Ресторан «Невский причал»

Слюший, савсэм маладэц повар да! Пару раз заезжал, чтобы написать эти пол страницы, а теперь при случае иногда заглядываю просто вкусно поесть. Встречают как родного, вежливо раздевают и главное не обувают, по деньгам. «Пролетарскую» не зря так назвали, гламурным гастрономам с джазовыми вечерами здесь не выжить, а кавказцы идут на ура, и этот переплюнул остальных. Расположение супер, летнюю площадку можно ставить в десятку лучших в городе видовых мест на Неве. Интерьер самого заведения заметно опережает экстерьер. Снаружи типовая коробка в недешевой облицовке и мерцании гирлянд, а внутри без дизайнера не обошлось. Два зала, уютный панорамный с мини купе и большой банкетный с барной стойкой. Радует, что без кричащей «крутизны», сдержано, классично, просторно, серьезная сервировка, в банкетнике настенные светильники-пано из оникса, да, даже так. Звезда сервиса Тариель, вежлив, дружелюбен и профессионален, остальные под его контролем. Зачет. Конечно есть просчеты по мелочи, лишняя посуда на столе, иногда очередность подачи и т.п., но без них было бы скучно, это же кавказский ресторан. А в целом молодцы, на голову выше одноклассников. Кухня мечта мясоеда, ни одного просчета. Не беря во внимание вкрапления в меню «цезарей», карпаччо и прочих гребешков, меню по-кавказски колоритно и включает все хиты, в т.ч. около 30 видов шашлыков из мяса, рыбы и овощей. Не без курьезов конечно. «Королевские креветки для королей»(400) с тыквой и орехами заставляют подобающе приосаниться при заказе, а «Перепела в апельсиновой глазури со спаржей»(360) соседствуют с «Макаронами по-турецки»(120). В остальном средние цены (150-250) на салаты/закуски и более десятка шикарных нацсупов, горячие блюда/мангал(250-400) включая саджи на двоих/четверых(300/700), национальные кисломолочные специалитеты(50-160), десерты(100-150). В напитках самовар чая(1200), большой чайник(150) и (80) чашка(вот оно коварство аперитива), кофе(80-120), фреши(от 120), вода(80/70) за 0,33 Перье/Витель и (50) за колу. Пиво Крушовице(200), вино 0,1 от (80) и от(50) за 0,05 водки и пр. алкоголь в разумных ценах. Съедено много всего, описывать устану, да и писано уже. Дополню фото и конечно отмечу бараньи корейку(260), шашлык(250) и люля(240) это супер, в салатах «Николаевский»(160) и Турецкий с телятиной(220) тоже зачет, а в супах убил Пити(190) лучшего и не припомню, цвет, навар, мясо, классическая подача в глиняном горшочке. Соютма с голяшкой(250) скромна не по цене, а Мясной по-турецки(200) вообще не впечатлил, мутный киселек. В остальном только плюсы, в т.ч. хлеб. Все пекут сами и огромная лепешка(40) и армянский лаваш все дышит печью, здорово. Кутабы(160/2шт) чуть жестковаты тестом, но тоже хороши, особенно с зеленью и сметаной. Средний чек 600-800р, уйти голодным нереально. Раньше в минусах была музыка, но сейчас, о чудо, местные боги услышали наши молитвы! Шуфутинского сменил Дидюля, это уже прогресс.
Итог. Сильно, качественно, колоритно, сделано на совесть. Погряз в противоречиях, ставя оценки, пока так. Но за добросовестность, гостеприимство и верность традициям только 5. Отдельный респект за парковки, моего коня редко где привяжешь, а тут раздолье. Ой, что летом будет… Не попасть будет, кылянус да!

Добавлено март 2011. Как-то напрягся в последний визит. В сервисе новые лица не сервисного вида, пити нет, кюфта остыла, мясо пересушили.
Добавлено апрель 2011. Все в норме. Официант Руслан, отличное мясо, новое меню, Чобан салат(150) супер.