпатичными "едоками", лишь в уголке сидел молодой человек с такой "крепкой думой на челе", что я заподозрила в нём "сосайтовца"...))
Интерьер уже описан многократно. По-моему, симпатично и располагающе, взгляд ничто не раздражает. Тот случай, когда изобилие мелких интерьерных деталей и дополнений "вытягивает" абсолютную простоту архитектуры. Не душно и никаких зловредных запахов, к счастью.
Приятная музыка интеллигентной громкости, видимо, семейка Бейкеров отдаёт предпочтение Сезарии Эвора и французскому шансону.
Меню мне понравилось, хотя и не обошлось без некоторой "навороченности" в оформлении. А подробное описание блюд, состав и даже легенды их создания я прочитала внимательно и с интересом, благо была в приятном одиночестве.
Сервис - старательный и вежливый. Несмотря на отсутствие столь любимой мной вымуштрованности критиковать совершенно не хочется. Молодой человек с добрым и чуть испуганным лицом старался в меру сил, говорил ласково, почти нежно и вызывал к себе симпатию.
Мой заказ:
Крем-суп из брокколи(190р) - гладкая структура, вкус насыщенный, чуть недосоленный(для меня-плюс) - очень неплохой. Подаётся в большой чашке с огромной ручкой. Вообще-то, я предпочитаю для такого супа тарелку - есть было не слишком удобно. А уж тёплый крендель-круассан, подаваемый в бумажном пакете, если и предназначен выполнять роль "фишки" заведения,то скорее напоминает чью-то нездоровую фантазию или глупую оплошность.
Картофельный фарл(210р)- обещали лепёшку, а на деле оказался 4-мя картофельными котлетками, со сметаной и мягким сыром - довольно вкусно
Панакота(250р) - не слишком сладкая, почти вкусная, но не до приступа счастья
Лимонад(домашний) ягодный(110р)- каюсь, пить не смогла. Отчего-то напомнил мне по вкусу забродивший морс.
Счёт -760руб. Насытилась, даже излишне - порции достойные, не гомеопатические.
Впечатление осталось довольно приятное. Ехать специально уговаривать не стану, всё-таки это проект, скорее, "местечкового масштаба"(не в обидном смысле), а зайти, будучи рядом, посоветую.
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: все новые
Санкт-Петербург, Авторитет
С-Петербург, Авторитет
Вы меня,кстати, и не звали никуда..., не то что Доброго с Борисом.
Санкт-Петербург, Авторитет
А Добрый и Борис , они все по чакушкам ходють))
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Бывалый