Кафе «Арлекино» [ЗАКРЫТО]

** Начинать с шуток не хочется. Не хочется, а придется. Арлекино – Вонголе - Арлекино. Буш – Клинтон - Буш. Смешные люди гадают на кандидатуру приемника ВВВ – конечно, это будет ЕБН. Первый «Арлекино» мне не очень нравился. Как и кулинария при нем. Туалет, закрытый на ключ (надо было брать у персонала) запоминался надолго. Где еще такое встретишь? Вонголе**, в своем жанре, начинал очень хорошо. Потом, через годик, испортился, но, все равно «планку держал». Все нижеследующее относится к новейшей реинкарнации. Фотографии клоунов, старые, ничего детского в интерьере. Достаточно спорные «голые» лампочки в стенах. Скатерти на столах, и больше ничего, кроме салфеток из той же ткани, что и скатерти. Надеюсь, когда скатерти поменяют а это уже необходимо), то на такой же текстиль. Мебель, в частности, плетеные кресла, в основном, остались. В обще не идеал, но, пока нормально. К сервировке претензий, для кафе, нет. Рыбные ножи, ножи для масла и т.д. А ножик понадобится – хлебная корзинка с горячими булочками. Меню, конечно, великолепное, как и все «от Антона Турчина». Если «Вонголе» массовым, вернее, понятным, назвать было сложно, сейчас все понятно и доступно. Слово «вонголе» понимали не более пяти процентов посетителей. Налет изысканности стерли мелкой шкуркой. Это не значит, что меню банально, наоборот, все очень интересно. Кухней я поражен, даже ожидая «младшего братика любимого «ДежаВю». Салат «Купеческий» (120) - «мой выбор». В мешочке из пластинок нежнейшего баклажана смесь жареных грибов, копченой осетрины и огурца. Почти идеал, все так сочетается, что слов нет. Марсельский крем-суп (100) – опять «мой выбор». Густая кашица из шпината и трех сортов рыбы. Однообразно, комплексно, потрясающе вкусно. Так еще и легкая острота «щекочет». Браво. Уха по царски (170) - отличный суп на сливках, много компонентов (насчитал не меньше десятка), богатейший и распрекрасный. Кто то, делает по схеме «рыба+сливки», и получается вкусно, а тут и с грибами и картошечкой, и это, оказывается, еще лучше. Горячее тоже не подкачало. Семга-стейк (180) по виду, оказывается, так аккуратно завернутым конвертом, что не отличить от цельного куска-гриль. Внутри, смесь сладкого сыра маскарпоне и креветок. На белом рисе – вот тут можно было и «осложнить» и украсить смесью черного и белого. Но, это так, предложение. Шикарно, действительно нежно, «рыбное блюдо месяца». А как оформлено!!! Жаль, что «красота» не съедобна. Первый и единственный минус. «Огни цирка» (220) - хороший стейк, не самый большой, с двойной гарнировкой: сладкое варенье из трех продуктов и белый (опять)рис. Фламбируется на кухне, но приходит на стол еще с пламенем. Видимо, пожарники запретили устраивать шоу. Или не доверяют официантам. Украшение эффектно, но опять не съедобно. Или, просто я не люблю травы, жареной во фритюре? Лазанья (200) похожа на дежавюшную, но конечно, 2:
3 от той. Чизкейки привозные (плохо), тирамису так и не было. Ох. Пирог «Арлекино» (100) - двойная порция сложного яблочного пирога, теплого, с шариком мороженного и соусом. Кусок слишком большой, и для окончания трапезы тяжеловат. Это единственный минус: десерты, все же люблю более легкие. Но, ведь, кто требует брать четвертым блюдом? Кофе не плохой, только вот два кусочка сахара прямо на блюдечке это не хорошо, даже за 40. Или пакетик или сахарница. Сервис скорее на «хорошо», огрехи есть, но, для кафе 15 долл. – все достойно. Цены шокируют. Если у Вас есть 400-500 руб. – то можно смело смотреть три блюда «по верхам», специально выискивая самые дорогие позиции. Салаты 90-120, супы так же, горячее самое дорогое 220. Кофе 40, морс 40 (не было, к сожалению), вода от 30. При этом порции больше средних, кроме части салатов по 170гр., мясные куски до 200гр., и все уже гарнировано. Минусята есть – плохая уборка: вроде по центру все стерильно чисто, а вдоль стен и между ножками стола – грязь. Поставил сумку, потом на колени – стираемся теперь. На большинстве скатертей дырки от сигарет. Одна косточка на шесть рыбных блюд это «всего одна» или «возмутительно»? Так что, плюс это, если «всего одна» или минус, в обратном случае, решать не мне. Не все смены официантов хороши: девушка на отлично, а вот манерность молодого человека понравится уже не всем. А вот его предложение принести счет, поступившее вместе с десертом - это верх профессионального невежества. Еще когда это происходит в пустом, а не переполненном зале, когда можно частично оправдать желанием побыстрее разместить ожидающих гостей. Это же азы. Не постоянное наличие блюд – то заказ принимается с первого раза, то, нету трех из трех выбранных блюд и приходится просить меню по два-три раза. БЛ совершенно стандартные, «как у всех», за 150 и не интересные. Ну, поэтому и ** а не ***. Но, еда, однозначно достойна ***. Рекомендовано для всевозможных целей, днем и вечером, конечно, учитывая бюджетность. Но, приятность от возможности получить больше, чем платишь, не оспорима. Уже два года пишу письма во все инстанции с просьбой переименовать педофилический памятник-фонтан, между «Арлекино» и Дежа Вю», в памятник молодому Турчину. Присоединяйтесь. Цветочки будет куда носить … Редакторов попрошу сделать на "Вонголе" в каталоге и гиде ссылку.