74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Борис



Вне категорий
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Ресторан «Саквояж для беременной шпионки» [ЗАКРЫТО]
Адрес:
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., 13
(на карте)
Кухня: европейская
Отзывы (14) Добавить новый отзыв
Отзыв о ресторане «Саквояж для беременной шпионки» (Большая Конюшенная ул., 13)
Вне категорий
19 февраля 2005 в 20:51
Дата посещения Ресторана: 19.02.2005
«Саквояж для беременной шпионки» как тематический ресторан смотрится хорошо, но проигрывает другим заведениям подобного профиля. Интересный авторский интерьер на шпионскую тему соседствует с простейшим, скромным санузлом. Почему-то мужская половина персонала одета в тематические костюмы, а женская обделена оригинальным гардеробом. Обслуживание нормальное, но не более. Некоторые представители персонала просто антипатичны. То ли советская форма делает свое дело, но «Приятного аппетита» здесь говорят «исподлобья» и мрачно. Сервировка «Кафешная» с заворачиванием приборов в бумажные салфетки. О предупредительности нет и речи. Даже если обещанное время приготовления превышено в 2 раза, извинений не ждите. Кстати, предугадать, долго ли ждать, не возможно, до салата проходило и 5мин. и полчаса и больше. Меню очень красивое, и интересно написано, иногда, но редко, даже смешно, но слишком большое и «кашеобразное». Каша состоит из «опущенных», «запытанных» и прочего юмора. Названия, даже заказанных блюд забываются сразу. Мексиканская часть выделена, лишена «юмора», и на том спасибо. Булочки, кстати, включаемые в счет по умолчанию, просто жуткие, жирные и сырые внутри, видимо микроволновка. Кухня не ровная. Мексиканская часть прилична, но все же без души. В «Текиле» и «Кукараче» поинтереснее будет. Зачем к бурито давать рис, я не понял. Европейская часть максимум на «четверку», не более. Супы просто столовского качества. Салаты чуть получше, но тоже не ресторанные, а горячее в мясной части могло бы реабилитировать повара, но простота проникла и в эту категорию. Статус «Пивного ресторана» видимо подразумевает пренебрежение к кухне. Цены, учитывая кухню, высоковаты. Минимально 2 блюда б:
а напиток 450 руб., средний же чек с пивом около 800-1000 руб. БЛ советовать не могу, т.к. они проигрывают почти всем подобным предложениям. 2 блюда - суп+второе за 190 руб, без напитков и сделанные «для нижних чинов», и « в отдельном котле». Мало, просто, не интересно, «столовское» качество. Советовать умного нечего. Или сменить персонал, включая повара и поставщиков продуктов, или в два раза снизить цены. Мне что бы это понять понадобилось 3 посещения, и больше «ни-ни».
а напиток 450 руб., средний же чек с пивом около 800-1000 руб. БЛ советовать не могу, т.к. они проигрывают почти всем подобным предложениям. 2 блюда - суп+второе за 190 руб, без напитков и сделанные «для нижних чинов», и « в отдельном котле». Мало, просто, не интересно, «столовское» качество. Советовать умного нечего. Или сменить персонал, включая повара и поставщиков продуктов, или в два раза снизить цены. Мне что бы это понять понадобилось 3 посещения, и больше «ни-ни».
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 282
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 20
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 1
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: