Ресторан «Классик»

Уж и не скажу, самое ли это старое кафе, "перестроечной" волны. Я, вроде, его помню там с года 94. Последний раз - три года назад. В график посещения новинок попал Кафе "Стек-хаус" напротив, но, как ни странно, в 14,00 там не было мест. Откладываем исследование. А тут, ровно через Лиговку, почти пусто. Странно. Интерьер - как и раньше. Потрескался кое где, но, не так и страшно. "Ресторан-музей" - написано. Монархистам, сочувствующим, историкам и любителям истории - для Вам вывешены портреты всех (???) Романовых. Что, собственно, и является доминантой. Портреты А4 идут по всей высоте стен. В тамбуре и коридорчике. Спасибо, что не в туалете. Время берет свое (помните дефицит туалетки в начале 90) - пустой диспенсер для полотенец. Нет и "дежурной замена" - туалетной бумаги. Ностальжи. Для дешевого кафе, выглядит зал нормально. А когда то не казалось ни дешевым, ни "кооперативным. Старость? Пятнышки на скатертях и ... пожалуй все. Нормально. Меню хорошее, а учитывая предполагаемые вкусы завсегдатаев - новаторское. И, дешево. Салаты 100-150, горячее 170-350. Фирменный салат "Классик" (135) - хорош! Я редко пишу это и "майонезниках". Но, очень нежно. Правильно подобранные компоненты, не перемешиваясь в кашу, создают общую РОВНУЮ консистенцию. И, вкусно. Утка (345) "Серая шейка" - только нормально. Чуть жестковатое филе, вместо запеченной груши - яблоко, о чем сообщается при выносе блюда, шарики картошечки. Морс (45) - самодельный, не плохой, но, жидковатый. Старопрамен Гранат (80:
120) - единственное разливное пиво. К чести заведения, в фирменных бокалах и с фирменными картонками. Теперь о главном. Я так и не понял почему БЛ за 170 рублей не выровнял наполненность двух соседей. Выбор из четырех блюд в каждой номинации, напиток (чай или морс) входит в стоимость. Порции не большие, но, обычные для БЛ. Приносят быстро, хоть и почти все сразу. Или это просто эффект "нового места", когда успевшие "офисники" мигрируют не туда где лучше, а все равно куда, лишь бы сменить надоевшее, хоть и устраивающее заведение? Не знаю, может там убивают каждый день по одному заказавшему банкет, но, на первый взгляд - место хорошее именно для этого. Еда понятна, 25-35 человек найдут любимое ими. Дешево, как ни крути. Все же заведение простовато для "романтика" и прочих "индивидуальных" посещений. Я ожидал увидеть шокирующие картины разрухи, "отрыжку" начала 90-х. А все не так плохо. И не описать, как же теперь хочется в этот самый "Кафе СтейкХаус" - чего же там такого?