Ресторан «Немо» [ЗАКРЫТО]

Что называется «FX-017», а что «Немо», я в натуре, не знаю. Но поскольку это «ресторан-клуб», наверное, что то ресторан, а что то клуб. Крайне не затейливый интерьер, «подводные» элементы выглядят «прилепленными» на скорую руку. Столы изрядно пошарпаны, а плетеные салфетки кажутся не уместными в таком формате. Из за внешнего вида приходить не стоит. В первом зале, кроме туалета с ретро телефоном-автоматом и полотенцелушителем, наличествуют два круга с шестами, совсем не блестящими и гладкими, и если девушки и выступают, то, наверное, в защитных перчатках. Вот такой стриптиз для бедных. Меню не плохо составлено, многим более дорогим точка, можно и поучится. Четко, структурировано, понятно, с развесовкой. По крайней мере, неожиданности, возникающие вследствие непонимания «а я думал, что это по другому», сведены к нулю. Кухня смешанная, с легким креном в водную часть. Дешево, это первое, что бросается в глаза. Повар не подмастерье, но явно «задавлен» LOW-прайсом. Дать ему в полтора раза больший ценовой коридор и страшно подумать, что бы он творил. Салатики от 100 до 150. «Баскский», хоть и в «дорогих», прост, но честен. Теплая обжаренная говядина, салат, три кружка огурца и три томата вокруг. Вот и все колдовство. Да, и похоже, треть от заявленной порции «ушла» на пробы повару. Спасибо баскам за не майонезный рецепт. А вот «суп из морепродуктов» (спасибо пользователю Катерине за «стук», без нее бы не пришел, рекламы ведь минимум) просто отличен. Тут колдовство сливок, вина, кукурмы и лупа порея. Правда, заявленных в программке артистов Мидии и Креветки, не было, но подоспела неожиданная замена в лице Осьминожков и Кальмаров. Очень вкусно, насыщено, если и не в десятке лучших супов СПб, то рядом. Надеюсь, когда замены закончатся, посмотреть все же выступление звезд, а не самозванцев. И !!! все !!! это отдают за смешные 95 руб. Я не шучу. Катерина в письме велела попробовать «бефстроганов по FX-овски». Действительно, вкусно, может правильный соус, а может и необычная смесь свинины и куры, дает такой результат, не знаю. А вот гарнировка гавайским рисом сомнительного происхождения диссонирует с подачей самого бефстроганова в хрустящей корзинке. НО, требовать что то интереснее за 219 руб., я не позволю себе. Все десерты, почему то начинаются со слова «тортик». Видимо все, что напридумано человечеством в этой области готовится в виде тортов и режется. Вода, кофе и большинство питья стоит 42 руб. Кофе Дайнеси, кому важно. Обслуживание не плохое, главное, если приходите днем, то сразу дайте понять, что не расчитываете на БЛ за 128 руб., и тогда все пройдет удачно. И я понимаю официантку, особенно после того, как сам видел, как за соседним столиком отсчитывали мелочь из кармана. Ведь бумажками 128 руб. не отсчитать, ведь, правда. Количество народу на БЛ доказывает, что после первого раза не мрут, значит, нормально. За год цены не менялись, но раньше хозяева указывали средний чек 300 руб., я же уважая их мнение, все же настаиваю на 500 без алк. И, разумеется, вечером, тут делать нечего. Ну не вечернее это место, даже не смотря на дискотеки, трансляции и предположительный стриптиз в перчатках. Слишком просто. Я, например, второй раз не пойду. Не потому что обидели или что плохо, нет. Просто слишком дешево. НО! Кто же ищет заведение на средний чек 500 руб. с нормальными порциями, сменой приборов и, что главное, в центре - самое то. А будь это на окраине, вообще, были бы вообще ***. Подавать хлеб посвежее, соблюдать состав блюд (может у меня аллергия на не заявленный ингридиент), разобраться с салатами, отполировать шесты, обзавестись бумажными полотенцами и «*», господа, у Вас в кармане. И может "кафе-клуб" подойдет больше?