Кафе «Гурман»

Анатолий! Маэстро! Я верно плохо выразился, раз меня не поняли. За наводку – спасибо. По любому! Помощь не может быть плохой или хорошей. Только искренней и не искренней. Я специально использую звезды, а не оценки качества. Это мера МОЕЙ рекомендации, а не признак качества. А то, будет «мишелин»: если блюдо 85 евро – значит ***, а если 45/блюдо *. Без исключений. Слишком примитивно, IMHO. Если Вы считаете, что я или кто то другой, должен попробовать, так и надо писать. Смело-смело. А понравится или нет – дело конкретного человека. Я был бы счастлив получить Ваш список ***, то есть мест, обязательных к пробе! По Вашему мнению. Я мечтаю, об этом. Мне очень трудно придумывать новые маршруты еды, постоянная проблема. Например, в Лондоне, из всей массы достопримечательностей *** в путеводителе имеют только: Тауэр и Британский музей. И все. То есть, первые в программе посещения. А понравится или нет, тут без гарантий. На вкус и цвет … «…выглядит как творожная запеканка с вареньем…»- это значит «выглядит» (картинка посылаемая в мозг глазками), а не «…на вкус как…». Я не жду от шестидесятирублевого товара исключительных качеств. Творога там нет, конечно. Вкусно, и ВСЕ. Больших требований нет. Кстати, я не написал, что принесли его, после салата и «два блюда времени» он стоял на столе. Ждал. Если бы Вы изложили свое видение идеального ч.к. или дали ссылку - пасиба. Не историю, которую все равно не запомнить, а тех. процесс И (обязательно) необходимый внешний вид и качество готового блюда. Огромная проблема, моя, по крайней мере: все листаемые мной книги в магазине – сплошь рецепты. «Возьмите чистую тарелку…». Я не собираюсь ничего готовить дома или становится поваром, мне надо знать как должен выглядеть тот или иной суп. Какая, черт возьми, должна быть лазанья? С чем сравнивать? Как я ел в Риме или Флоренции или «семейнике» под Венецией? Повторю, кафе очень хорошее, но с уймой минусов, простительных, учитывая ценовую категорию. Наверное, таким и должно быть кафе, такого формата. Если бы в нашем бизнес-центре была такая еда, я был бы счастлив. Еда на каждый день. НО, без моих звезд. То есть, выскакивать из теплой постели и бежать туда в чем есть, не стоит. А в Дежа Вю, Бессоницу, Волну, Пробку и другие *** - стоит. С уважением и надеждой на список. Лучше по почте. К Гурману это отношения не имеет. PS А Вы были в РО? (десерты)