Ресторан «Карл и Фридрих»

Не перестаю удивляться уникальности проекта - при средненьких кухне и пиве такой успех. Специально всматривался в гостей, кто они? Отдыхающие из парка, в основном семьи с детками. В парк приезжают гулять, а не есть. Ресторан все более становится похож на своих собратьев в Сочи и др. курортных городах, где гость это непрерывный поток отдыхающих и недостатки качества с лихвой компенсируются количеством проданных блюд. Суета, мелькание лиц, бесконечные компромиссы с кухней. С обслуживанием здесь проблем нет, но причины посещения этого ресторана иной, чем гуляние в парке Крестовского острова, я не вижу. Если в Рыбалке еще работает фишка «ловли рыбы», терраса на воде, то КиФ со своими скамейками под тентом остается тем, кому не по карману Рыбалка, со всеми вытекающими. Кухня не интересна, под красивыми названиями все как то простенько и незатейливо, на скорую руку. Местное пивко 140) сыровато, салатики (250-380р), супчики (190-320), горячие (420-1000), стейк рибай (1350). Дорогие позиции здесь брать не советую, все далеки от идеала. Руководствуйтесь логикой, как при посещении курортного кафе. А вообще не поленитесь доехать до их Рыбалки в Комарово (форель в живом весе 1000р:
кг, стерлядь 1900).